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Vente: le gros jaune de paris
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Producteur
Château du Rivau
Catégorie:
Potiron
N. C. Présentation du produit
Originaire de Paris comme son nom l'indique, cette courge de l'espèce des Cucurbita Maxima est une citrouille géante qui peut faire entre 15 et 50kg. C'est une espèce de Coureuse, vigoureuse qui fait 1 à 4 fruits par pied. Sa peau est tendre et il peut être utilisé pour faire des tartes ou des soupes de qualité. A propos du producteur
à
Lemere (37120)
dans le terroir
Le Richelais
Dans les jardins du château du Rivau, au sein du potager de Gargantua, nous avons choisi de cultiver:
- Le Chou navet jaune de St Marc
- Le Haricot Barangeonnier
Cette variété est une variété paysanne originaire du Berry dont le nom se rattache à la rivière nommée « Barangeon » - Le Flageolet de Touraine
- La Sucrine du Berry
La Sucrine du Berry présente de très bonnes qualités gustatives qui lui ont permis d'être classée à l'Arche du Goût de Slow Food.
Cucurbita Maxima Jaune Gros De Paris
Variété à gros fruits et qui plaisent par leur chair fondante et sucrée. Comment planter le potiron Gros jaune de Paris? Cette variété apprécie les sols riches en humus, bien ensoleillé et profond. Pensez à tremper les graines dans l'eau quelques heures avant le semis afin de hâter la germination. Semez sous abri en godets chargés de terreau. Déposez 3 à 4 graines par godet puis ne conservez que 1 à 2 plants par godet. Installez définitivement à l'extérieur en respectant une distance de 1, 5 m entre les plants en tous sens. Vous pouvez aussi semer en poquets de 3 à 4 graines espacés de 1, 5 m. Taillez les plants quand ils porteront 4 à 5 feuilles. Arrosez régulièrement. Quand semer le potiron Gros jaune de Paris? D'avril à juin. Quand récolter le potiron Gros jaune de Paris? De septembre à décembre. Comment manger le potiron Gros jaune de Paris? Consommez vos courges cuites en potage, en tourte ou frits.
Gros Jaune De Paris En Ligne
Le Potiron jaune gros de Paris est une variété donnant des gros fruits jaune saumoné, plus ou moins brodés à chair jaune épaisse, assez sucrée à maturité. Semence de graines de potiron contient entre 10 à 15 graines environ. CHOIX DU SOL: Le potiron aime les sols frais et bien fumés. Évitez les excès d'humidité. SEMIS: Semez les graines de potiron en poquets, en mars-avril, dans des godets sous abri. Repiquez un mois plus tard. CULTURE: Quand le plant de potiron atteint 40 cm, plantez le godet en pleine terre. Mettre un plant à 1 m en tous sens. Paillez le sol autour du pied, arrosez copieusement et binez régulièrement. RÉCOLTE: Quand les potirons sont bien formés, coupez les à l'aide d'un couteau, en gardant un morceau du pédoncule pour favoriser la conservation. Cueillir les fruits avant les gelées et les mettre en cave pour en profiter durant plusieurs semaines. CONSEILS: Le potiron aimant un sol très riche, on peut les planter directement sur un vieux compost ou du fumier. Peu énergétique, riche en vitamines C, c'est un légume délicieux que l'on consomme en potage, velouté ou gratiné.
22 avr. 2009 14:17
par cabane-bambou » mer. 2009 14:38
Salut les_bois,
Bon bin voila, on a fait des semis de potimarron en godets depuis 3 semaines et là, bingo, des taches jaunes sur les deuxièmes feuilles, tout pareil que les tiennes. Du coup, j'aurais voulu savoir comment tu t'en étais sorti, puisque je vois que tu as pu récolter quand même. Bonne journée à toi et bonnes plantations
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