Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d'autres nécessiteront un vieillissement en bouteille. Tannins? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l'élevage. Le saviez-vous? Les origines de l'eau-de-vie remontent au Moyen Âge. A cette époque, des alchimistes tentaient de créer un élixir d'immortalité. Fabriqué grâce à la distillation en alambic de fruits ou de vins, cet élixir de longue vie n'avait évidemment pas l'effet escompté. Cependant, on lui a longtemps attribué des vertus médicinales. Le domaine et l'appellation
Les Réserves d'Arton
Au cœur de la Gascogne, sur le plateau de Lectoure, le Domaine d'Arton s'étend sur 50 hectares. Le Domaine produit différents vins de qualité et une rare eau-de-vie d'appellation Haut Armagnac contrôlée. Fabrication: Cette vieille eau-de-vie de prune d'Ente, élaborée selon la tradition ancestrale de notre région a été lentement distillée en alambic à feu continu et vieillie en fûts de chêne.
Vieille Eau De Vie De Prune Du Périgord Champagne
Description
Informations complémentaires
Dégustation
Expédition & Livraison
Salamandre – Vieille Prune du Perigord (0. 7L)
Notre vieille eau de vie de prunes du Périgord est une eau de vie "pur fruit", issue d'une fermentation naturelle de différentes variété de prunes (d'Ente et Reine-Claude), récoltées dans notre région. Ces prunes fermentées sont ensuite distillées dans nos alambics traditionnels en cuivre, puis vieillies au minimum 2 ans dans de vieilles barriques en chêne. C'est une eau de vie douce et très fruitée, rappelant l'eau de vie qui se faisait dans nos campagnes. Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient rturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui. ADIPISCING CONVALLIS BULUM
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Enchère
Eau de vie de prune vieille Réserve spéciale de la distillerie du Périgord élaborée à partir de fruits sélectionnés pour leurs qualités aromatiques. Plus d'info
Description du lot
Distillerie: Distillerie du Périgord Appellation: Eau-de-Vie, Eau de Vie de Prune
Région: France, Sud-Ouest
Quantité: 1 Magnum
Niveau: 1 à 8 cm
Etat: 1 Etiq lég marquée, 1 Caps cire abimée
En savoir plus... Présentation du lot
Distillerie du Périgord Of. Prune Vieille Lapouge - Mazelaygue & Co Réserve Spéciale
La cuvée
Eau de vie de prune vieille Réserve spéciale de la distillerie du Périgord élaborée à partir de fruits sélectionnés pour leurs qualités aromatiques. La distillerie Distillerie du Périgord
La Distillerie du Périgord est issu de la distillerie Lapouge, fondée en 1860 par Emile Lapouge. Elle est réputée pour ses eaux-de-vie de fruits depuis le XIXe siècle. Elle a notamment été récompensée d'une médaille d''or à l''Exposition Universelle de Paris en 1900 et à la Foire Internationale de Bruxelles en 1899.
Vieille Eau De Vie De Prune Du Périgord De
Note: 5 / 5 Date: 20/12/2016 Commentaire: Excellent Note: 5 / 5 Date: 15/06/2016 Commentaire: excellente prune Note: 5 / 5 Date: 31/05/2016 Commentaire: produit toujours egal a lui meme depuis tres longtemps Note: 5 / 5 Date: 04/04/2016 Commentaire: produit que je connais et qui est topissime Note: 4 / 5 Date: 07/09/2015 Commentaire: bon Note: 5 / 5 Date: 02/08/2015 Commentaire: Excellent Note: 5 / 5 Date: 14/04/2015 Commentaire: ça devrait être obligatoire!!... Un incontournable!!! \nJe vote pour la Maison Louis Roque!!! Présidente!!! Note: 5 / 5 Date: 21/03/2015 Commentaire: on y revient toujours! exellent digestif Note: 5 / 5 Date: 24/09/2014 Commentaire: Je le connais de longue date et il est toujours aussi parfait. C'est une merveille qui a une réputation qui n'est plus à faire. Vous aimerez aussi... Poivre Long 70g 7, 75 € Eau de Vie de Poire Williams de... 66, 80 € Risotto aux cèpes du Périgord 400g 6, 75 € Noix entières en coquilles, filet de 1kg 6, 90 € Papitou Pâté à 30% de Foie Gras de... 9, 65 € Café Grain Pur Arabica Moka Ethiopie... 5, 30 € Château Miaudoux AOC Côtes de... 5, 45 € Canardise au jus de Truffe 20% Foie... 6, 10 € Haricots Blancs cuisinés à la Graisse... 6, 70 € Terrine de Campagne 130g 3, 80 € Foie Gras de Canard Entier du Sud... 34, 40 € Sauté de bœuf de l'Aubrac 950g 20, 10 €
La distillation, Raymond Gatinel la connait bien. Autrefois, Les premiers frimas de l'hiver annonçaient la venue de l'alambic
en cuivre itinérant, sur sa carriole, tracté par un cheval. Dans tous les villages, c'était l'activité qui réunissait et réchauffait les hommes. Voir tous les produits de ce producteur
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Vieille Eau De Vie De Prune Du Périgord Les
Cette vieille prune d'Ente est une eau-de-vie "pur fruit", issue d'une fermentation naturelle de prunes d'Agen, récoltées à quelques dizaines de kilomètres de la distillerie. L'eau-de-vie va vieillir plus de 12 ans en barriques de chêne. Très ronde et typée, une subtile note de pruneaux succède à une attaque légèrement boisée. Cette Vieille Prune de haute qualité à été 8 fois médaillée au Concours général Agricole de Paris depuis 1991. Référence
Fiche technique
Pays
France
Degré exact
46%
Contenance
150cl
Références spécifiques
La distillation est un procédé qui permet de capter toute l'intensité des racines et des plantes. Notre maître de chai fait chanter ses alambics en cuivre pour vous offrir une mélodie de saveurs,
9 16 Maison avec 5 chambres à Saint-Hilaire-de-Riez 79 € à 110 € la chambre double Sur le littoral vendéen, précisément Saint Hilaire de riez, à deux pas de l'océan, et des commerces, nous vous accueillons dans notre maison de ville avec piscine, spa et sauna. Des suites à thèmes vous y attendent, comme la chambre de la Castafiore… Situé à 38 km de Noirmoutier-en-l'Île Favori Comparer
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