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Lieux publics et libertinage à Lyon
Lyon possède de nombreux établissements libertins tels que les clubs, saunas, cinémas et bar américains. De ce fait, les lieux publics sont peu fréquentés par les couples échangistes qui préfèrent se rencontrer dans les lieux privés. La drague en plein air est cependant appréciées par nombre d'entre vous. C'est pourquoi le guide du libertinage a cherché les parcs, les îles et places Lyonnaises, propices aux rencontres libertines. Lieux rencontre nature reserve. Ile Barbe
L'île Barbe se situe au milieu de la Saône, dans le 9 ème arrondissement de Lyon. Elle est accessible par la passerelle Masaryk et la passerelle Saint-Vincent. Une partie de l'île est tombée dans le domaine privé suite au rachat du chatelard dans les années 2000, une ancienne maison forte classée monument historique. L'île étant déjà petite initialement, si l'on enlève la partie privée, vous ferez le tour en 10 minutes à pieds. Où trouver des libertins:
- L'île est petite, c'est pourquoi il n'y a pas de lieu de rendez-vous précisemment défini.
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Vendredi 20 mai:
Zoom sur la nouvelle cartographie NATURA 2000
Profitons du travail en cours d'actualisation de la cartographie du site classé NATURA 2000 autour du lac, par le Syndicat du Bassin Versant de Grand-Lieu, et découvrons la diversité de la flore et de ces habitats faisant
l'objet d'une protection au niveau européen. Guidé par Jean-Marc Gillier, Directeur de la Réserve Naturelle Nationale du Lac de Grand-Lieu, en partenariat avec le Syndicat du bassin versant de Grand-Lieu. Lieux De Rencontre Nature | savusepykil. RdV: 20h
Dimanche 22 mai:
Du plancton sous la loupe
Observons du phytoplancton et zooplancton sous des microscopes ou loupes binoculaires et découvrons les résultats des travaux de recherche d'Alexandrine Pannard, docteur en sciences de l'Université de Rennes, sur l'exceptionnelle diversité planctonique des eaux du lac. Intervenants: Alexandrine Pannard, docteur en sciences de l'Université de Rennes et Christelle Priot, médiatrice de la Réserve Naturelle Nationale du Lac de Grand-Lieu. RdV: 10h à 17h
Réservation à contact[@] ou 02 28 25 19 07
Evènement réalisé dans le cadre de la Fête de la nature, organisée par la Maison du Lac deGrand-Lieu.
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Réfléchissons pour réduire la présence des polluants et préserver ainsi une ressource essentielle à la vie et à nos zones humides: l'eau! Lieux De Rencontre Nature | riwumybygog. Les enfants sont les bienvenus. Information sur ou 02 40 31 50 53
Dimanche 27 février:
Chassé-croisé historique et naturaliste
Des marais au clocher de l'église de Saint-Lumine-de-Coutais, découvrez avec Michel Groisard, historien local les Binots, et Christelle Priot, médiatrice Réserve Naturelle Nationale Lac de Grand-Lieu, un espace de terre gorgée d'eau en limite de Réserve Naturelle où les activités humaines et milieu naturel sont intimement liés. RdV: 9h
Sur réservation: par mail à andlieu[@] ou téléphone 02 40 32 62 81
Sorties de Mars
Samedi 19 mars:
Quand élevage rime avec préservation de la nature
Rencontrons Gwenaëlle et Pascal Falchi, éleveurs et producteurs de fromage BIO autour du lac de Grand-Lieu, et découvrons comment ces agriculteurs gèrent leur ferme dans le respect de leurs bêtes et de la préservation de la biodiversité en périphérie du Lac.
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Recette Cuisse de Canard en Cocotte Minute
Préambule:
Faites rimer plaisir avec facilité, en concoctant une recette de cuisses de canard mijotées à la cocotte-minute avec du cidre, des épices et des aromates. Nous vous promettons un concentré de saveurs à travers une sauce divinement caramélisée. Préparation: 5 min
Cuisson: 30 min
Total: 35 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
4 cuisses de canard
1 bouteille de cidre brut
1 échalote émincée
1 branche de thym
Beurre
Huile
1 c. à café de mélange 4 épices
Sel
Poivre
Préparation de la recette Cuisse de Canard en Cocotte Minute étape par étape:
1. Déposez un morceau beurre dans le fond d'une cocotte-minute, arrosez-le avec un filet d'huile et faites chauffer le tout sur le feu vif. 2. Jetez les cuisses de canard dans la matière grasse mousseuse et faites-les rissoler sur toutes les faces. 3. Jetez les brisures d'échalote sur la viande rôtie, remuez le tout avec une spatule en bois et écumez le canard avec délicatesse.
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Fermez votre cocotte-minute et laissez mijoter pendant 45 minutes. Vérifiez ensuite la cuisson, la viande doit se détacher très facilement de l'os. Si vous le souhaitez, vous pouvez ensuite faire griller la peau des deux côtés à la poêle pour avoir ce petit côté croquant si délicieux sur des cuisses de canard! Cuire la viande de canard au four Choisissez un canard entier, assaisonnez-le avec du sel, du poivre et une gousse d'ail. Vous pouvez également ajouter quelques herbes. Placez-le dans un plat assez grand avec du beurre. Dans l'idéal pour un canard de 1kg, comptez 50 minutes au four à 180°C. Penser à bien serrer les cuisses de canard les unes contre les autres côté chair. Ajouter sel, poivre, des gousses d'ail, du thym, la graisse de canard et placer sur un feu moyen pour atteindre la température de 100°C. Enfourner à 160°C pour au moins 2h. Mode d'emploi pour réchauffer les confits Sortir les cuisses confites de leur emballage. Enlever rapidement la graisse et déposer les confits côté peau dans une poêle pour les faire dorer pendant 3 mn.
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L'acide a également une action douce. Trop d'acide dans la marinade peut avoir l'effet inverse, rendant la viande dure et durable. Comment s'assurer que la dinde n'est pas trop sèche? « Pour éviter que la dinde ne se dessèche pendant la cuisson, il faut la presser toutes les dix minutes avec un mélange d'huile d'olive et de beurre à la louche, à la cuillère ou à la pâte de dinde », conseille le professionnel. En fin de cuisson, décongelez la rôtissoire pour récupérer le jus et versez dessus l'extrait.
Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Cuisses de canard en sauce