Réalisez cette recette et partagez votre photo! 30min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Une recette très simple et rapide, avec très peu d'ingrédients. Gratin de pommes a la paysanne pizza. Ingrédients
4 personnes
Ail
Sel ou sel fin
Crème fraîche
Poivre
Persil
Oignon
Lardon
Parmesan
8 pommes de terre En direct des producteurs sur
Préparation
Préparation: 15min
Cuisson: 15min
Attente: 10min
1 Faire bouillir 8 pommes de terre. Ensuite, faire revenir dans une poêle des lardons, oignons, du persil, de l'ail du poivre et du sel, et de la crème fraîche. 2 Mixer le tout, rajouter du fromage et mettre au four pendant 10 min au thermostat 150. Conseils Choisissez les pommes de terre pour purée Commentaires
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entrée ramadan salade cuisine facile pomme de terre salade de pomme de terre algerie cuisine végétarienne Enregistrer Sommaire: Nom de la recette: Salade de pommes de terre aux câpres Publie Le: 2016-07-11Temps de preparation: 10MTemps de cuisson: 10M Temps total: 20MAverage rating 5 Based on 1 Review(s) Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib
Posté par Lina dans la rubrique Les pommes de terre, le 24/01/2005 à 15h21
bonjour à tous,
Voici une petite recette simple et de saison
Ingrédients:
700 gr de pommes de terre
75 gr de petits dés de lard
75 gr de gruyère ou comté râpé
50 gr de fromage râpé
2 cuil à soupe de cumin
4-5 dl de bouillon de poule
Couper les pommes de terre en lamelles de 3-4cm
Les disposer dans un plat à gratin beurré
Rôtir les lardons dans une poêle sèche, reserver et ajouter les
75 gr de fromage râpé, le cumin et bien mélanger, ajouter sur
les pommes de terre. Porter à ébullition le bouillon et verser sur le gratin. Gratin de pommes de terre à la paysanne : nos délicieuses recettes de gratin de pommes de terre à la paysanne. Parsemer le reste du fromage râpé dessus. Cuisson au milieu du four préchauffé à 200°C pendant 50 mn. On peut servir avec: grillades, les viandes minutes, les rôtis,
les saucisses et les légumes. On peut facilement remplacer le lard par du jambon ou ajouter
des rouelles d'oignons, du paprika au lieu du cumin.
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