Présenté par:
Portions
12 baluchons
Temps de préparation
30 minutes
Temps de cuisson
19 minutes
Information nutritionnelle
Par portion (1 baluchon): calories 139; protéines 4 g; M. G. 11 g; glucides 5 g; fibres 1 g; fer 1 mg; calcium 46 mg; sodium 126 mg
Baluchons aux escargots
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Baluchon Escargot À La Crème Ucre A La Creme Ricardo
Ingrédients
Préparation
200 g (1/2 lb) de pâte feuilletée du commerce, décongelée et réfrigérée
1 oeuf, légèrement battu
Ragoût d'escargots
180 ml (3/4 tasse) de bouillon de poulet
15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs
1 boîte d'escargots de 115 g, rincés et égouttés
1 petit oignon, haché
1 gousse d'ail, hachée finement
30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
1 petite courgette, coupée en dés
1 ml (1/4 c. à thé) de graines de fenouil concassées
60 ml (1/4 tasse) de pastis
60 ml (1/4 tasse) de crème 35%
Sel et poivre
Mâche ou cresson
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Sur un plan de travail fariné, abaisser la pâte en un carré de 18 cm (7 po) puis découper 4 carrés de 9 cm (3, 5 po). Les déposer sur la plaque et les badigeonner d'oeuf. Baluchons au fromage à la crème - Les recettes de Caty. Cuire au four environ 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée. Laisser refroidir et trancher chacun en deux à l'horizontale. Réserver. Dans un bol, mélanger le bouillon et la fécule.
Servir avec du persil haché
Recette de cuisine 5. 00/5
5. Baluchon escargot à la crème ucre a la creme ricardo. 0 / 5 ( 4 votes) 5 Commentaires
216
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 2 personnes): 1 Petite boite d'escargots 1 Grosse cuillère de moutarde forte 2 Grosse cuillères de crème fraîche Persil 1 Échalotte Sel, poivre
Préparation:
Faire revenir l'échalotte dans une poêle, ajouter la cuillère de moutarde, et les cuillères de crème, mélanger. Égoutter les escargots, les déposer dans un petit plat pouvant être mis au four, ajouter sur les escargots la sauce moutarde crème, passer au four bien chaud 10 minutes. Mots-clés: escargots sauce moutarde à la crème
Publié par
Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer
216 Invité, Invité et 214 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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Officialisé en début d'année, le projet de regroupement des différents sièges de La Poste dans un même « village » à Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) se précise, comme le confirment les réunions d'information tenues cet été avec les représentants du personnel. Aujourd'hui, la direction de l'entreprise publique est dispersée sur plusieurs sites à Paris. Le siège du groupe se situe boulevard de Vaugirard, dans le 15e arrondissement, mais chaque branche d'activité (courrier-colis, Réseau, GeoPost... ) dispose également de son propre siège. Un éclatement auquel Philippe Wahl, le PDG, a décidé de mettre un terme. Avec deux objectifs. D'abord, « mieux travailler ensemble », expliquait-il il y a quelques mois. L'autonomie donnée à chaque branche a, parfois, laissé penser que certaines d'entre elles ne jouaient pas collectif, décrypte un expert du secteur. Location de bureau à 92130 Issy-les-Moulineaux de 1 014 m² - 2210100681. Le rapprochement géographique vise à accroître la cohérence et les synergies. « La philosophie globale s'apparente à une reprise en main des branches », avance même la CFDT sur son site Web.
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Structure générale
Type de bâtiment
Bâtiment bas
État du bâtiment
construit [achevé]
Matériel de structure
béton
Matériel de façade
verre
Système de façade
mur-rideau
Style architectural
moderne
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Lieu
Adresse principale
24 Boulevard Gallieni
Adresse (texte)
Données techniques
Hauteur (estimée)
29, 61 m
Hauteur Sous Plafond
2, 70 m
Étages au-dessus du sol
8
Étages au-dessous du sol
4
Entreprises participantes
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Espace de coworking Issy Val de Seine
Nouvel espace de coworking dans l'immeuble du Crossing près du RER Val Seine
Tout d'abord, signalons que l'espace de coworking d'environ 3000m2 fait partie de l'immeuble du Crossing principalement occupé par des entités du groupe La Poste (Banque Postale, Docapost, groupe la Poste…) et SANEF. Ensuite, ce nouveau lieu du travail flexible est situé à proximité immédiate du RER Val de Seine (350m) et environ 1km du Metro Balard. Immeuble le crossing issy les moulineaux metro. Au sein de l'espace de coworking Issy les Moulineaux, les coworkers, startups, salariés de PME et grands groupes trouveront des prestations de qualité (forte luminosité, climatisation, restaurant d'entreprise, accueil, sécurité). Et aussi des solutions flexibles de location de bureaux privatifs et partagés, ainsi que de nombreuses salles de réunion pour l'organisation d'événements professionnels. Enfin, des entreprises comme Microsoft, TF1 Cisco, ICADE, France 24 etc… sont installées à proximité de l'espace de coworking..
Des capacités d'accueil de 1 à 150 personnes
A noter que tous les coworkers de l'espace de coworking Issy-les-Moulineaux bénéficient d'un accès gratuit à tous les espaces de coworking du réseau Startway.
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