HUGARD, Jean La magie des cartes. Année: 1951 Description: écrit avec Frederick Braue 121 FIGURES PAR FRANK RIGNEY PUBLICATION PAYOT. TRADUIT DE L'ANGLAIS PAR PIERRE LANOË The Royal Road to Card Magic (1951). Prix: 70 € La technique moderne aux cartes Année: 1955 Edition originale Description: Livre de Jean Hugard et Frédéric Braué Editions Payot - 511 pages. Couverture souple illustrée, Il s'agit d'un ouvrage de référence sur les techniques utilisées pour exécuter des tours de cartes. Techniques, fioritures et tours composent cet ouvrage de 511 pages illustré de 351 figures. Titre original: Expert card technique. Prix: 70 € La magie du dé à coudre. Année: 1955 Description: Traduction française du Professeur édité chez Sauty en 1955 - 73 pages. Dimensions = 21, 5 x 14, 5 cm. Prix: 65 € La magie du dé à coudre Année: 1957 Description: Traduction française du Professeur édité chez Sauty en 1955 - 73 pages. Prix: 65 € Encyclopédie des tours de cartes Année: 1964, Description: publiée avec la collaboration de John J. Crimmins, Jr.
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La méthode d'apprentissage consiste à expliquer le mécanisme de la manipulation puis à montrer les différentes applications concrètes. Elle vous conduira dans un complexité croissante et vous encouragera grâce au plaisir que vous procureront l'exécution des premiers tours d'apprentissage sur le public. Vous trouverez aussi dans cet ouvrage, des tours automatiques, c'est à dire des tours qui ne demande aucun entraînement particulier ni aucune adresse; qui se font presque tout seuls... Cet ouvrage, même s'il en existe beaucoup sur ce sujet, reste un ouvrage de base absolument indispensable à celui qui veut se lancer ou se parfaire dans la pratique de la magie avec un jeu de cartes.
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Description
L'un des meilleurs ouvrages d'initiation à la magie des cartes qui aient jamais existés!! Il a été publié pour la première fois en 1951 par les Editions Payot et fut réédité en 1970. Une nouvelle édition (nouvelle typographie, mise en pages, traduction) permettra de faire profiter tous ceux qui n'avaient pas eu l'occasion de le lire. Il s'agit là d'un ouvrage unique. Il enseigne non seulement les techniques essentielles de la cartomagie, mais également les meilleurs tours de cartes jamais inventés, faisables pour ainsi dire tout public, dans n'importe quelles conditions avec, au besoin, un jeu de cartes emprunté. Pas besoin de jeu truqués, de cartes spéciales ou d'accessoires quelconques. Ce livre, écrit par les deux meilleurs vulgarisateurs de magie, vous permettra de faire des progrès en un clin d'oeil: chaque chapitre décrit une technique ou un principe nouveau; il est immédiatement suivi d'un certain nombre de tour dans lesquels ces techniques sont mises en oeuvre.
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De tous les domaines de la prestidigitation, celui de la magie des cartes est réputé être le plus ardu; mais c'est aussi, et de loin, le plus riche, à en juger par le nombre stupéfiant d'ouvrages consacrés à ce seul sujet. Comment s'y retrouver dans cette forêt vierge si l'on n'est pas un spécialiste; comment choisir parmi des dizaines de livres celui qui correspond le mieux à la demande, non des experts, mais de celui qui aimerait simplement se familiariser avec les techniques fondamentales de la cartomagie? Si vous êtes dans ce cas, le présent ouvrage est pour vous. Oh, il ne date pas d'hier, mais c'est l'un des meilleurs ouvrages d'initiation à la magie des cartes qui aient jamais été écrits. Je connais de nombreux professionnels et d'experts cartomanes pour qui ce livre a joué un rôle essentiel durant leurs années de formation. Il avait été publié une première fois par les éditions Payot en 1951, et fut réédité en 1970; mais, depuis plus d'un quart de siècle, il était introuvable.
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Prix: 60 € La technique moderne aux cartes. Année: 2004 Description: [Texte imprimé] / Jean Hugard, Frédéric Braué [i. e. Frederick Braue]; ouvrage ill. de 351 figures par Donna Allen et Clayton Rawson; trad. et préf. originale de Maurice Sardina,... - [Reprod. en fac-sim. ] / préf. actualisée de Daniel Rhod - Genève: Slatkine; Ferney-Voltaire: Sodifer; [Romagnat]: [De Borée diff. ], (impr. en Suisse). - 511 p. : ill., couv. ill. ; 24 cm. Prix: 55 € Encyclopédie des tours de cartes. Année: 2005 Description: Réédition luxueuse de Slatkine de 2005, avec préface nouvelle de Bernard Bilis. Prix: 40 € Hugard, Jean (John Gerard Rodney Boyce), 1871-1959 ( Australie) (né John Gerard Rodney Boyce, 1872 - 1959) fit une carrière internationale de magicien. Il écrivit de nombreux ouvrages dont la bible des cartomanes La technique moderne aux cartes avec son ami Frederic Braue.
