Classement des Graves: un premier classement des Graves a été officiellement établi en 1953, puis révisé en 1959. A l'inverse des classements du Médoc et de Saint-Emilion, ce classement exclut toute hiérarchie interne*. Il n'est pas prévu de révision cyclique de ce classement. Tous ces crus classés sont situés sur l'aire de Pessac-Léognan.
Classement Des Graves.Com
Les Grands Crus Classés des Graves
Le classement des Grands Crus Classés des Graves est un classement historique des vins de Bordeaux propre à la région viticole des Graves, sur la rive gauche de Bordeaux. Ce classement a été promulgué en 1953 et consacre 14 propriétés. Il a été révisé une seule fois en 1959 et il n'existe pas une hiérarchie à l'intérieur de ce classement. Il désigne aussi bien des vins rouges que des vins blancs secs. Il est important de garder à l'esprit qu' un Château qui a été désigné Grand Cru Classé des Graves pour ses vins rouges ne l'est pas forcément pour ses vins blancs. L'inverse est également vrai. En revanche certains Châteaux possèdent les deux distinctions pour leurs vins rouges et pour leurs vins blancs. Ils sont au nombre de 6:
Château Bouscaut, Château Carbonnieux, Domaine de Chevalier, Château Latour-Martillac, Château Malartic-Lagravière, Château Olivier. Une autre chose qui peut porter à confusion dans le classement des Grands Crus Classés des Graves est le fait que tous ces domaines sont aujourd'hui dans l'appellation Pessac-Léognan, qui a été créé en 1987.
Classement Des Graves Commission
Des évènements ont également modifié le nombre de crus: il y en avait 57 à la création pour 61 crus aujourd'hui. Parmi ces exemples d'évènements, on note notamment le château Léoville qui fut divisé en trois (Léoville Barton, Léoville Las Cases et Léoville Poyferré), le château Pichon Longueville en deux (Comtesse et Baron) …
Classement des vins blancs (liquoreux)
Le classement des vins blancs (exclusivement liquoreux) est issu des vins de Barsac et Sauternes. Il est divisé en 3 catégories: premier cru supérieur (1), premiers crus (11), deuxièmes crus (15).
1992 – Grands et petits vins de France, préfacé par Jean Carmet. 1996 – Le guide des grands et petits vins de France, préfacé par Alain Favereau. 2000 – The Flammarion Guide to World Wines 2013 – Les vignobles mythiques, aux éditions Belin préfacé par Pierre Lurton (Cheval Blanc et Yquem). 2014 – Prix Amunategui-Curnonsky décerné par l'APCIG (association professionnelle des chroniqueurs de la gastronomie et du vin). 2016 – Cépages & Vins aux éditions Dunod. 2020 – Cépages & Vins, nouvelle édition, éditions Dunod. Autres articles qui pourraient vous intéresser
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