Faite l'an dernier et dégustée cet hiver, je vous la présente à présent que la saison bat son plein... Voici donc une délicieuse confiture à base de deux fruits de saison alliés par une subtile touche épicée de gingembre... Une audace qui a donné de bien savoureuses tartines! Confiture de rhubarbe et pêche à la vanille | Confiture rhubarbe, Confiture mirabelle, Confiture. Ingrédients: (pour 2 pots de 200 gr) - 200 gr de rhubarbe (3 grosses tiges) - 200 gr de pêches (3 grosses pêches) - 200 gr de sucre - 2 cuillères à soupe de gingembre en poudre
Préparation: - Epluchez la rhubarbe, coupez-la en tronçons et versez-les dans une bassine à confiture ou une casserole. - Epluchez et découpez les pêches en petits cubes et ajoutez à la casserole. - Mélangez, ajoutez les 200 gr sucre et 2 cuillères à soupe de gingembre en poudre, et portez à ébullition. - Réduisez la chaleur et maintenez à feu moyen entre 10 et 15 minutes en remuant de temps en temps. - Pour savoir si la confiture est cuite, pratiquez le test de l'assiette: prélevez une cuillère de confiture et déposez-la sur une assiette préalablement refroidie dans le freezer.
Confiture De Rhubarbe Et Peches
Nombre de personnes
1 personne
Temps de cuisson
10 min. Ingrédients
100
g
de rhubarbe (poids net)
70
de pêche blanche (poids net)
15
de beurre
20
de sucre en poudre
quelques goutte(s) de vanille
Préparation
Eplucher la rhubarbe. La couper en cubes de 5 a 8 millimètres de côté. Eplucher la pêche en cubes de 5 millimètres de côté. Mettre rhubarbe, pêche, beurre, sucre et vanille dans le sac. Bien appuyer pour chasser l'air. Fermer avec l'attache. Recette confiture de pêches de vigne et rhubarbe | Supertoinette. Masser le sac pour bien mélanger les ingrédients. Recette extraite de "Cuisiner, en tout temps, en tout lieux", par Jean-Philippe Derenne, éditions Fayard. L'astuce
La rhubarbe La rhubarbe n'est pas un fruit et pendant longtemps elle a été un produit pharmaceutique. Ses vertus thérapeutiques ne sont plus aujourd'hui qu'un souvenir. Reste son utilisation en cuisine. Produit acide, elle s'accommode aussi bien du salé que du sucré. Ce sont les jardiniers anglais qui ont, il n'y a pas si longtemps, obtenu des tiges épaisses qu'ils ont utilisées en cuisine.
Confiture De Rhubarbe Et Pêche En Mer
recette
1 KG de bâton de rhubarbes
8 pèches de vigne 1 jus de citron
1 kg de sucre semoule 1 cuillère à café de gingembre
quelques gouttes d'extrait de vanille
Étapes
1
1 KG de bâton de rhubarbes 8 pèches de vigne 1 jus de citron1 kg de sucre semoule 1 cuillère à café de gingembre en poudre Quelques gouttes d'extrait de vanille
2
Préparer la rhubarbe, ôter les fils. Puis la couper en tronçons. La laver et laisser bien é les pêches, les essuyer et les dénoyauter. J'ai obtenue 1. 250 kg de fruits que j'ai mixé dans le robot. Confiture de rhubarbe et pêcheurs. Mettre dans une grande casserole, puis ajouter le jus de citron + le gingembre en poudre. Puis ajouter le sucre uvrir et laisser reposer une lendemain commencer la cuisson à feu doux pendant 1h en mélangeant régulièrement à l'aide d'une cuillère en bois. 3
Faire le test de prise sur l'assiette. Puis verser dans des pots propres et secs. Retourner les pots, jusqu'à ranger dans un endroit sec à l'abri de la lumière J'ai obtenue 8 pots + 1 mini pot
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Confiture De Rhubarbe Et Pêche
Découvrez cette recette succulente de confiture avec des pêches de vigne et de la rhubarbe.
A l'achat, c'est très simple: il faut les choisir charnues et fermes voire dures sous le doigt. Avec la cuisson à la bouilloire, elles révèlent une douceur et une palette aromatique inconnues antérieurement.
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Moteur R6 1999 2
Nous vous proposons ici notre stock de pièces mécanique pour la MT 09 TRACER millésimes à partir de 2015 à 2017. Retrouvez également des pièces de partie cycle ou encore des pièces de carrosserie pour cette moto dans les autres sections de notre site MT 09 TRACER 2018-2020 Pour entretenir ou réparer votre MT09 Yamaha TRACER choisissez la casse moto, professionnel spécialisé dans les pièces détachées de moto récentes, roadsters et sportives. Nous vous proposons ici notre stock de pièces mécanique pour la MT 09 TRACER millésimes à partir de 2018 à 2020. Retrouvez également des pièces de partie cycle ou encore des pièces de carrosserie pour cette moto dans les autres sections de notre site R1 1998-2001 Retrouvez toutes nos pièces mécaniques pour R1 années 98 à 2001 en stock et livrables sous 48h. Que vous ayez besoin d'un alternateur, d'un carter ou d'autres pièces mécaniques, n'hésitez pas à visiter notre site régulièrement pour voir nos arrivages constants. Moteur r6 1999 2. R1 2002-2003 Dans cette catégorie, vous trouverez notre stock de pièces mécaniques d'occasion pour la moto Yamaha R1 années 2002 et 2003.
Le freinage est confié à un double
disque de 298 mm de diamètre à l'avant mordu par des étriers monoblocs à quatre
pistons. Le résultat est connu: un
châssis très compact en aluminium, un quatre cylindres de taille minuscule et
de très hautes performances. Bielle YZF R6 1999 à 2002. La nouvelle R6 établit un nouveau standard dans le
monde des machines Supersport et sera appelée à évoluer fréquemment au cours de
sa carrière. En 2001, elle profite déjà d'améliorations moteur et d'un poids
réduit à 167, 5 kg alors que la partie arrière redessinée – dans lequel on peut
loger un antivol en U - adopte un double feu à diodes. Caractéristiques
Moteur 4-cylindres, 4-temps à refroidissement liquide, 2 ACT, 16 soupapes
Cylindrée 599 cm3
Alésage x course 65, 5 x 44, 5 mm
Puissance maxi 106 ch à 10 000 tr/min
Couple maxi 6, 47 mkg à 11 000 tr/min Lubrification carter humide
Alimentation carburateurs CVRD 37 mm
Boîte de vitesse 6 vitesses
Transmission secondaire chaîne
Démarrage électrique
Cadre Deltabox II en aluminium
Suspension avant fourche télescopique
Suspension arrière mono-amoritsseur, bras oscillant
Frein avant double disque, diam.