Présentation du produit
Caractéristiques du produit
Visuel du produit: Confit de Poire au Piment d'Espelette Lucien Saveurs
Confit de Poire au Piment d'Espelette Lucien saveurs 50 g
Code EAN-13:
Le produit porte le code EAN 2000000050916, il est désigné sous l'appelation Confit de Poire au Piment d'Espelette de la marque Lucien Saveurs, il est distribué avec une quantité de 50 g. Il contient 1 additifs dont vous pouvez consulter le détail plus bas. Ce produit peut être affecté aux catégories suivantes: Produits à tartiner, Petit-déjeuners, Produits à tartiner sucrés, Confits-de-poire. Confit de poire au piment d espelette recette au. Valeurs nutritionelles:
Valeurs nutritives
Taille d'une portion -
Teneur pour 100 g
Calories 0% Apport journalier *
Sucres 50. 0 g 56%
* Le pourcentage des valeurs quotidiennes est basé sur un régime à 2000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus ou moins élevées selon vos besoins en calories. Scores nutritionels
Pas assez de données pour générer un rapport nutritionel. Nova score 4: Aliments hautement transformés
Description:
Confit de Poire au Piment d'Espelette est un produit de la marque Lucien Saveurs et il est vendu sous le conditionnement "50 g".
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Confit De Poire Au Piment D Espelette Recette Au
Niveau de difficulté
1/5
Note de la communauté
3 / 5
108
Temps de préparation
10 min + 40 min de cuisson
Temps de conservation
Plusieurs mois
Liste des ingrédients
500 g de poires
1 citron jaune (50 ml)
400 g de sucre cristallisé
10 cl de jus de pomme
½ piment oiseau
Nombre de personnes
Plusieurs
Préparation
Peler les poires, retirer le cœur et les émincer. Récupérer le jus du citron. Mélanger les poires, le sucre, le jus du citron et de pomme et le piment dans un récipient de cuisson. Porter à ébullition et laisser cuire 40 min en retirant le piment à mi-cuisson. Vérifier la cuisson en versant quelques gouttes sur une assiette froide puis pencher l'assiette. Foie gras de cannards confit oignons & poire et poire au piment d'espelette recette. La confiture doit couler doucement. Écumer puis procéder sans attendre à la mise en pots, les fermer et les retourner 1 min, puis les remettre à l'endroit pour les laisser refroidir.
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Après ouverture à conserver au frais et à consommer dans dans les 3 jours. Conseils de préparation Servir Frais. Idéal en accompagnement des foies gras. Prix au 100g 3. Confit de poire au piment d espelette recette ww. 9 € Avis eKomi (15) Note: 5 / 5 Date: 28/12/2020 Commentaire: Exelent Note: 5 / 5 Date: 30/12/2019 Commentaire: Rien a dire. Note: 5 / 5 Date: 30/12/2019 Commentaire: Très bon Note: 1 / 5 Date: 11/11/2019 Commentaire: décevant Note: 4 / 5 Date: 18/09/2019 Commentaire: un peu trop doux Note: 5 / 5 Date: 05/08/2019 Commentaire: satisfaite Note: 5 / 5 Date: 30/12/2018 Commentaire: excellent avec le foie gras Note: 5 / 5 Date: 11/12/2018 Commentaire: Un delice Note: 5 / 5 Date: 03/01/2018 Commentaire: Excellent sur du foie gras. \nIntrouvable ailleurs.
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200g Frais de port offerts ds 20€ d'achat* Un emballage soign & cologique Ingrédients: Pommes 25%, Poires 17%, sucre, vinaigre, vin blanc, vinaigre de cidre, gélifiants: pectine de fruits, sel de Guérande, piment d' Espelette 0, 05%, épices
Prix au kilo: 70€/Kg
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Cela fait déjà quelques semaines que nos marchés ont en abondance des poivrons de couleur, et nous les avons à prix plus que raisonnable. J'ai ai profité à plusieurs reprises lol. Cette fois-ci, j'avais envie de les confire. J'ai trouvé sur Épicurien une recette avec piment d'Espelette. Confit de poire au piment d espelette recette dans. Cela me permettait ainsi d'essayer pour une toute première fois ce petit piment venant d'Amérique du Sud, et introduit au Pays basque, plus précisément à Espelette au XVI ou XVII siècle. À l'échelle de Scoville, échelle de mesure de la force des piments, il est classé 4, ce qui veut dire qu'il n'est pas plus fort que du poivre. Parfait pour moi qui ai un peu de difficulté avec les piments trop piquants lol. Au cours de mes recherches sur le net, j'avais aussi remarqué une procédure différente de celle que j'utilise habituellement pour rôtir mes poivrons. Au lieu de griller à forte température durant une courte période, "Il en faut peu... pour être heureux" laisse cuire à feux très doux, pendant plusieurs heures.
Découvrez notre confit d'oignons au piment d'Espelette, délicieux avec les grillades de porc, une andouillette, le foie gras! Cuit avec du cidre et du vinaigre, sa saveur aigre-douce est subtilement relevée par la chaleur du piment, pour un équilibre parfait…à accommoder à l'envi! Ingrédients,
Oignons jaunes, cidre, vinaigre, sucre, miel, huile de colza, piment d'Espelette, sel, poivre. Confiture de poires au piment. Pot de 150 g net
Allergènes à déclaration obligatoire: sulfites
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De plus les ingredients pour "nourrir" et hydrater la tige sont chers... Alors ils en mettent peu. En fait ils sont moins concentrés en ingrédients actifs et plus chargés en détergents simplement pour être moins chers à la fabrication et donc sur les rayons des magasins. #16
arapette tu es enceinte ma belle!!!!!!??????? ;-))))))))))))))))))))
#17
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hoooo une superbe nouvelle sa felicitation ma jolie haaa ss trop contente pour toi..... youpieeeeeeeeeeeeeee
#19
Merci beaucoup! Mon petit garçon arrivera fin avril, je suis tres impatiente de le voir!! #20
félicitation arapette
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