Bases Cahier des charges de Bio Suisse pour la production, la transformation et la commercialisation des produits Bourgeon, règlements de Bio Suisse complétant le Cahier des charges – Preneurs de licence et transformateurs fermiers. Page Web Lien Règlement Lien
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Depuis le début de l'année, le nouveau cahier des charges est en vigueur, impliquant un renforcement de l'alimentation pour les ruminants. La part d'aliments concentrés autorisée pour les ruminants a été réduite de 10 à 5%. Cette réduction ne concerne que le secteur bio en Suisse et est nettement plus stricte que pour le lait bio UE où 40% d'aliments concentrés sont autorisés en réalité. De plus, la totalité du fourrage pour les ruminants en Suisse doit être à 100% des aliments fourragers Bourgeon suisses. Les aliments concentrés riches en protéines tels que le soja proviennent en grande partie de l'étranger. En tant qu'association bio, nous voyons d'un mauvais œil l'apport d'aliments concentrés étrangers. L'écart entre le lait bio et le lait conventionnel s'est considérablement accentué avec ce nouveau cahier des charges. Dans quelle mesure cela a-t-il des répercussions sur le marché suisse du lait bio? Du fait de la réduction de la part d'aliments concentrés, la production de lait des vaches diminuera elle-même légèrement.
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De fortes variations sont observées ici, notamment dans le secteur bio où la performance laitière est en général un peu inférieure. Les entreprises conventionnelles produisent plus de lait avec moins de vaches. Environ 3'333 entreprises bio pratiquant l'élevage laitier sont enregistrées auprès de Bio Suisse
La production de lait est de 3'405 millions de kilos, la part bio représentant 8, 5% de la production totale de lait avec 288 millions de kilos
Chaque année, 46, 8 tonnes de beurre sont fabriquées, la consommation par personne par an étant d'environ 5, 3 kg
Dates de l'année 2021. Par quelle expérience impressionnante dans le domaine de l'élevage laitier bio avez-vous été marqué jusqu'ici? Le professionnalisme avec lequel les producteurs/trices bio dirigent leurs fermes est impressionnant. La force d'innovation de certaines entreprises est grande, tout comme la technique déployée lorsque des robots de traite sont déjà utilisés dans des entreprises de taille moyenne. De façon générale, mon travail chez Bio Suisse m'a également rapproché de mes origines.
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Les exploitations agricoles Bourgeon garantissent un cycle naturel par la diversité de leur production et préviennent les influences néfastes sur la santé par le renoncement aux manipulations génétiques, aux pesticides/herbicides chimiques synthétiques et aux engrais artificiels. Au niveau de la transformation, le Bourgeon garantit le maniement soigneux des denrées alimentaires et l'absence d'additifs superflus. Bio Suisse est l'organisation bio la plus importante de Suisse et dispose – grâce au «Bourgeon» – la merque bio le plus connu dans le pays. La certification Bio Suisse est indispensable pour la vente via le canal Coop Naturaplan. Utilité client Une exploitation certifiée Bourgeon bénéficie de la confiance des consommateurs en le label pour produits bio le plus connu de Suisse. Bio Suisse soutient la vente de vos produits par le biais d'un marketing actif. Par le biais d'un marketing actif et de projets de promotion des ventes, la notoriété du «Bourgeon» Bio Suisse est maintenue à un niveau élevé depuis des années et la marque bénéficie d'une confiance soutenue auprès des consommateurs suisses, de quoi accroître sans cesse la demande de produits bio munis du «Bourgeon».
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En qualité d'organisation privée de certification, Bio Suisse a besoin des données d'exploitation et de structure de chaque ferme Bourgeon pour accomplir certaines de ses tâches, comme la collecte de cotisations spéciales et les estimations de récoltes. Dans le cadre du projet «Mon partage de données agricoles», la Confédération a mis en place une nouvelle plateforme qui simplifie l'échange de données entre les exploitants et les organismes de certification, et qui repose sur une meilleure base en termes de protection des données. Dès à présent, Bio Suisse récupérera les données d'exploitation et de structure des fermes Bourgeon directement auprès de l'Office fédéral de l'agriculture via cette plateforme, au lieu de faire appel à des tiers comme auparavant. Conformément aux dispositions relatives à la protection des données, Bio Suisse doit obtenir de toutes les fermes qu'elles partagent leurs données via Agate. Ce partage est obligatoire pour les fermes Bourgeon. Pourquoi Bio Suisse a-t-elle besoin des données et quel est l'avantage pour moi, en tant qu'exploitant Bourgeon?
