Le rythme aussi était trouvé, il serait à trois temps. Il n'échappera pas aux esprits malicieux que le rouge est aussi la couleur du vin qui coulait à flots. Mais qu'importe le cheminement de l'inspiration, pourvu qu'on ait l'ivresse! L'accès à la totalité de l'article est réservé à nos abonné(e)s
Ivres de couleurs et de jazz
À retrouver. Jean-Antoine HIERRO (1960) : Ventes aux enchères, prix, indices et biographie pour Jean-Antoine HIERRO - Artprice.com. Laure Albernhe et Mathieu Beaudou dans Les Matins Jazz, du lundi au vendredi, de 6 h à 9 h 30 sur TSF JAZZ, la radio 100% jazz. Cet article a été publié dans L'ŒIL
n°750 du 1 janvier 2022, avec le titre suivant: Ivres de couleurs et de jazz
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Jean Antoine Hierro Peinture Montreal
Seul musicien dans une famille plutôt portée sur l'art graphique, le saxophoniste avait depuis longtemps constaté que le vocabulaire de la musique, en manque d'inspiration, empruntait beaucoup à celui de la peinture. Il s'est intéressé à l'histoire des couleurs, en s'appuyant notamment sur les ouvrages de Michel Pastoureau, puis sur les théories de Scriabine et d'Olivier Messiaen, dans son traité sur les couleurs… Aussi était-il mûr pour interpréter à sa manière les phrases que le peintre, son complice, aime cacher dans ses tableaux à dominante monochrome: You Are My Blood (rouge), Breath Slowly the Life (vert) ou Looking for Eternity (bleu)… Il y en a huit comme ça. Jean antoine hierro peinture décoration. Huit thèmes, huit couleurs. Prenons le rouge et essayons de suivre Pierre Bertrand: le rouge l'a mené à commencer sa composition par l'arpège de l'accord mystique de Scriabine, mais il fallait trouver une tonalité. Elle est venue d'une association d'idées qui n'est évidente que pour lui: le rouge, c'est le sang, mais c'est aussi le feu, la guerre, avec son dieu Mars et Mars, c'est la planète rouge, sur laquelle on a découvert une roche en forme de pyramide… à trois faces apparentes.
« Ce soir, nous sommes septembre… » C'est la Chanson d'Hélène, celle qui brise le cœur lorsqu'elle est chantée par Romy Schneider dans Les Choses de la vie, le film de Claude Sautet. Il y a quelques années, cette chanson est apparue plusieurs fois en peu de temps dans des albums de jazz très différents. Même coïncidence pour Alfonsina y el mar, le poème tragique de l'Argentine Mercedes Sosa. Des chansons hors du temps. Les mélodies cheminent au fil des ans, et parfois les chemins convergent. Ces temps derniers, ce sont les couleurs qui ont éclos dans la production de disques de jazz. Tantôt dans des expressions synesthésiques – c'est le cas du très bel album Three Colors, du pianiste israélien Yakir Arbib –, tantôt dans des expressions picturales, comme dans l'album Colors du saxophoniste Pierre Bertrand. Ivres de couleurs et de jazz - 20 décembre 2021 - L'ŒIL - n° 750. Chez lui, l'association entre la couleur et la musique naît d'une longue réflexion, parfois sinueuse, de son propre aveu. D'ailleurs, lorsque l'idée lui est venue d'interpréter en musique les toiles de son ami Jean-Antoine Hierro (c'est lui qui signe les pochettes de ses albums), c'était à une heure avancée de la nuit dans l'atelier du peintre, lorsque le vin avait coulé à flots.
1 h 15
Facile
Soupe aux orties
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Nous vous proposons une recette de soupe aux orties ultra facile et rapide à préparer. En plus, les feuilles d'orties ont des bienfaits et des vertus multiples sur notre santé (rhumatismes, arthrite, inflammations, etc. ) et sont riches en magnésium, en fer et en vitamines: ne vous-en privez donc pas! 500 g de feuilles d'ortie
1 oignon
1 pomme de terre
1 gousse d'ail
50 c de bouillon de volaille
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel, poivre
1. Commencez par faire chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive dans un grand faitout. 2. Soupe aux orties bio world. Épluchez l'oignon et l'ail puis émincez-les. Faites suer l'oignon dans le faitout pendant 2 à 3 minutes puis ajoutez l'ail. 3. Ajoutez les feuilles d'orties que vous aurez préalablement nettoyées sous l'eau et essuyées puis faites-les cuire pendant 5 minutes en remuant jusqu'à ce qu'elles aient bien fondues. Une fois qu'elles sont cuites, retirez-les du feu. 4. Épluchez puis coupez la pomme de terre en petit dés.
