HISTORIQUE
Notre association s'est constituée en 1997. Le point de départ? Quatre personnes en sont à l'origine: une directrice de centre d'hébergement, un médecin généraliste, une psychologue, un médecin de PMI. Nous avions constaté que lors des récits ou des tentatives de récit de femmes victimes de violences sexuelles nous restions souvent limités, dépassés et que nous espérions toujours trouver quelqu'un de plus compétent vers qui orienter. Un jour, partageant notre pratique nous nous sommes rendu compte que chacun avait « orienté » la même femme vers chacun des trois autres! Cela a fait choc et a provoqué une première réunion. Nous avons constaté que cette difficulté était ou est celle de nombreux professionnels, du médical, du médico-social, de l'enseignement ou de l'animation. Nous n'avions aucune idée vers quoi nous allions mais une certitude: on ne pouvait plus laisser autant de femmes qui faisaient les premiers pas pour sortir de leur silence, sans solution. Après ce début de réflexion à quatre, nous avons recruté autour de nous dans tous les milieux professionnels que nous pensions concernés (médical, social, médico-social, psy, enseignement, juridique…)
Il y avait une forte demande de groupe de parole.
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Elles ont lieu au siège de l'association au 36 rue des Etats Généraux (Bâtiment A, 1er étage) à Versailles. Afin d'intégrer le groupe, un premier entretien d'évaluation est effectué avec chaque participant par les animateurs du groupe afin d'apprécier la situation de chaque personne, de comprendre sa démarche et de présenter les modalités pratiques du groupe. La participation au groupe de parole est gratuite. Cette participation ne se substitue en aucun cas à un suivi individuel avec un psychologue ou psychiatre. Pour plus de renseignements, vous pouvez contacter le siège de l'association au 01. 30. 21. 51. 89 ou via le formulaire de contact.
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Nous proposons deux groupes de parole mensuels réservés aux personnes victimes, un lundi de 10h00 à 12h00 et un jeudi soir de 18h00 à 20h00. Pour celles et ceux qui ne sont jamais venus à l'association et qui souhaiteraient participer à cette rencontre, merci de nous contacter, afin de prendre un rendez-vous individuel. Ce premier entretien est pour nous indispensable, la parole des autres peut être insupportable à entendre. Aussi nous tenons à vous rencontrer afin de vous connaître et de nous assurer que cela n'intervient pas de manière prématurée dans votre cheminement. Déroulement du groupe de parole:
Le groupe de parole a lieu une fois par mois, dure 2h00 et réunit au maximum 10 participants. Ce groupe ne réunit que des personnes victimes de violences sexuelles dans l'enfance (Il faut être majeur pour y participer). Il est modéré par deux bénévoles écoutants de l'association. À tout moment, la personne qui ressent le besoin de partir peut le faire, sans avoir à donner une raison de sa décision.
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Corps
Groupe de parole pour les personnes victimes de violences sexuelles
Créé en 1995 à la demande de femmes que nous accompagnions au Planning, le groupe de parole pour les personnes victimes de viols et de viols par inceste est un espace-temps d´écoute et d´expression où la parole peut être posée et entendue. Les objectifs du groupe de parole
Objectifs sociaux
Il s´agit de permettre au groupe de nommer la violence vécue et de la faire reconnaitre par d´autres dans le groupe et à l´extérieur, mais aussi de franchir les différentes étapes de la "dévictimisation", c´est à dire passer de la position d´objet à celle de "victime-objet" puis de "victime-sujet" à celle de "sujet-agissant". La mutualisation des paroles individuelles permet la construction de revendications et d´actions de lutte contre les violences car en rendant publique une parole privée, on brise le silence et la honte en générant de la solidarité. Ainsi, on reconstruit une image positive de soi et on amène à retrouver la maitrise de sa vie dans une logique d´empowerment.
Le fardeau supporté en groupe est une plume.
Il est facile de tomber amoureux de la cuisine latino-américaine: avec ses saveurs fortes, ses couleurs vives et ses plats riches et gourmands, elle est délicieuse et riche. Cette cuisine est très différente selon les régions et les pays. La Cuisine Latino : Autres pays. Des forêts aux plages, chaque territoire fournit à ses populations un grand nombre de matières premières: des céréales aux viandes, des poissons aux fruits, des légumes aux légumineuses. Chacun des 12 pays qui font partie de l'Amérique du Sud possède sa cuisine typique: Argentine, Bolivie, Brésil, Chili, Colombie, Equateur, Guyane, Paraguay, Pérou, Suriname, Uruguay et Venezuela. Fine Dining Lovers vous emmène à la découverte de recettes latino-américaines traditionnelles qui vont vous mettre l'eau à la bouche. Cuisine latino-américaine: origines et ingrédients
La cuisine latino-américaine est d'origine très ancienne, remontant à une longue période avant la découverte des Amériques par les européens. Les peuples autochtones ont toujours utilisé des systèmes de culture très avancés, grâce à la technique du terrassement qui leur a permis de cultiver une grande variété de plantes et aliments: des haricots au maïs, des pommes de terre au piment, de l'avocat au café.
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Recettes d'entrées sud-américaines
La recette la plus connue et répandue dans le monde est le guacamole. Il est devenu un de nos incontournables en Europe pour l'apéritif ou l'entrée. Il représente la convivialité car on peut le partager, chacun y plonge ses chips de maïs ou tortillas. On le trouve tout prêt dans le commerce mais il est hautement meilleur fait maison et c'est un vrai jeu d'enfant à réaliser. Il suffit d'écraser des avocats bien mûrs avec du sel et du poivre puis on les agrémente d'un hachis de tomates et oignons crus mais aussi de coriandre fraîche. Autre grand classique sud-américain que l'on peut déguster en début de repas, les célèbres empanadas. Recette latino américaine cuisine un. Ces petits chaussons de pâte typiques de l'Argentine et du Chili sont farcies de diverses façons: viande hachée, poulet émincé, oeufs durs, olives... Chaque région et chaque famille a sa propre recette. Enfin, si vous avez envie de fraîcheur, vous devez absolument tester le ceviche. Issu principalement du Mexique et du Pérou, il se compose de poisson cru ou coquillages marinés avec du citron vert, des oignons, du piment et de la coriandre.
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Tous trois sont réunis en un sirop qui vient imbiber généreusement un biscuit de type génoise. Recette latino américaine cuisine en. Ce dernier est alors recouvert d'une crème fouettée sucrée pour un résultat très gourmand. Dans certaines régions sud-américaines proches de la forêt, on fabrique des confiseries avec ce que la nature nous donne. A Cuba par exemple, on associe le sucre de canne à la noix de coco cuits lentement ensemble pour un résultat caramélisé irrésistiblement gourmand.
Au lieu des plus petits morceaux de poisson trouvés dans un ceviche, le…
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