1. LES DIRECTIVES DE DEMETER SUISSE
Association pour la biodynamie et Fédération Demeter Suisse
Cahier des charges Demeter
Cahier des charges Demeter 2022
Production >> Chaptre 4
Transformation >> Chaptre 5-7
Étiquetage >> Chaptre 8
Apiculture >> Chaptre 4. 9. 8
Vinification (cave à vin) >> Chaptre 7. 13
Autres Politiques
Ordonnance de l'OVF sur la détention des animaux de rente
2022: Agriculture Bio – Les nouvelles règles
Liste des intrants
Statuts
Les statuts
2.
Demande de devis? Vous avez une question? Envoyez votre message dans le formulaire ci-dessous et nous vous répondrons dans les meilleurs délais. Produit concerné Film Lumisol Cristal 200 µ avec anti-buée
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Bâche de Serre Thermique Professionnelle
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Bonjour, Nous vous remercions pour cette avis, nous avons signalé au transporteur qu'il soit plus vigilant à l'avenir. Cordialement, Atout Loisir Ajoutez votre avis Question de Noel. le 08/05/2022 Q Bonjour Vous avez plus avec ourlets? R Bonjour, Nous avons ces références avec ourlets: Bâche thermique Plasticlair: Bâche thermique Lumisol: Bâche diffusante: Cordialement, Atout Loisir Question de mali. le 01/04/2022 Q bonjour bache est elle transparente ou opalescente R Bonjour, La bâche n'est pas transparente, elle est teintée de couleur blanche avec une opacité plus élevée mais sans l'être entièrement (les uv traversent le film sans souci avec une excellente homogénéisation des rayons sur les plantes). Cordialement, Atout Loisir Question de Philippe. le 27/03/2022 Q Bonsoir. Est-il possible d'avoir cette bâche avec ourlet? MERCI. R Bonjour, Oui bien sûr, vous trouverez la bâche de serre diffusante 200 microns sur mesure avec ourlets sur ce lien: Question de Julien. le 15/03/2022 Q Bonjour, Pourriez vous me dire le nombre de couches de cette bâche et que conseillez vous, diffusante ou transparente, pour une serre située dans le Sud mais à 1000m d'altitude?
Bâche De Serre Thermique 2007 Relatif
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Caractéristiques de l'objet Neuf: Objet neuf et intact, n'ayant jamais servi, non ouvert, vendu dans son emballage d'origine... Numéro de pièce fabricant:
Informations sur le vendeur professionnel Casado Sas Nicolas Casado Maison Neuve Sud 24140 Douville France Numéro d'immatriculation de la société: Rcs Bergerac 392 613 956 00011 Je fournis des factures sur lesquelles la TVA est indiquée séparément. Une fois l'objet reçu, contactez le vendeur dans un délai de Frais de retour 14 jours L'acheteur paie les frais de retour Cliquez ici ici pour en savoir plus sur les retours. Pour les transactions répondant aux conditions requises, vous êtes couvert par la Garantie client eBay si l'objet que vous avez reçu ne correspond pas à la description fournie dans l'annonce. L'acheteur doit payer les frais de retour. Détails des conditions de retour Le film est vendu à la coupe, sur mesure, donc en règle générale le retour n'est pas accepté.
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Résultat: une meilleure photosynthèse, ce qui favorise une qualité et un rendement meilleurs. La diffusion de la lumière protège les plantes contre les coups de chaud (pas besoin de filet ombrage en utilisant ce film). Le blocage des rayons infrarouges longs par le film diminue de manière importante des pertes de chaleur la nuit et limite les risques d'inversion de température. Le Celloclim® est une marque déposée française d'Agripolyane. Ce film est recommandé partout en France y compris les territoires d'outre-mer.
Description
Film PE thermique 5 saisons, multicouche traité anti UV et anti-algues. D'une durabilité exceptionnelle, ce film de couverture avec sa couche extérieure favorisant le "glissement" de la poussière évite le développement de micro-organismes. Garanti longue durée, ce film très lumineux retient les infrarouges longs pour: une meilleure protection contre les risques de gelées, un rendement et une précocité supérieurs. Le jour, les rayons solaires entrent dans le tunnel et réchauffe l'air intérieur et le sol. La nuit, la serre se refroidit, le sol relâche la chaleur captée. Cette nouvelle génération de voile à usage professionnel ne nécessite pas d'être armé. Le film doit être placé avec le marquage lisible de l'intérieur pour un bon usage du traitement thermique. Avec un bon usage, le respect des consignes et sans catastrophe naturelle, on peut facilement prévoir d'utiliser le voile entre 8 et 9 ans. Les commandes sont à passer en mètre linéaire