Marie Claire
Cuisine et Vins de France
Plats
Plats aux œufs
Cette recette de gâteau d'omelette aux pommes de terre est idéale en été comme en hiver. Composé d'oeufs, de pomme de terre et d'oignons, ce gâteau comblera votre appétit tout en vous assurant un repas convivial. Infos pratiques
Nombre de personnes 4
Temps de préparation 45 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Degré de difficulté Très facile
Coût Bon marché
Les ingrédients de la recette
8 œufs
3 grosses pommes de terre
1 botte d'oignons blancs
1/2 bouquet de persil
1 cuil. à soupe d'huile
sel
poivre du moulin
La préparation de la recette
Faites cuire les pommes de terre dans leur peau env. 35 mn à la vapeur. Laissez-les refroidir avant de les éplucher. Coupez-les en rondelles. Epluchez les oignons blancs. Détaillez-les en quartiers. Hachez les feuilles de persil. Recette gâteau d'omelette aux pommes de terre - Marie Claire. Fouettez vivement les œufs dans un saladier. Ajoutez-y sel et poivre, les pommes de terre, les oignons, le persil. Badigeonnez un moule à manqué d'huile. Versez-y la préparation.
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Omelette Pomme De Terre Poulet Des
Ingrédients
6
oeufs
1
oignon
2
grosses pomme de terre
cuil. à soupe
d'huile
cuil. à café
Moulin ail
Rien de tel qu'une incontournable omelette aux pommes de terre pour se régaler! Découvrez cette délicieuse recette d'omelette aux pommes de terre, pour la réussir à tous les coups. 15 min
Temps de préparation
Instruction
Epluchez et hachez l'oignon, épluchez les pommes de terre et coupez-les en petits cubes. Faites chauffer l'huile dans la poêle et faites-y cuire oignon et pommes de terre à feu moyen, en les retournant souvent à la cuillère de bois pour qu'ils soient fondants, mais non rissolés. Omelette pomme de terre poulet blanc. 3
Quand ils sont cuits, versez dessus les oeufs battus, incorporez l'ail. Salez, poivrez. 4
Mélangez bien et laissez prendre à feu moyen, puis retournez l'omelette sur une assiette et remettez un peu d'huile dans la poêle pour faire cuire l'autre face. 5
Servez froid avec une salade verte
Pour encore plus de goût
Omelette Pomme De Terre Poulet Farci
Tortilla espagnole sans oeufs Recettes du monde, Tartes - Recettes vegan Tags: Pomme de terre, Dessert, Pois chiche, Sans Oeuf, Pomme, Maïs, Poivre, Lait, Oignon, Ail, Curcuma, Paprika, Farine, Tofu, Gâteau, Tarte, Végétalien, Soja, Café, Lait de soja, Farine de pois chiche, Levure, Tortilla, Espagne, Omelette, Légume, Aromate, Fécule, Gousse, Europe, Sans allergène Il y a quelques temps, j'ai écrit un article sur les méthodes pour remplacer les oeufs dans les recettes. J'ai voulu ici reprendre une recette où les oeufs paraissent indispensables afin de la végétaliser. La tortilla espagnole est une recette qui s'apparente à une épaisse omelette aux pommes de terre. Pour réussir cette recette sans oeufs, j'ai utilisé deux alternatives: du tofu soyeux et un mélange farine de pois chiche / lait végétal. Le résultat visuel est à s'y méprendre! Omelette aux pommes de terre et à l'aillet de "Les petits plats de Béa" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Niveau goût, n'ayant mangé que des tortillas toutes prêtes du commerce, il n'y a pas photo celle-ci est bien meilleure! N'hésitez pas à donner votre avis.
