Sites culturels situés dans des décors naturels surprenants
Un séjour entre histoire, culture et beauté à couper le souffle. Brescia et sa province possèdent un patrimoine inestimable de sites culturels, monumentaux et archéologiques en plein air entourés de paysages exceptionnels connus dans le monde entier. Les reportages dédiés à notre territoire par les chaines de télévision italiennes et par les médias allemands en sont le témoignage. Pour vous laisser à nouveau émouvoir par des lieux déjà visités où pour apprécier à l'avance des lieux magiques à insérer dans votre prochain itinéraire de voyage, partez avec nous à la découverte des sites culturels en plein air les plus suggestifs de la province de Brescia. Brescia et son patrimoine UNESCO
Il y a quatre zones UNESCO dans la province de Brescia. Avant tout les 8 parcs archéologiques et d'incisions rupestres du Val Camonica, avec le parc de Naquane qui possède une double primauté: en effet, il a été le premier parc archéologique italien et le premier site italien reconnu par l' UNESCO en 1979.
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Vos envies de culture sont réfrénées par les dernières restrictions en vigueur dans les musées? Pas de panique: Que Faire à Paris a dégoté pour vous 5 expositions en plein air et gratuites, qui vous feront voyager aux quatre coins du monde. Sillonnez les U. S. A. à la recherche des Paris
La plupart d'entre vous ont entendu parler de Paris, Texas, la petite ville au nord-est de Dallas rendue célèbre par le film de Wim Wenders. On le sait moins, mais une dizaine d'autres bourgades américaines portent le nom de la Ville Lumière. Le photographe Victor d'Allant en a récemment visité sept dans le cadre de son projet « PARIS, U. A »: armé de son Leica numérique, cet artiste-ethnologue vivant entre Paris et San Francisco présente dans cette expo sur les grilles de l'Hôtel de Ville (Paris Centre) le témoignage unique de son périple à travers les « Paris d'Amérique ». Plus d'infos
« Paris, Costa Rica: l'amitié par les arbres »
Aucun doute, on ne va pas trouver d'arbres similaires dans les rues de Paris ou dans les forêts du Costa Rica!
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Excursion dans la nature en Franciacorta et sur le lac d'Iseo
De la Réserve Naturelle des Tourbières du Sebino aux vieux villages de pêcheurs de Monte Isola, la Franciacorta et le lac d'Iseo nous offrent une large palette de découvertes en plein air. Parmi les expériences culturelles les plus intéressantes nous vous signalons le Parc des Sculptures de Franciacorta, 61. 000 hectares de nature et 13 magnifiques exemples de l'art de sculpter réalisés par des sculpteurs de moins de 30 ans provenant du monde entier.. Le parc se situe dans la propriété de l' Albereta Relais & Chateaux, l'une des plus luxueuses structures hôtelières de la Franciacorta qui a été pendant 20 ans habitée par le grand Chef Gualtiero Marchesi. Châteaux et fortifications
Murs immergés dans la paix de la nature, chemins de ronde, tours mystérieuses, la province de Brescia et riches en châteaux et forteresses: comme le célèbre Château de Padernello, un des sites les plus visités de la plaine de Brescia, le Château de Breno avec sa vue spectaculaire sur les montagnes du Val Camonica et le Château de Bornato, entouré d'un parc splendide avec des arbres séculaires et parmi les mieux conservés de Franciacorta.
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11/01/2007, 19h05
#1
JonHa
"Maraîchage de plein air" et "légumes de plein champs": différence? ------
Bonsoir,
Voilà, je prépare un exposé sur le filière légumière française et j'ai trouvé une analyse traitant de ces deux modes culturaux... Le premier est en régression à l'heure actuelle alors que le deuxième est en plein développement... Mais qu'est-ce qui les différencie au juste? Merci de votre aide! -----
07/06/2011, 10h39
#2
derrien56
Re: "Maraîchage de plein air" et "légumes de plein champs": différence? Bonjour,
Je vois que le post date de 2007. As-tu trouvé la réponse? Merci. 07/06/2011, 14h09
#3
Envoyé par derrien56 Bonjour,
Merci. Je pense que le maraichage de plein air correspond au culture en petite parcelle mais exclu les cultures sous serre. En revanche les legumes de plein champ correspond aux plus grandes surfaces exploitees avec des engins. La pomme de terre par exemple est essentiellement une culture de plein champ, le maraichage se limite a des productions de niche pour ce legume.