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Recette Soupe d'orties bio et ses tartines de brouillade à L'ortie bio antioxydant
Ingrédients
une bonne brassée de feuilles d'orties bio
500 gr de pommes de terreail et ciboulette
4 jaunes d'oeufs
1 litre de bouillon de poule ou un bouillon cube
4 belles tranches de pain de campagnehuile
Préparation
1 Laver les revenir dans un peu d'huile 2 ou 3 gousses d'ail, les orties. 2 Ajouter le bouillon et les pommes de 20 le tout. 3 Au moment de servir préparer les tartines. 4 Battre très peu les oeufs. 5 Mettre dans une poêle à feu doux en continuant de battre pour obtenir une consistance crémeuse. 6 Stopper la cuisson et hors feu ajouter la ciboulette finement ciselée, du sel et un peu de poivre. 7 Répartir sur les tartines grillées. 8 Servir à coté de la soupe. Conseils
Mettre des gants pour cueillir les orties qui une fois cuites seront douces comme du velours. Recette de Soupe aux orties. Un avis consommateur, ou avis client, désigne un élément d'appréciations et commentaires donnés par les acheteurs sur un produit ou un service, que ce soit sur un critère particulier ou la globalité de l'offre.
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Par cette recette je ne ferai pas l'apologie des bienfaits naturels de l'ortie, on le sait depuis toujours, cette mauvaise herbe est excellente pour la santé, c'est anti-rhumatique, alcalin, c'est diurétique et il paraît même que ça élimine l'impuissance sexuelle… ça j'en sais rien, mais aujourd'hui en l'occurrence, j'en ai fait de la soupe et elle est excellente. Ouais ok l'ortie, ça pique, c'est pourquoi je te conseille de la manipuler avec des gants et non quand on mange de la soupe d'orties, elle ne pique pas le gosier. Vas-y essaye, tu ne seras pas déçu. Tout d'abord, il faut cueillir les orties, oui attention ça pique, mais porter des gants c'est tendance. Ensuite tu retires les feuilles des tiges et tu les laves à l'eau vinaigrée puis à l'eau claire encore deux fois. Soupe d’orties bio et ses tartines de brouillade | Ortie bio. (les feuiles, hein, les tiges tu les jettes au compost)
Il faut que tu en aies environ 500g, là j'en avais que 300g et ça nous a suffit. Pour faire cette soupe, il te faudra:
300 à 500g d'orties 1 oignon 1 pomme de terre 1 gousse d'ail sel & poivre 1 filet d'huile d'olives
Eplucher la pomme de terre, la découper en morceaux et la faire cuire à l'eau.
L'avantage, c'est qu'ils ne sont pas urticants (ils ne piquent pas, quoi). Dans le doute, munissez-vous tout de même de gants de jardinage, ça vous évitera des démangeaisons désagréables. La recette
On va tout d'abord prélever les feuilles des tiges en les coupant à la base: on a besoin de 5 bonnes poignées de feuilles pour notre recette. Ensuite, on va les laver deux fois: la première fois dans une eau vinaigrée, la deuxième fois à l'eau claire. Soupe aux orties bio plus. Plus aucun risque de piqûre à ce stade… en principe! Les ingrédients: 2 oignons, 3 petites carottes, 4 pommes de terre, 2 gousses d'ail, de la crème et nos feuilles d'ortie. Le suivi: on va d'abord faire revenir les oignons dans un peu d'huile, avant d'ajouter les carottes, les pommes de terre, l'ail et les orties. Quand tout a bien caramélisé, on va recouvrir d'eau, ajouter un cube de bouillon et porter à ébullition pendant 30 minutes. On ajoute ensuite 10 à 15cl de crème avant de mixer et d'ajouter du sel et du poivre. Verdict du test: on avait peur que ça soit trop amer, raison pour laquelle on a ajouté de l'ail, des carottes et des oignons par rapport à la recette originale.