Omelette Pomme De Terre Poulet Recette
55 min
Facile
Poulet aux olives et pommes de terre
1 commentaire
Et si on vous disait que pour réaliser cette recette vous n'aurez besoin que d'un plat à gratin et d'un couteau? Au menu donc, des cuisses de poulet savoureuses et des pommes de terre fondantes, un agréable parfum d'olives, et le tout avec presque aucune vaisselle sur les bras. Simple, rapide, efficace et surtout, délicieux! 4 cuisses de poulet
800 g de petites pommes de terre rattes
250 g d'olives noires dénoyautées
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 oignon
1 citron
Sel
Poivre 5 baies
1. Résultat: les cuisses de poulet seront moelleuses et les pommes de terre bien fondantes. Quant aux olives, elles auront un petit air délicieusement confit. 2. Recouvrez votre plat d'une feuille de papier aluminium, et placez au four environ 40 min. Omelette pomme de terre poulet farci. 3. Huilez un plat à gratin. Disposez-y les 4 cuisses de poulet et les pommes de terre en les répartissant bien dans le plat. Émincez l'oignon au-dessus, répartissez les olives après les avoir égouttées et rincées à l'eau claire, et placez une rondelle de citron sur chaque cuisse de poulet.
Omelette Pomme De Terre Poulet Blanc
Chemiser un moule rond d'environ 22 cm de diamètre de papier sulfurisé. Verser le mélange dans le moule et bien niveler en utilisant une cuillère. Cuire l'omelette au four statique préchauffé à 180° pendant environ 25-30 minutes. L'omelette sera cuite quand elle sera parfaitement dorée à la surface. Enfin, la sortir du four et la laisser tiédir avant de la consommer.
Salez et poivrez, puis arrosez d'huile d'olive. Gestes techniques
Émincer ses légumes
Tailler un oignon
4. Préchauffer votre four th. 7 (220°C). Pendant ce temps, lavez minutieusement les pommes de terre pour pouvoir garder la peau. 5. Omelette pomme de terre poulet recette. Servez bien chaud accompagné d'une salade verte. Astuces
Mettez votre grain de sel en ajoutant des épices! Du gingembre, du safran, et pourquoi pas du raz el hanout puisqu'il existe une fameuse recette de tajine de poulet aux olives et pommes de terre. Personnalisez également ce plat en y intégrant des herbes aromatiques. C'est toujours un plus! Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Publications [ modifier | modifier le code]
Ouvrages [ modifier | modifier le code]
Le catholicisme et la société par l'abbé Lucien Laberthonnière, avec la participation de Jacques Chevalier, et de Maurice Legendre. Paris: V. Giard et Brière, 1907. Le problème de l'éducation, Paris: Bloud & Gay, 1911. La guerre prochaine et la mission de la France, Paris: M. Rivière et Cie, 1913. La Guerre et la vie de l'esprit, Paris: Bloud et Gay, 1918. La Paix prochaine et la Mission des Alliés, Paris: Bloud et Gay, 1918. Las Jurdes: étude de géographie humaine, Bordeaux: Féret et fils, 1927. (Plusieurs éditions). La Casa Velázquez. Paris: L'Artisan du Livre, 1928. Maurice legendre peintre cote en. Sainte Therese d'Avila. Marseille: Éditions Publiroc, 1929. Littérature espagnole. Paris: Bloud & Gay, 1930. En Espagne. Paris: Hartmann, 1935. (Plusieurs éditions). Nouvelle histoire d'Espagne. Paris: Éditions Hachette, 1938. Notre Dame de France en Espagne. Madrid, 1945. Préfacier [ modifier | modifier le code]
Antoine-Augustin Cournot, Consideraciones sobre la marcha de las ideas y de los acontecimientos en los tiempos modernos.
Maurice Legendre Peintre Cote En
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Maurice Legendre Peintre Cote Film
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Legendre Maurice Huile sur toile signée Montmartre en hiver Sacré Coeur Paris
by: Admin In: legendre On oct 06, 2018 Comments: 0 Tags: coeur, hiver, huile, legendre, maurice, montmartre, paris, sacré, signee, toile
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Thème: Pays du monde, Voyage