C'est cette même vitamine D qui booste l'immunité. La vitamine A quant à elle, améliore la vue tout en participant à la croissance des os, à l'élaboration des cartilages et des dents. La richesse en oméga-3 de l'huile de foie de morue permet par le biais d'une cure, une meilleure protection du système cardiovasculaire. Bien que cette huile soit si bienfaisante, la meilleure manière de bénéficier de ses vertus est de l'associer à une alimentation équilibrée. Quel est le meilleur moment pour utiliser l'huile de foie de morue? Le matin ou le soir? Le matin, au milieu du petit-déjeuner, c'est le moment le plus indiqué pour une consommation bénéfique d'huile de foie de morue. Il est démontré, qu'utiliser l'huile de foie de morue le matin, permet de mieux nourrir le système immunitaire. Pour une cure, 1 cuillère à café/jour pendant 30 jours maximum est idéal pour un adulte. Pour un enfant, c'est une ''cuillère mesure » qu'il faut utiliser dans les mêmes conditions. Quand faut-il utiliser l'huile de foie de morue?
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Maladie des os apparaissant chez le nourrisson et le jeune enfant, le rachitisme est notamment causé par un manque de calcium et de vitamine D. Afin de prévenir cette maladie et éviter les problèmes de croissance osseuse, il était ainsi courant de donner de l'huile de foie de morue aux jeunes enfants. Ce traitement préventif est désormais remplacé par des préparations à base de cholécalciférol, une forme particulière de la vitamine D. Bienfaits pour la famille
Si l'huile de foie de morue doit sa réputation à ses bienfaits pour les enfants, elle possède également d'autres vertus pour toute la famille. Son efficacité est d'ailleurs reconnue pour sa contribution: au maintien d'une pression sanguine normale, en participant à sa régulation;
à l'entretien d'une vision normale, grâce à son apport en vitamine A;
au maintien d'une concentration normale de triglycérides (graisses) dans le sang;
au développement normal du cerveau du fœtus et des nourrissons, notamment grâce à son apport en DHA;
à l'entretien du fonctionnement normal du cœur, notamment grâce à son apport en acides gras oméga-3 (leurs bienfaits contre les maladies cardio-vasculaires ne sont plus à prouver).
Regorgeant de nutriments et couramment prise comme complément alimentaire, l'huile de foie de morue est l'une des meilleures sources d'acides gras oméga 3. Elle est obtenue à partir de la décantation des foies de morue de l'Atlantique. Le point sur les bienfaits de cette huile aux propriétés thérapeutiques importantes. L'obtention de l'huile de foie de morue
Les foies de morue sont cuits à la vapeur, et sont ensuite écrasés pour en extraire l'huile. L'extraction est suivie d'une filtration de l'huile afin que son goût naturel soit atténué. Riche en vitamines A et D, l'huile de foie de morue est composée d'acide docosahexaénoïque (DHA) et d'acide eicosapentaénoïque (EPA). Notez que ce sont des acides gras polyinsaturés non fabriqués par l'organisme, et uniquement apportés par l'alimentation. C'est ainsi que l'huile de foie de morue est devenue un complément nutritionnel apprécié. Disponible en pharmacie, dans les magasins bio, les parapharmacies, elle est proposée en format liquide, en capsules ou en gélules afin de lutter contre les carences en vitamines.
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L'huile de foie de morue est une source importante de nutriments essentiels, de plus ils sont difficiles à obtenir dans un régime alimentaire contemporain: L'huile est riche en vitamines A et D, elle contient aussi des petites quantités de vitamine K, idéal pour le sang et la calcification osseuse. L'huile de foie de morue est une très bonne source d'oméga 3, plus particulièrement de l'acide docosahexaénoïque (DHA) ainsi que l'acide eicosapentaénoïque (EPA). La vitamine D améliore l'absorption du calcium et favorise son transfert à travers les membranes cellulaires. Les bienfaits du calcium sont importants non seulement pour les os, mais aussi pour le bon fonctionnement du cerveau et du système nerveux. L'huile de foie de morue est une très bonne source en vitamine D, elle peut donc être d'une grande aide dans des maladies basées sur un dysfonctionnement de la neurotransmission telle que la migraine, la dépression, l' anxiété, la fibromyalgie et le trouble de déficit de l'attention avec hyperactivité (TDAH).
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Tombé en désuétude depuis la fin de la Seconde guerre mondiale, ce remède de grand- mère en a fait grimacer plus d'un… Et pourtant l'huile de foie de morue revient à la charge tant elle contribue à réduire des troubles très fréquemment rencontrés aujourd'hui. L'huile de foie de morue, c'est quoi? La morue est un poisson des mers froides. Elle est surtout intéressante pour son foie duquel on extrait une huile riche en vitamines A et D ainsi qu'en oméga 3. Autrefois, l'huile de foie de morue était donnée aux enfants pour les aider « à bien grandir », c'est-à-dire aider à la croissance osseuse et notamment palier à d'éventuels problème de croissance. Elle pouvait également être consommée par les personnes âgées qui souffraient d'ostéoporose ou d'une fragilité osseuse. Aujourd'hui, nous savons que cette huile est bénéfique à tout âge. De plus, des chercheurs norvégiens étudient ses bienfaits contre l'infection à la Covid-19. En effet, l'hôpital universitaire d'Oslo a mené une étude fin 2020 (qui s'achèvera en 2023) pour déterminer si cet aliment et sa richesse en vitamine D pourrait aider à prévenir les infections respiratoires et la Covid-19.
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La vitamine D favorise également l' absorption du magnésium et du zinc. Des niveaux adéquates de calcium, magnésium et de zinc dans le cerveau sont essentiels pour la neurotransmission. Bienfaits et vertus de l'huile de foie de morue
Bienfaits pour la peau: comme elle contient des oméga 3, des acides gras essentiels, y compris la DHA (acide docosahexaénoïque), l'huile de foie de morue est bénéfique pour la santé de la peau. Bien pourvue en vitamines A, elle aide à prévenir le vieillissement cutané, protège contre l'acné et les dommages du soleil. Bienfaits pour la santé oculaire:Le DHA et d'autres acides gras comme les oméga 3 contenus dans l'huile, aide à maintenir une bonne vision. La vitamine A est également essentielle pour la santé des yeux car elle aide à prévenir certaines maladies oculaires liées à l'âge telles que la dégénérescence maculaire. Bienfaits de l'huile de foie de morue
Vertu anti-inflammatoires: l'Huile de foie de morue peut aider à réduire l'inflammation chronique qui peut aboutir à l' arthrite, la douleur chronique, les maladies cardiaques, le cancer et d'autres maladies, cela est dû essentiellement à la présence d'acides gras essentiels dont est pourvue l'huile de foie de morue.
Elle permet de prendre soin de sa santé par des moyens naturels. La naturopathie c'est aussi comprendre que la santé est notre bien le plus précieux car « il vaut mieux prévenir que guérir »! Je teste continuellement de nouveaux produits que ce soit pour l'hygiène quotidienne ou pour soulager tous les maux du quotidien. J'ai converti toute ma famille au naturel! Il est devenu très important pour moi d'élever mes enfants dans cette optique et de pouvoir répondre à leurs besoins avec des produits naturels, respectueux de leur santé.
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