C'était bon mais je retiens plus le papotage que les mets». Economie souterraine? Tous les testeurs le disent, ils continuent d'adorer les restaurants. Laurent Fréchet, représentant des restaurateurs au puissant Syndicat national des hôteliers, restaurateurs, cafetiers et traiteurs (Synhorcat), n'a d'ailleurs rien contre l'amateur qui demande une modeste participation aux frais pour faire déguster un couscous à sa voisine. «C'est du collaboratif, ça crée du lien social, c'est très bien. » Toutefois, pour ce propriétaire de six restaurants, ces repas chez l'habitant sont «de véritables prestations complètes». Quasiment des restaurants clandestins alimentant une économie souterraine. Selon lui, l'argent non déclaré ne concerne pas que de minimes sommes. Son calcul: quatre repas par mois avec six personnes à 90 euros représentent 2. 160 euros de chiffre d'affaires mensuel. «Toute personne qui fait un acte de vente devrait être immatriculée. En matière de dératisation, la législation nationale et locale est stricte : elle vous oblige à agir en cas de présence avérée de rats ou de souris.. » Les cuisiniers des sites de partage de repas s'exonèrent en effet de multiples taxes (telle la TVA) et réglementations: pas de charges sociales, pas de droits Sacem pour la musique diffusée en fond sonore, pas d'impôt sur les sociétés.
Restaurant Chez Un Particulier Hotel
Car vous y êtes soumis maintenant 😉
Alors, quand est-ce que vous vous lancez? 😉
Voici un nouvel article répondant à vos premières interrogations 😉 sur l'activité professionnelle chez soi. Si vous avez une question, vous pouvez me la poser ici ou en commentaire:
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