Les cours proposés couvrent l'ensemble du programme d'économie-gestion et peuvent être suivis dans un ordre aléatoire. Retrouvez ici le contenu de chaque chapitre
Un chapitre indispensable si vous avez des difficultés à calculer un pourcentage, une moyenne... Calculs de moyennes et de pourcentages, prise en main de la calculatrice (à maîtriser pour les rations en nutrition, les tableaux de justification...
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La présentation du mémoire est souvent une perte de temps. Cours de connaissance des aliments - Les boissons - BTS Diététique. Pourtant, cette présentation est la première image que le jury reçoit de vous. Il est donc primordial qu'elle soit parfaite. Afin de vous faire gagner du temps, je vous propose un cours dédié à l'utilisation du traitement de texte pour le mémoire. reprise des règles de présentation spécifiques au mémoire: marges, police, taille, pagination...
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support présentant toutes les copies d'écran (Word et Open Office sur Mac et PC)
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Bonjour! Bienvenue sur Diet'Aide, le site de partage de fiches de
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Nous commençons, après une introduction, l'étude qualitative et quantitative des glucides. Les rôles et les recommandations nutritionnelles pour la population ainsi que les souces alimentaires avec un préambule au cours sur l'étiquetage. Nous travaillons enfin l'index glycémique. Un exercice clôt ce cours. Ressources - Cours BTS diététique. Nutrition 15 – La personne âgée – Cours 2020-2021
Ce cours traite de la nutrition du sujet âgé. Les besoins nutritionnels liés au vieillissement, l'alimentation au quotidien, la prévention de la dénutrition, les situations particulières et les programmes nationaux visant les personnes âgées. Les recommandations nutritionnelles pour cette population, les recommandations du GEM-RCN et du PNNS. Exercices nutrition I
Voici une série d'exercices pour acquérir méthode et rapidité en nutrition. Ces exercices vous aideront en nutrition, étude de cas et connaissance des aliments. Exercices nutrition II
Voici une deuxième série d'exercices pour acquérir méthode et rapidité en nutrition. Nous utilisons des cookies sur notre site Web pour vous offrir l'expérience la plus pertinente en mémorisant vos préférences et en répétant vos visites.
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Nutrition 01 – Introduction – Besoins énergétiques – Besoins hydriques – Cours 2021-2022
Dans un premier temps et pour débuter les cours de nutrition en BTS Diététique, nous allons étudier quelques termes liés à la nutrition. Puis nous travaillerons le besoin nutritionnel, les composantes de la dépense énergétique, le métabolisme de base, l'activité physique et le calcul du NAP (avec un exercice à réaliser). Nous étudierons dans une deuxième partie les besoins hydriques (pertes en eau, besoin en eau, teneur en eau des aliments) avec une première approche de la notion d'Aw. Plus de détails
Nutrition 03 – Les lipides – Cours 2021-2022
Deuxième chapitre d'étude des macronutriments nous étudions les différents acides gras et les autres composés à caractère lipidique. R04 - Obésité - Cours BTS Diététique. Les recommandations nutritionnelles pour la population et les sources alimentaires. Nous terminons ce chapitre par un exercice. Nutrition 04 – Les glucides – Cours 2021-2022
Dernier chapitre de l'étude des macronutriments: les glucides.
Et c'est en toute confiance, je vous en ai confié la gestion. Un merci particulier à Anne-Marie, Carole et Gisèle pour leur gentillesse et leur partenariat (et leur patience! ). NOS ADRESSES
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