Vente de Lait Cru
Etant une exploitation laitière avant tout, nous vous proposons de goûter au lait cru de nos vaches. Après la traite en respect des normes d'hygiène en vigueur, le lait est réfrigéré et conservé dans notre tank à lait. Nous vous proposons de déguster ce lait entier et cru directement à la ferme. Il est également idéal pour faire vous-même vos yaourts, vos flans, etc... En raison de l'épidémie de coronavirus, nous n'utilisons plus vos propres contenants (lors d'un retour à la normal, nous les remplirons à nouveau bien sûr). Lait cru bio. Par conséquent, nous vous proposons des bouteilles d'1 litre de lait en plastique pour un montant de 0, 90 €/litre (lait et bouteille comprise). La mise en bouteille est réalisée devant vous lors des ventes à la ferme qui sont programmées de semaine en semaine sur notre Page Facebook. Vous n'avez pas Facebook? N'hésitez pas à nous contacter au 0476/04 97 55. Merci à vous!
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Vente De Lait Cru À La Ferme A Ferme Belgique
Nous vous proposons la vente de lait cru bio à la ferme directement du pis de nos vaches au pot que vous apporterez! Nous vous accueillons les mercredi et vendredi de 17 h 30 à 18 h 30. Pour les commandes supérieures à 10 litres, afin d'éviter un temps d'attente trop long, merci de nous prévenir à l'avance au 06 27 20 36 87.
« En temps normal, le producteur de lait (toutes espèces confondues) doit demander une autorisation, (…) suivie d'une inspection », rappelle la Fnec (éleveurs de chèvre, FNSEA).
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Pour déposer votre demande, vous pouvez:
effectuer votre démarche en ligne ou transmettre le formulaire papier rempli accompagné des documents à la Direction départementale en charge de la protection des populations du département (DDPP ou DDETSPP) dans lequel est située l'exploitation. Cet article a-t-il répondu à vos questions? Prenez 1 minute pour répondre à l' enquête en ligne et nous aider à nous améliorer!
Le mot de la productrice
Ne sous-estimez pas le travail de la production et de la transformation. Tout prend du temps, c'est beaucoup plus difficile et prend beaucoup plus d'énergie que ce qu'on pense. S'ils avaient le choix, beaucoup plus d'agriculteurs arrêteraient ce métier. N'oubliez pas que derrière le produit, il y a un être humain qui a lui aussi une famille qu'il doit voir et dont il doit s'occuper. Essayez de vous mettre à notre place, voudriez vous travailler tous les dimanches? Vente de lait cru à la ferme la ferme chaumont gistoux. Alors pourquoi nous demandez-vous de le faire? Rendez-vous compte qu'on est plus le petit fermier avec ses 4 vaches, on a des contrôles non-stop, les gens se permettent de juger et pensent savoir comment cela se passe. Nous sommes devenus de vrais entrepreneurs, on doit rendre des comptes, pour tout, on nous change les règlements non-stop, qui n'ont pas de sens. Revoyez votre façon de voter, c'est toujours sur l'agricole qu'on tape, qu'on récupère l'argent. C'est quand même le seul secteur qui a le droit de vendre à perte et qui n'a aucune possibilité de choisir son prix de vente.
Vente De Lait Cru À La Ferme La Ferme Chaumont Gistoux
60€
Cœur « chèvre & figue »
150 g
1. 80€
Cœur « chèvre & miel »(sur commande de préférence)
140 g
Gamme de nos terrines » viande caprine & porcine »
Sans colorant, ni conservateur
Nom du produit
composition
Poids
Prix de vente/pot
Terrine brindasienne
Maigre de chèvre, maigre et gras de porc, foie de porc, œuf entier, sel, ail, poivre
180 g
4. 10€
Terrine brindasienne au piment d'Espelette
Maigre de chèvre, gorge et foie de porc, œuf entier, sel, piment d'Espelette (1, 4%), concentré de tomates, herbes aromatiques, ail, poivre
4. Accueil - Lait Prés Verts. 50€
Terrine brindasienne à l'Armagnac
Viande caprine, gorge et foie de porc, œuf entier, sel, Armagnac (1%), 4 épices, poivre
4. 50€
Produits proposés: - produits de la ferme: Lait (cru et pasteurisé); yaourts (nature et aux fruits); crèmes dessert; riz et semoule au lait; fromage blanc battu; crème fraîche; confiture de lait. Acheter nos produits
Vente à la ferme
Ouverture: Tous les jours de 8h00 à 13h00. Vente de lait cru à la ferme a ferme belgique. (livraison à domicile possible sur les communes de Preuilly-sur-Claise et Yzeure-sur-Creuse. ) Vente sur les marchés
Marché de Loches (samedi) et Halles de Tours (La Crème des fromages, La Montagne aux fromages)
Autres lieux de vente
E. Leclerc (Loches); Intermarché (Yzeure-sur-Creuse); Intermarché (Buzançais) + autres magasins spécialisés (voir sur site internet).