000 tonnes de fruits doivent être récoltés sur les quelque 530 hectares de fraisiers que compte le département. Une activité laborieuse, qui attire peu les travailleurs locaux. Abdelslam, lui, est fidèle au rendez-vous. Vingt ans, déjà, qu'il vient travailler sur cette exploitation. Chaque fois, la saison débute par la cueillette des fraises, puis les mirabelles, les prunes et les pommes. Six mois de récolte payés au SMIC, qui lui permettront de faire vivre sa famille, de retour chez lui, à Meknès. Corinne le sait, cette main-d'œuvre est précieuse. Car la cueillette des fraises pleine terre n'a pas la cote auprès des saisonniers. Fraise saison maroc 4. Patience et délicatesse Armé d'imposantes genouillères, Abdelslam nous confie son secret: « T oujours fléchir les jambes plutôt que le dos ». Pas question de se plaindre. D'ailleurs, « hors de question de ramasser des fraises hors-sol. Rien à voir, en matière de goût! »
Cette année, l'un des ses fils l'accompagne. D'autres jeunes ont fait le déplacement pour la première fois; Ilies, 24 ans, et Abubakar, 29 ans s'activent, agenouillés sur la paille qui tapisse les rangées.
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Avant le départ vers le Maroc, prévu dans six mois, en octobre prochain.
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La crise diplomatique entre l'Espagne et le Maroc a des répercussions à tous les niveaux. Comme à chaque saison, des milliers de Marocaines traversent la Méditerranée entre décembre et mars pour ramasser des fraises dans le sud de l'Espagne, notamment dans la province de Huelva, première région exportatrice en Europe. Fraise saison maroc online. Mais cette fois-ci, les quelque 12 600 travailleuses ne peuvent pas, pour l'instant, rentrer chez elles. Les autorités marocaines ont cessé leurs échanges avec les coopératives espagnoles, conséquence de la crise diplomatique entre les deux pays, aggravée à Ceuta à la mi-mai. Le retour des saisonnières, qui devait commencer lundi 31 mai, n'est possible qu'avec l'assentiment de Rabat, alors que "les entreprises du secteur espéraient affréter deux bateaux par semaine pendant les deux premières semaines de juin et un troisième à partir de la troisième semaine" afin de faciliter les voyages, indique le quotidien espagnol El País. Avant d'ajouter:
Le silence du Maroc inquiète les agriculteurs, le gouvernement et les travailleuses, qui craignent d'être piégées en Espagne. "
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Surtout que ces ouvrières avaient multiplié les appels afin d'être testées et affirmaient que des cas de Coronavirus se trouvaient parmi elles, sans obtenir une réaction de la part de leurs employeurs et rencontrant le mutisme des autorités locales. Si le Souverain a préféré son peuple à l'économie, ces employeurs et propriétaires de domaines agricoles ont préféré la fortune à la vie et à l'état de santé de ces braves femmes.
Ceux-ci sont de deux types: (1) Plants frais (couvrant leur besoin en froid en pépinière à altitude élevée. Ils sont plantés fin Octobre début Novembre) et (2) plants frigo (triés et stockés dans des chambres froides à 2°C. Le stockage au froid dure en moyenne 6 à 7 mois avant leur utilisation par le fraiseriste). Les travaux de sol qui s'imposent en général avant la plantation sont: un labour moyen ( 30 cm), deux hersages croisés et un roulage pour pulvériser le sol en surface. Des saisonnières marocaines bloquées en Espagne après la récolte des fraises. Le paillage plastique est généralement utilisé en fraiseraie. En ce qui concerne la plantation, elle peut se faire à plat, mais le plus souvent elle se fait sur buttes (ou planches surélevées de 10- 20 cm du sol). Les dates de plantation varient beaucoup selon le type de plant utilisé, le climat général de la région et les variétés choisies. Au Maroc, les dates de plantation optima se situent: (1) entre le 10 Novembre et le 15 Décembre pour les plants frais et (2) entre le 1er Juillet et le 15 Août pour les plants " Frigo ".
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Actuellement, tous ces espaces de loisirs ne sont pas autorisés à rouvrir leurs portes. En cause: la difficulté d'appliquer les règles sanitaires dans des espaces généralement très vastes. « Il faudrait utiliser un nébulisateur pour désinfecter ces équipements mais ces appareils sont économiquement très lourds », explique Serge Gaillard. « Qui pourra ouvrir de 10h à 12h, fermer pour arroser, rincer, laisser sécher et rouvrir l'après-midi? » L'impact économique de l'épidémie et du confinement se fait durement sentir pour ce secteur d'activité des loisirs indoor. « Nous sommes en train de recenser les situations mais nous avons déjà deux bowlings qui ferment définitivement leurs portes. Bowling et sports de quilles - Paris. C'est un secteur déjà fragile, tributaire de la météo, avec des loyers lourds et des primes d'assurance élevées et de gros investissements en matériel », conclut Serge Gaillard. Il faut faire revenir les gens. Quand on a de belles terrasses dans des endroits très fréquentés, c'est plus facile. Pour les espaces indoor, c'est beaucoup moins évident.
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