Recette Brick Poulet Pomme de Terre
Préambule:
Vous souhaitez préparer un plat complet qui plaira à toute la famille? Vous trouverez ici une recette toute simple à réaliser avec des feuilles de brick que vous farcirez de blanc de poulet et de pommes de terre. Préparation: 35 min
Cuisson: 10 min
Total: 45 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 5 personnes:
10 feuilles de brick
2 pommes de terre
300 g de poulet
2 jaunes d'oeufs
10 fromages Kiri
Huile de tournesol
Sel
Poivre
3 c. à café de curry
Préparation de la recette Brick Poulet Pomme de Terre étape par étape:
1. Dans une poêle légèrement huilée, faites revenir les blancs de poulet. Mixez la viande et réservez-la. 2. Mettez les pommes de terre à cuire dans un cuit-vapeur. 3. Dans un saladier, faites la farce. Tassez les pommes de terre à l'aide d'une fourchette, ajoutez la viande mixée, une pointe de curry, les jaunes d'oeufs et le fromage. Assaisonnez. Brick poulet pomme de terre real estate. Amalgamez le tout. 4. Superposez 2 feuilles de brick et déposez-y la farce.
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Brick Poulet Pomme De Terre Real Estate
C'est le mois où on prend beaucoup de plaisir à cuisiner …
La recette que je vous propose est des bricks mais pas avec les feuilles de bricks mais avec les feuilles à filo comme celle pour les boureks au fromage. Cela donne un excellent résultat. La farce est à base de poulet et de pommes de terre. Le tout parfumé aux épices et au persil avec un morceau de fromage, hmmmm
Des boureks qui accompagneront une bonne harira ou chorba, …. Hmmm je sens déjà l'odeur de ramadan et vous? 😆
Brick au poulet
Mettez dans votre robot les blancs de poulet, l'oignon, le persil, sel, poivre, gingembre et curcuma. Ajoutez un filet d'huile d'olives. Mixez jusqu'à avoir un haché homogène. Dans une poêle, faites revenir le haché de poulet sans cesser de mélanger à la cuillère. Réservez. Faites cuire à l'eau vos pommes de terre. Brick poulet pomme de terre lake map. Puis, écrasez-les à la fourchette pour obtenir une purée
Assaisonnez au sel, poivre, et curcuma et cumin
ajoutez l'oeuf et un peu de persil haché
Mélangez les pommes de terre à la préparation au poulet
Façonnez les bricks comme vous le souhaitez, cigare ou triangle, en mettant un peu de farce et une noisette de fromage au centre.
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voici une brick au poulet qui accompagnera une chorba en ce mois de ramadan qui approche. Aujourd'hui j'ai choisi de vous présenter une garniture à base de poulet, purée, fromage et olives. INGREDIEN TS: Recette pour 2 personnes 2 Feuilles de brick 1 Escalope de poulet Quelques olives vertes 1 petit oignon Fromage en portion (type vache qui rit) Du persil ou de la coriandre 1 petit poivron 2 pommes de terre Huile pour friture PREPARATION: Préparer votre purée de pommes de terre. Peler les pommes de terre, les couper en cubes et mettre à cuire dans de l'eau salée fois cuites, ècraser à la fourchette avec un peu d'eau de cuisson. Réserver. Ensuite, faîtes revenir l'oignon émincé avec la tranche d'escalope dans un peu de beurre, poivrer. Bricks de poulet et pommes de terre - recette iTerroir. La couper en morceaux une fois cuite. Mettre votre feuille de brick à plat et mettre au centre, la purée, la volaille, les olives coupées en rondelles, le poivron émincé. Rajouter le fromage et les herbes aromatiques. Assaisonner selon vos goûts. Replier la brick pour former un carré et mettre à cuire dans une poêle avec un peu d'huile.
Brick Poulet Pomme De Terre
5
2
Plat pour: 6 personnes
Préparation: 0:25
Cuisson: 0:15
Difficulté: facile
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Ingrédients
12 feuilles de bricks
300g blancs de poulet
4 pommes de terres moyennes
2 portion de kiri
sel, poivre, gingembre en poudre, paprika
1 oignon
huile d'olive
persil
huile de tournesol pour la friture
Préparation
Hacher le poulet:
Mettre dans votre robot les blanc de poulet, l'oignon, le persil, sel, poivre, gingembre et paprika ainsi qu'une lichette d'huile d'olive. Mixer jusqu'à avoir un haché homogène. Dans une poêle faite revenir le haché de poulet sans cesser de mélanger à la cuillère. Réservez. Recette de Brick au poulet et fromage. Faite cuire à l'eau vos pommes de terre, puis écrasez les à la fourchette avec les portion de kiri. Faites vos bricks selon votre goût, cigare ou triangle, pour refermez les brick, mélangez un peu de farine avec de l'eau pour faire une sorte de pâte collante avec laquelle vous pourrez souder les bricks. Plongez vos brick dans votre friteuse, après friture pensé a les déposer sur du papier absorbant pour ôter le maximum d'huile.
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Brick au poulet et pommes de terre
Bricks pommes de terre au poulet, ramadan 2015
Les jours défilent à une vitesse grand V, et bientôt ce sera ramadan 2015, qu'Allah nous le ramène bel kheir. On commence déjà les préparatifs, les recettes, les épices, la vaisselle …. Je suis ravie d'avoir un beau service orientale dans une boutique à wezemmes. Je suis contente car cela faisait un long moment que j'en cherchais un. Dommage, je ne sais pas si j'aurai les épices de Maghnia, la ville aux milles et une épices. C'est le bonheur quand je fais un tour la bas. J'adore toutes ces couleurs et saveurs sur les étales et cette harmonie dans le dressage des épices tel un beau tableau, ohhhh. Bricks lardons de poulet, pommes de terre et chèvre frais - Recette Ptitchef. Leur pain aussi est à tomber, du bon matlouh et leur spécialité khobz zraa ( pain à la semoule d'orge). Dites-moi, quels sont vos préparatifs pour le mois sacré? En tous les cas pour les recettes pas de soucis, vous pourrez trouver votre bonheur ici: des soupes, des entrées, des boureks, ces plats, des desserts…..
Bien sur, la modération est de rigueur, mais on aime bien varier les plaisirs et les menus.
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4. Formez vos bricks en fonction de vos goûts et de vos préférences et ajoutez votre garniture à l'intérieur en prenant bien le temps de refermer votre brick. Il vous suffit ensuite de plonger vos bricks dans une friteuse et le tour est joué. Brick poulet pomme de terre state park. Astuces
Nous vous recommandons de bien prendre le temps d'ôter le maximum d'huile présente sur vos bricks à l'aide de papier absorbant. En effet, cela sera sûrement plus agréable à déguster. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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