Mettre chauffer le four à 210 degrés et faire cuire environ 10 minutes. 3 tomates fraîches (à faire compoter dans le l'huile d'olive pendant une petite ½ heure ou + et réserver) (je les avais préparer la veille au soir)
Pendant que le poisson cuit au four, remettre les tomates compotées sur la plaque et ajouter
une grosse cuillère à soupe de crème fraîche
une pincée d' écorce d'orange bio en poudre
puis ajouter 1 boîte de maïs bio comme "légume". Les faire réchauffer doucement pendant une dizaine de minutes. Ajuster l'assaisonnement avant de servir aussitôt la sortie du four et napper de la sauce tomates et des maïs. Macaron terre exotique du. Exceptionnellement, je n'ai pas utilisé de citron, la poudre d'orange apportant le côté agrumes du plat. En revanche, j'ai passé le plat au grill pendant 6 minutes pour rendre plus "croustillants" les quartiers de tomates confites. Bon appétit
cuisine de confinement
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Vendredi, pas vraiment un rite, mais quasi malgré tout,
déjeuner de poisson. Toujours en confinement, le congélo et mes "réserves" en guise de recette du marché. INGRÉDIENTS
600 grammes de cabillaud (énervée, je n'ai vu que trop tard qu'il venait de Chine... pourtant je fais attention, aux provenances, aux labels qui préservent la nature. Trop pressée en faisant mes courses de confinement. Macaron terre exotique la. Mauvais choix, j'assume. ) ainsi que:
l'équivalent de 2 tomates fraîches en tomates confites à l'huile d'olive maison. (les tomates confites du commerce sont très bonnes, surtout si elles sont à l'huile d'olive) Bio-maison-huile d'olives bio: le top! huile isio4 qsb
huile d'olive bio (Batta Perugia Italia) qsb
et en assaisonnement ET avec modération >>
fève Tonka râpée (Terre Exotique)
délice des menhirs (Morbihan)- mélange d'épices dont du fenouil
sel de guérande à la spiruline
poivre Kampot
maceron (Terre Exotique)
ail semoule
une càc d' herbes de provence séchées
Déposer tous les ingrédients dans un plat à four et ajouter l'huile sur le poisson.
Macaron Terre Exotique Du
La production est exclusivement faite en cueillette sauvage, par quelques saulniers de l'ile de Ré. Informations complémentaires
DLUO
4 ans / 4 years
Ingrédient
Maceron
Allergène
Absence
Infos Nutritionnelles
/
Pays d'origine
FRANCE
Genre et espèce botanique
Smyrnium olusatrum
Ingrédients 1
Maceron
Plante Gourmande me dit dans un commentaire qu'elle ne distingue pas toujours l' égopode ( Aegopodium podagraria) du maceron ( Smyrium olusatrum ou perfoliatum). Pour ma part, je n'ai pas de problème de reconnaissance de ces deux plantes, ni au départ, ni en cours, ni en fin de végétation. Leurs feuilles sont différentes, leurs tiges aussi. En pleine croissance, la confusion n'est plus possible dès lors que le maceron, plante érigée, atteint une taille de plus d'un mètre avec une belle envergure, alors que la base de l'égopode est plutôt rampante, même si sa tige florale est érigée. Ci-dessus: parterre d'égopode, allure plutôt couvrante, voire rampante
Ci-dessous: parterre de jeunes macerons, port déjà érigé
A gauche, maceron au printemps, à peine sorti de terre mais en touffe déjà dense. A droite, maceron en période de floraison. Macaron terre exotique le. Ci-dessous: détail des feuilles et des fleurs
Le maceron atteint en pleine croissance plus d'un mètre de hauteur. La tige du maceron est beaucoup plu volumineuse que celle de l'égopode qui reste plutôt grêle, le port général du maceron est également très différent puisqu'il peut atteindre aussi 1 mètre d'envergure, ce qui n'est pas le cas de l'égopode.
Ajouter le sucre. Bien mélanger. Laisser refroidir. Battre les oeufs au mixer. Ajouter la préparation à la base de citron et bien mélanger. Quelque chose de jaune.com. Remettre sur le feu et poursuivre la cuisson à feu doux jusqu'à ce que le mélange épaississe. Laisser refroidir
Ce lemon curd peut se préparer en plus grandes quantités et se conserver aisément 1 mois au réfrigérateur ou encore se congeler. Fourrer le biscuit: dérouler délicatement le biscuit refroidi, étaler le lemon curd et rouler à nouveau mais sans la feuille de pâtisserie. Décorer à votre guise
Régalez-vous!
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Merci encore pour votre aide
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#7
Bonsoir
Maintenant que j'ai compris.... (Mieux vaut tard que jamais). Cf un début de solution en pièce jointe. PS1: En F8, tu dois pouvoir faire avec (Le test par rapport à 0 n'est pas indispensable)
=SOMMEPROD((A17:A19<=49999)*F17:F19/D17 19)
PS2: Que veux tu avoir dans la colonne R1? exempletarif(1)
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Dernière édition: 24 Novembre 2009
#8
PS2: Que vaux tu avoir dans la colonne R1? Bonjour et un grand MERCI à toi Cisco,
Ta formule fonctionne à merveille
J'ai juste besoin d'un dernier coup de pouce... lorsque j'applique cette fonction, étendue entre deux tableau (vers le bas) elle ne fonctionne plus! Je pense que cela est du à l'espace entre les deux tableaux! Comment puis je faire pour étendre ma sélection à l'intérieur des formules sans que celle ci m'indique #DIV/0! Peux tu m'aider, à résoudre ce problème... Je te joinds le fichier pour que cela soit plus compréhensible... Quelque chose de jaune et rouge. Merci d'avance
@u plaisir de te lire...
27.
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Il arrive que les ongles jaunes ne se soignent pas naturellement. Ils ne sont alors que le révélateur d'une pathologie pouvant aller du psoriasis au diabète en passant par la jaunisse, la tuberculose, la sinusite ou des problèmes de thyroïde. Lire aussi: Ce que révèlent vos ongles sur votre état de santé
Si le jaunissement est accompagné d'autres signaux (changement de forme ou d'épaisseur de l'ongle, gonflement, saignement, douleur, infection) cela peut être le « syndrome des ongles jaunes ». S'il est très rare, les médecins ont encore du mal à expliquer son origine. Passez au jaune pour une déco vitaminée. Il est en tout cas nécessaire de consulter un spécialiste si vous en présentez les symptômes. Illustration bannière: Astuces pour rendre de l'éclat à vos ongles © Venus Angel
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Journaliste indépendante, j'aime découvrir et faire découvrir des projets et initiatives qui veulent faire bouger les choses. Particulièrement au niveau...