Transférez le tout dans un plat huilé, arrosez de crème liquide et parsemez de comté râpé. Enfournez environ 35 minutes jusqu'à ce que la courge soit tendre et le gratin bien doré. Servez bien chaud avec une salade verte. Recette - Gratin de courgettes aux lardons en vidéo. ASTUCES DU CHEF
Pour les végétariens, enlevez les lardons et troquez-les contre une cuillère à café de curry ou de muscade et rajouter une poignée d'épinards frais. Gratin de courge
Gratin De Courage Et Lardons Au
Servez avec une bonne salade ou une volaille! Petite touche personnelle, je rajoute de la noix de muscade dans le mélange avant de mettre dans le plat à gratin, c'est délicieux!
Icone flèche
40min
Moyen
Budget moyen
Par Mgr Franz
Un gratin rapide et facile à préparer pour manger des légumes. Ingrédients
4 personnes
4 courgettes
125 g de lardons
200 g de gruyère
50 cl de crème fraîche
50 g de beurre
3 oeufs
2 oignons
Sel ou sel fin
Poivre
Matériel
Four traditionnel
Poêle
Saladier
Plat à gratin
Préparation
Préparation: 15min
Cuisson: 25min
1
Laver les courgettes sans les éplucher. Les essuyer et les couper en rondelles de 1 cm. 2 Faire revenir les lardons (sans matière grasse) et les oignons dans une poêle, puis les courgettes et les laisser suer. 3
Dans un saladier, battre les oeufs en omelette. Ajouter la crème, le gruyère râpé, le sel et le poivre. Préchauffer le four à 180°C ou Th. Gratin de courage et lardons 2020. 6. 4
Verser les courgettes, les oignons et les lardons dans un plat à gratin beurré. Y ajouter la préparation aux oeufs. Laisser gratiner à four chaud 15 minutes. Conseils
Selon vos goûts, vous pouvez remplacer le gruyère râpé par de l'emmental ou du comté râpé. Vous pouvez utiliser au choix des lardons natures ou fumés.
Le 07/07/2009 à 15h24
Membre ultra utile
Env. 70000 message
3 X Cote D'or = 63! ah bin zut, je le trouvais bien et... j'attendais la réponse
Messages: Env. 70000
De: 3 X Cote D'or = 63! Ancienneté: + de 16 ans
Le 07/07/2009 à 15h38
Super photographe
Env. Meuble sous evier ikea faktum paris. 7000 message
Countea Nissa (6)
salut bred,
tu peux pas le coller directement, comme ça il ne bouge pas. autre solution: petites équerres comme tu dis, ou un petit tasseau
Si je me souviens bien d'un meuble sous évier Ikéa, il doit y avoir une barre qui passe en travers juste derrière ta façade faux tiroir, tu peux visser les deux ensemble peut etre ( sauf si la barre en question est horizontale), ou fixer tout le long ce fameux tasseau
"Le sage vit dans la conscience des difficultés et n'en souffre pas" [Lao-Tseu]
Messages: Env. 7000
De: Countea Nissa (6)
Ancienneté: + de 14 ans
Le 07/07/2009 à 16h48
Salut,
En fait je vais prendre des équerres avec des trous oblong ou de gros trous + petites vis/rondelles pour avec un petit réglage. Le 14/04/2010 à 10h56
Env.
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