Richard Vollmer
Livre en français de 300 pages
« Un très bon plat réclame un très bon vin comme le confit de canard avec un Madiran! »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Saint-Emilion. »
Le confit de canard
Super spécialité du Sud-Ouest, le confit est fait avec les morceaux du canard qui nous a donné, avec générosité et grandeur d'âme, son foie et ses magrets. Merci coin-coin, tu l'as gagné ton paradis. Le confit de canard est un plat originaire de France et plus particulièrement des départements de l'Ariège, de l'Aveyron et du Gers. C'est un grand plat de la gastronomie française! Ce plat est généralement consommé de novembre à avril. Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande confite. Accords régionaux: Vin / Confit de canard
Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder le confit de canard avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec plutôt « jeune » du vignoble du Sud-ouest comme un bon Coteaux du Quercy, un Madiran, un Buzet rouge, un Fronton rouge ou encore un Bergerac rouge.
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Il est indémodable le confit de canard! Il a un côté traditionnel en tant que pilier de la cuisine généreuse du Sud-ouest, tout en étant bien dans l'air du temps parce qu'il est vite prêt, et renouvelle des plats comme le parmentier ou les nems. Convivial par nature, il se laisse facilement accompagner. Découvrez les bouteilles qu'il préfère! Le vin idéal avec un confit de canard
Le confit de canard consiste à faire cuire la viande dans de la graisse de … canard. Du bon gras vous dira toute personne habitant le sud-ouest de le France. La viande un peu sèche du canard devient ainsi plus fondante. Il s'achète en boîte ou en bocal. On le trouve aussi sous-vide au rayon frais. Cette viande de caractère apprécie la compagnie des vins rouges puissants, capables de se mesurer à son goût affirmé et à sa texture un peu filandreuse tout en étant moelleuse. Vins fluets s'abstenir. Parfait, l'accord made in Sud-Ouest
La patrie du confit de canard s'étend de la Nouvelle-Aquitaine à l'Occitanie, une zone très riche en vins rouges intenses, tout à fait calibrés pour se mesurer au confit de canard grâce à leur générosité et à leurs tanins musclés.
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Un languedoc répondra aux notes gourmandes de la figue. Si les nems se parfument de coriandre, passez au blanc sans sortir de la zone géographique du sud de la France. Piochez dans les vins blancs aromatiques ayant du corps: languedoc blanc, IGP d'Oc viognier, jurançon sec ou irouléguy blanc. Le vin à éviter avec un confit de canard
Laissez à d'autres plats les vins rouges trop légers, les rosés ou les blancs. Pas d'excès inverse non plus: des vins super concentrés, trop taniques risquent d'assécher le palais en renforçant le côté souvent un peu sec de la viande de canard. Ils manqueront de la rondeur adéquate et d'une petite note rafraîchissante indispensable pour ne pas accentuer la corpulence du plat. Evitez les vins trop vieux, dont les arômes de fruits ont disparu.
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Le confit s'accompagne très bien de légumes comme les carottes, les navets ou les poireaux. Le vin idéal sera rond et fruité, et pas trop tanique afin d'accompagner les légumes. Misez sur un jeune bergerac ou changez de région en choisissant un cru du Beaujolais comme le fleurie, le moulin-à-vent ou le côtes-de-brouilly ou un côtes d'auvergne rouge. Le vin pour des pâtes au confit de canard
Le confit de canard entre dans la cuisine quotidienne lorsqu'il inspire une sauce pour accompagner des pâtes, par exemple des papardelles au confit de canard. Optez pour la rondeur avec un jeune bergerac rouge ou un côtes-du-rhône rouge ou un bordeaux supérieur rouge. Le vin pour des nems au confit de canard
Pas du tout enfermé dans la tradition, le confit de canard se laisse cuisiner avec originalité. Lorsqu'il farcit des nems, il ose les alliances originales. Le vin doit en tenir compte. Avec des nems au confit de canard et aux figues, un vin rouge avec une touche épicée comme le fronton, un vin produit près de Toulouse sera original.
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Un mode de conservation ancien qui apporte à vos recettes une saveur inimitable. La suite après cette publicité
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