Pour réaliser ce délicieux pâté de campagne à la mode de votre grand-mère, commencez par préchauffer votre four à 200°c (th6 ou 7). Melangez tous les ingrédients en laissant de côté la gelée, les couennes et le laurier. Placez vos couennes dans le fond de la terrine et disposez votre mélange dedans, en laissant un petit espace tout autour. Terminez par une autre bande de couenne et du laurier. Pendant 1h30, faites cuire au four à 200°c et au bain-marie. Préparez votre gelée en sachet. Le pâté de lapin de la grand mère de N. - Beau à la louche | Pâté de lapin, Recettes de cuisine, Recette pate maison. Vous pouvez aussi constituer votre propre gelée en faisant cuire et frémir 1. 5L d'eau avec un pied de cochon et un os de veau. N'oubliez pas de saler et poivrer! Une fois prête et chaude, versez-là sur le pâté de campagne. Laissez ensuite terminer de cuire dans le four éteint. Une fois refroidi, mettez votre terrine dans le frigo pendant 12 heures. La gelée se sera alors fixé sur le pâté de votre enfance et vous pourrez alors le déguster comme il se doit!
Paté À La Loche Sur Indrois
Enveloppe: collagène ou alginate de sodium. Traces de soja et présence de possible de noix. SKU: n/a
Paté À La Louche Description
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Code-barres: 3438370000141 (EAN / EAN-13)
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Caractéristiques du produit
Ingrédients
→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité). Les pâtés. Liste des ingrédients: Saveurs du T VIGNEAU DE LICQUE
Analyse des ingrédients:
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Caractère végétalien inconnu
Caractère végétarien inconnu
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication. Détail de l'analyse des ingrédients »
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Note nutritionnelle de couleur NutriScore
⚠️ La catégorie du produit doit être spécifiée afin de calculer le Nutri-Score. Repères nutritionnels pour 100 g
Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
Énergie
1 335 kj (319 kcal)
Matières grasses
26, 6 g
Acides gras saturés
9, 8 g
Glucides
2, 4 g
Sucres
0, 5 g
Fibres alimentaires?