Bouteille
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Clément Canne Bleue 50° – millesime 2016: Description et avis clients
Description
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Ce rhum blanc de chez Clément est distillé à partir d'une seule variété de canne, la canne bleue. Elle a été récoltée en 2016. Autre particularité dans l'élaboration de ce rhum: sa réduction est lente, puisqu'elle se déroule sur 6 mois (brassage et aération). Le rhum Canne Bleue est une édition limité à de petites quantités, chaque année depuis 2000! Pour cette 17 ème édition, cette bouteille en "3D" est particulièrement réussie. Rhum bouteille bleu sur. Cette oeuvre moderne fait écho à la fondation Clément qui met en avant l'art contemporain des Caraïbes (ceux qui ont eu la chance de visiter les chais Clément en Martinique n'ont pas pu passer à côté). La note de dégustation de Nico
Au nez, ce rhum blanc purement martiniquais capture le vent de la côte Atlantique. Le zeste de citron vert et le poivre sont relevés par une touche iodée et légèrement minérale.
Rhum Bouteille Bleu Rose
Tout amateur de spiritueux aura ensuite envie d'apprécier les techniques de fabrication du rhum Clément, en lui faisant évidemment passer l'épreuve de la dégustation. Le rhum vieux Clément single cask canne bleue est une excellente bouteille pour découvrir le savoir-faire de cette prestigieuse Maison. Élaboré à partir de 100% de canne bleue distillée en 2016, ce rhum agricole a vieilli en fûts de 200 litres pendant plus de 4 ans. Toutes nos bouteilles de rhum blanc agricole. Ayant anciennement contenu du Bourbon, leurs tanins marquent la préparation d'un boisé gourmand et de saveurs plus complexes. Notes de dégustation du rhum Clément single cask canne bleue
Le rhum Clément single cask canne bleue titre précisément à 41, 6° degré, ce qui laisse présager une dégustation agréable, où chaque arôme s'exprime pleinement. Au nez, le rhum Clément single cask canne bleue annonce déjà toute sa richesse aromatique. Des senteurs épicées et fruitées se mêlent sur un fond boisé. Une fois en bouche, le spiritueux dévoile toutes ses qualités gustatives en proposant un profil rond, porté sur les arômes vanillés et les saveurs de fruits secs et cuits.
Voici l'une des nouvelles pièces de notre Musée des rhums Vintage: le rhum Canne Bleue 2001. C'est un véritable trésor que renferme cette bouteille: un rhum blanc élaboré à partir de la célèbre Canne Bleue, une variété qui se distingue par ses jolis tons gris-violacés (dûs à sa cire abondante), sa grande teneur en sucre et l'intensité de ses arômes. Elle fait partie d'une des rares variétés reconnues par l'INAO pour l'élaboration des rhums en Appellation d'Origine Contrôlée Martinique. C'est en 2000 que Clément lance cette nouvelle gamme, et depuis, chaque année, les amoureux de la Canne Bleue (et il y en a beaucoup! ) attendent la nouvelle version mise sur le marché par la marque. Et cela depuis 18 ans! Rhum bouteille bleu de. Alors, comment imaginer que cette tradition prendra fin un jour, tant est grand l'engouement que provoque cette Canne Bleue? Par ailleurs, admirez la belle étiquette de ce rhum: la carte de la Martinique sur la face avant de la bouteille dévoile l' Habitation Clément située au verso, par un astucieux effet de loupe!
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La Ferme de Phalange est une exploitation familiale de plusieurs générations.
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LA FERME DE PHALANGE est actuellement dirigée par 1 mandataire social: 1 Prsident. Le mandataire social de LA FERME DE PHALANGE est responsable de la totalité de ses actes qui sont ainsi susceptibles d'engager des responsabilités civiles voire pénales. Le dirigeant mandataire doit aussi rendre compte de la gestion de LA FERME DE PHALANGE devant ses mandants qui sont souvent les actionnaires de LA FERME DE PHALANGE. Prsident
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Commissaire aux comptes supplant
Les 2 dirigeants passés de la société LA FERME DE PHALANGE
Durant les 34 ans ans de sa vie, LA FERME DE PHALANGE a été dirigée par 2 mandataires sociaux: 2 Grants ont eu un mandat de directeur général.
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