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Est-ce que
1 days ago
RAS Intérim
Hénin-beaumont
Full Time
Vous recherchez un emploi? Notre job est de vous en trouver un R. A. S Intérim, c'est un réseau d'agences d'emploi de plus de + agences, qui propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI. Nous recherchons 1 Employé(e) Vente Rayon Fruits et Légumes Vous accueillez et conseillez les clients. Tg fruits et legumes en francais pdf. Grâce à une très bonne connaissance des produits, vous les orientez et êtes à leur service. A l'écoute des clients, vous percevez leurs attentes et proposez des réponses appropriées en matière de produits (offre locale), de services innovants et de prix. Vous garantissez la bonne tenue de votre périmètre. Vous participez et veillez à l'approvisionnement de la surface de vente tout en assurant les contrôles nécessaires (qualité des produits, balisage, hygiène,.... ). Vous dynamisez vos rayons. Cela passe par la construction et l'animation des plans promo, TG, saisonniers,.... Vous développez les ventes par le biais d'actions sur la mise en valeur des produits, l'animation des ventes et l'évolution des gammes.
Tg Fruits Et Legumes En Francais Pdf
L'animation sert à rompre la monotonie, à surprendre le client. Et à fortiori, à développer le panier moyen, et à montrer une image de spécialiste. De fait, pour être réussie, l'animation doit être anticipée et soigneusement préparée. Elle demande également la présence d'accessoires adaptés {affichage, mobilier modulable/tables d'animation…) Trois types d'animation sont ainsi recensés. LES PROMOTIONS ET LES PRIX CANONS
Valorisant l'image prix du magasin, ce type d'animation est à organiser régulièrement, de préférence les jours d'affluence. Pour optimiser son impact, il est recommandé de privilégier une implantation hors rayon, sur une table à part (tables d'animation sur roulettes disponibles), ou en entrée de rayon. L'affichage, bien visible, a un rôle primordial. A ce titre, pensez aux supports d'affiches pour îlots ou meubles muraux. Offres d'emploi. Une valorisation extérieure sur panneaux ARI est également fortement recommandée. Côté produits, jouez plutôt sur les saisonniers et les produits d'appel.
Tg Fruits Et Legumes Septembre
Par sa diversité, vous trouverez une multitude de produits surgelés adaptés à la RHF: filets de poisson, fruits de mer, légumes mais également, foies gras éveinés et escalopes, coulis, purées et fruits entiers BOIRON, pâtisseries surgelées, glaces et sorbets artisanaux…
Tg Fruits Et Légumes De Saison
A ce titre, pensez à vous constituer un stock plus important pour ne pas tomber en rupture trop vite. Elle est essentielle pour marquer l'arrivée d'un produit saisonnier. A mettre en avant dès l'entrée du rayon, ce type d'animation doit faire ressortir la personnalité du magasin. La décoration avec des accessoires (paniers et corbeilles en osier, …) et l'ambiance (marché, exposition des produits type pyramide, …) doivent être soignées. Pensez également aux produits complémentaires (bouquet garni avec les légumes ratatouille …}, ou en suggérant des idées recettes/repas ou des accompagnements comme un vin. « En plus d'une bonne théâtralisation des fruits de saison, il faut marquer leur arrivée en faisant des dégustations. C'est notamment le cas avec les exotiques en hiver avec le conseil en plus. Tg fruits et légumes par jour. Nous faisons également des corbeilles de fruits maison, voire de légumes. Pour cela, il est préférable d'en présenter un ou deux exemples en rayon, et aussi de les proposer à la demande. » Lahoucine Joubala, Flers
« Fraîcheur, diversité, esthétique, c'est un rayon toujours appétissant.
Tg Fruits Et Légumes Par Jour
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Nous proposons également des corbeilles à la demande. » Brigitte Delarche, Saint-Léger-du-Bourg-Denis
La découpe fraîche faite en magasin
De plus en plus répandue dans les grandes surfaces, la fraîche découpe, assurément un service supplémentaire ne s'improvise pas. COMMENT ANIMER SON RAYON DE FRUITS & LÉGUMES ? - CABF. Ce service exige déjà l'installation d'un laboratoire soumis à des règles d'hygiène-qualité. De fait, la fraîche découpe s'adresse à des magasins dont le chiffre d'affaires du rayon est suffisamment élevé. Si elle peut s'avérer rentable, la fraîche découpe demande également du temps quant à la préparation. Ce service exige également un choix de produits de qualité supérieure, et ne doit surtout pas servir à écouler la casse.