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Les arbres urbains de la ville de Paris semblent bien éloignés des géants verts des forêts costariciennes… Rassembler ces monuments de verdure est le défi relevé par cette exposition visible sur les grilles de l'Hôtel du Ville du 4 avril au 9 mai. Plus d'infos
Avec « Happy culture », Mario Fourmy met Paris en clichés
Découvrez Paris comme vous ne l'avez jamais vue à travers l'œil du photographe Mario Fourmy, sur les grilles de la tour Saint-Jacques (Paris Centre). « Happy culture » est une promenade visuelle insolite dans Paris: Fourmy, l'œil en bandoulière, parcourt la capitale et lui porte un regard amusé, armé de son souci du détail, pour un trajet aérien et poétique où tout peut devenir prétexte à un cliché amusé et amusant. Plus d'infos
Les aventures de Supershaktimaan
Pour sa troisième exposition sur le pont Saint-Ange (10 e), l'Institut des Cultures d'Islam présente « Les aventures de Supershaktimaan », un récit photographique de Nicolas Henry. L'artiste invite les passant·e·s à plonger dans le voyage initiatique du héros hindou Supershaktimaan, tombé follement amoureux d'une jeune femme musulmane prénommée Shamina.
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C'est en Brabant wallon que l'on vient vivre de nouvelles émotions culturelles! Avec agendaBW, l'agenda culturel du Brabant wallon, découvrez la diversité de son offre culturelle pour vivre son territoire autrement. Spectacles pour enfants, concerts, théâtre, musées, expos, cirque, danse, ateliers, ciné, une foule d'activités à partager au rythme des saisons. D'ouest en est et d'est en ouest, d'un bout à l'autre du territoire, agendaBW vous invite à voyager et vivre la culture sans détour.
Parce que les loisirs culturels ont pour objectifs de laisser libre cours à la création et à l'expression, tout ceci dans un cadre divertissant et amusant, ils sont essentiels pour se découvrir dans des échanges interculturels et pour conserver sa santé. Il existe différents types de loisirs et d'activités culturels. Vous n'aurez que l'embarras du choix pour effectuer les activités qui vous plairont davantage. Quelles sont les différentes activités culturelles qu'on peut effectuer? Vous avez envie de vous détendre tout en développant votre culture personnelle? Vous pourrez devenir membre d'un atelier de création, de production artistique ou d'un atelier gastronomique. Si vous avez plus un penchant pour les relations et que vous aimez venir en aide aux autres, être bénévole dans une association d'aide ou à mission caritative peut devenir votre loisir préféré. L'écriture de poème et la lecture sont aussi d'excellents passe-temps, permettant de nourrir l'esprit. Les balades dans les musées, les cours de danse, le théâtre, les cours de langue ou encore la participation à des spectacles vivants sont autant d'activité réalisable dans le cadre des loisirs créatifs.
Gratin butternut et viande hachée recette
Gratin de courge Recette de Gratin de courge la mieux notée par les internautes.... ultra simple et
délicieuse, idéale pour accompagner les plats de poisson ou de viande en plein
hiver..... Flan de butternut, poulet, riz, boulgour, quinoa, gratiné au cheddar. Recettes similaires à Gratin de courge Recette courge butternut au four Courge butternut au four – Ingrédients de la recette: 1, 5 kg de courge... INGRÉDIENTS; Viandes · Poissons · Fruits · Légumes · Fromages... Gratin de viande hachée au potiron - Recette Ptitchef. butternut; -
50 g de parmesan; -2 c. à soupe de persil frais finement haché... Gratin de
courgettes... Recettes similaires à Recette courge butternut au four
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gratin de butternut et pommes de terre • La cuisine d'agnès | Gratin de butternut, Buternut recette, Recette courge butternut
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Rajouter les steaks émiettés, le poivron émincé, de l'ail, de l'origan, sel et poivre. Quand le tout est bien doré, rajouter le vin rouge. Laisser évaporer puis rajouter l'équivalent des 2/3 de a boîte de tomates pelées avec un peu de jus. Laisser mijoter 20 min. Égoutter les pommes de terre puis les réduire en purée. Les mélanger avec la farine, la levure, les oeufs battus, le lait, sel et poivre. On obtient alors la consistance d'une pâte à crêpes. Laisser reposer au frais une dizaine de minutes. Préchauffer le gril du four. Faire cuire les crêpes dans une grande poêle ou une crêpière (avec les quantités données on en obtient 4). Les garnir de la préparation à la viande puis les plier et les déposer dans un plat à gratin beurré. Mixer le reste de tomates pelées avec le reste de jus puis parfumer au basilic. Verser cette sauce sur les crêpes puis saupoudrer de parmesan et de gruyère râpés. Gratin butternut pomme de terre viande hachée restaurant. Enfourner pour faire gratiner quelques minutes. Servir bien chaud. Source: Quand Nad cuisine...