Pour rappel, Adrien Salavert est arrivé aux Belles Perdrix de Troplong Mondot au printemps 2021. Après des études de gestion des entreprises, changement de parcours pour Adrien qui intègre alors une école professionnelle et s'oriente vers la pâtisserie. Créatif et rigoureux, il passe par de très belles Maisons comme H(a)aïtza (2*) et la Réserve à Paris (2*). Passion Chocolat à l'assiette - La Cuisine : toute une Passion. On est ravis de le retrouver dans son sud-ouest natal (Périgord power ^^) dans ce bel établissement des Belles Perdrix à Saint Emilion. Ingrédients (pour 6 personnes):
Sablés: 52 g de sucre glace, 76 g de farine, 2 g de levure, 7 g de cacao, 60 g de beurre, 25 g de jaunes d'oeufs
Palets de chocolat: 160 g de crème, 160 g de chocolat, 15 g de sucre, 160 g de jaunes d'oeufs
Grué de cacao, fèves de cacao, graines de sarrasin grillées (sobacha)… tout ce qui est crunchy peut convenir, cela peut être remplacé par des miettes de sablés, du riz soufflé, des brisures de chocolat…
2 cuil. à s. de miel, 1 cuil. de vinaigre balsamique ou vinaigre de miel, jus d'1/2 citron, 3 g de pectine NH, 1 feuille de gélatine
Sorbet poire: pour plus de facilité vous pouvez en prendre un du commerce ^^
4 poires (Conférence, Marcel… des poires qui tiennent à la cuisson)… achetées avec Adrien sur le marché de Libourne le matin même!
Dessert À L'assiette Chocolat
Mousses au chocolat
2. 04€
1. 69€
1. 87€
2. 19€
2. 06€
4. 74€
3. 10€
5. 28€
-10%
2. 81€
au lieu de
3. 12 €
2. 49€
3. 34€
1. 99€
2. 36€
1. 75€
2. 41€
Mousses gourmandes
1. 58€
1. 75 €
1. 61€
Liégeois
2. 21€
-30%
1. 10€
1. 57 €
1. 51€
2. 76€
3. 99€
1. 12€
1. 22€
1. 35 €
1. 13€
Crèmes dessert vanille
2. 09€
3. 19€
1. 06€
2. 29€
2. 00€
1. 02€
Crèmes dessert chocolat
-20%
1. 88€
2. 35 €
3. 39€
2. 07€
2. 89€
1. 35€
1. 29€
1. 39€
1. 91€
2. 50€
1. 79€
1. 89€
2. 18€
2. 72 €
1. 56€
1. 59€
Crèmes dessert gourmandes: café, caramel...
2. 35€
2. 31€
Riz au lait, semoules
2. 85€
2. 56€
2. 42€
2. 84 €
1. 62€
3. 49€
1. 31€
1. 78€
Crèmes aux oeufs, flans
2. 45€
2. 46€
4. 59€
1. Tous les desserts à l'assiette | Les recettes les mieux notées. 77€
0. 86€
Tiramisù
2. 13€
2. 33€
3. 26€
Cheesecakes d'artisans
3. 95€
Cheesecakes de grande distribution
3. 89€
Autres desserts d'artisans
2. 28€
16. 89€
Autres desserts de grande distribution
3. 68€
3. 37€
2. 59€
2. 94€
2. 19 €
1. 97€
2. 25€
1. 82€
3. 90€
1. 65€
2. 79€
3. 99 €
2. 52€
4. 32€
3. 59€
Compotes, desserts aux fruits
1.
Recettes
Recette au chocolat
Recette à l'orange
Assiette gourmande au chocolat
Un dessert original, savoureux et exotique. Un dessert gourmand et très facile à faire. Ingrédients
8
440 g de chocolat noir
175 g de sucre en poudre 1
150 ml de crème fraîche liquide ou semi-épaisse
120 g de farine
125 g de noix
3 oeufs
1 pincée de sel
2 crêpes
1 banane
4-5 carrés de chocolat
un peu de lait
1 sachet de sucre vanillé
beurre (ou margarine)
6 cure-dents
3 quartiers d' orange
2 prunes
2 quartiers de pommes
4 cure-dents
Préparation
1) Brownie aux noix de Pupuce: Faites fondre le chocolat au bain marie avec la crème. Beurrez votre moule et préchauffez votre four à 180° (th 6). Hors du feu, ajoutez le sucre et les œufs battus en omelette. Ajoutez la farine tamisée et les noix concassées. Faites cuire 15 minutes. Dessert à l'assiette chocolat. 2) Aumônière chocolat-banane: Dans une poêle bien chaude et beurrée, placer la banane que vous aurez préalablement coupée en rondelles pas trop épaisses. Les saupoudrer de sucre vanillé. Laisser bien cuire, puis les retourner pour faire la même chose de l'autre côté.