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Recettes
Recettes faciles
Gratin facile
Recette de pomme de terre
Gratin de pommes de terre et de viande hachée
Un gratin original au saveur inestimable!! Ingrédients
6
1 kg de pommes de terre coupées en rondelles
1 oignon finement haché
3 cuillères à soupe d'huile
250 g de viande hachée
sel
poivre
épices ( ras el hanout, cumin et paprika)
de de sauce béchamel faite avec 50 cl de lait
100 g de fromage râpé
Préparation
Faites cuire les pommes de terre 10 minutes à l'eau bouillante. Égouttez et réservez. Faites revenir dans l'huile l'oignon puis la viande hachée, ajoutez le sel, le poivre et les épices et laissez cuire environ 10 min. Gratin de pommes de terre et de viande hachée - Recette Ptitchef. Beurrer un plat allant au four et disposez-y les rondelles de pommes de terre, nappez avec la béchamel. Ajoutez la viande hachée puis le fromage râpé et recouvrez de papier alu. Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes puis retirez l'alu et laisse cuire jusqu'à ce que le gratin soit doré. Accord vin: Que boire avec? Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Pécharmant
Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge
Vallée du Rhône, Rouge
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L a saison des courges est arrivée et tant mieux parce que j'adore le potiron et ses cousines…. Il y a telement de variétés qu'on peut l' incliner en plusieurs recettes que ça soit en entrée plat ou même dessert. Pour cette fois, je vous propose ces petits gratins légers et savoureux à la fois et qui sentent bien l'automne! Pour 4 personnes:
500 g de courges butternut (ou potiron)
250 g de viande hachée
200 g de pommes de terre
1 oignon
250g de champignons de Paris nettoyés
2 cuil. à s. de persil haché
Muscade râpée
50 g de chapelure
50 + 20 g de beurre
5 c de lait chaud
Préparation:
Pelez, morcelez pommes de terre et butternut (ou portion); cuisez-les à la vapeur ou à l'autocuiseur. Passez-les au moulin à légumes. Ajoutez lait, 50 g de beurre morcelée, muscade, sel. Emincez, poêlez les oignons quelques minutes avec 20g de beurre, ajoutez la viande émiettée, remuez quelques minutes puis ajoutez les champignons émincés. Otez du feu, ajoutez le persil. Recette de Gratin butternut et viande hachée. Préchauffez le four à 200 °. Répartissez les champignons mélangés à la viande dans 4 petits plats à gratin.
Un plat complet gourmand et équilibré
Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
20 mn
45 mn
1 h 05 mn
1
Épluchez l'oignon, lavez-le et coupez-le en fines lamelles. Réserver. Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle. Lorsque l'huile est chaude, mettre l'oignon à dorer quelques minutes. 2
Ajoutez ensuite la viande hachée, sel, poivre et piment et laissez cuire. 3
Pendant ce temps épépinez et épluchez la courge. Coupez-la en fines lamelles. Réservez. 4
Lorsque la viande est cuite, ajoutez la moitié du coulis de tomates et mélangez. Laissez cuire quelques minutes, puis retirez du feu. Pour finir
Dans un plat à four, mettez une couche de courge. Gratin butternut pomme de terre viande hachée en. Ajoutez sel, poivre et ail. Versez par dessus la viande à la tomate. Mettez le reste de courge, le reste de coulis de tomates. Terminez par le gruyère. Enfournez pour 45 minutes.