Description
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Le multicuiseur Philips Viva Collection HD3037/03 permet de cuire le riz aussi bien qu'un cuiseur à riz. Cela vous évite donc d'avoir plusieurs appareils. Voici comment faire pour la cuisson du riz au multicuiseur. Attention: vous devez utiliser du riz normal et pas du riz cuisson rapide 10 minutes, sinon vous aurez de la colle. Pour la cuisson du riz vous devez utiliser le verre doseur en plastique fourni avec le multicuiseur. Un verre doseur de riz correspond à la dose pour une personne. Rincez le riz à l'eau clair puis versez le dans la cuve. Ajoutez de l'eau jusqu'au trait correspondant au nombre de dosettes de riz que vous avez mises. Il faut lire sur l'échelle qui est à gauche. Sur cette photo par exemple, j'ai mis 4 doses de riz, je mets donc de l'eau jusqu'au trait qui correspond à 4 doses de riz. Fermez le couvercle. Mettez votre multicuiseur en mode « Riz » à l'aide du bouton « Menu » puis cliquez sur le bouton « Start ». Le minuteur va rapidement afficher 00:40 puis va afficher un serpentin pendant 20 à 30 minutes, c'est normal, ne vous inquiétez pas.
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☼ { Riz au lait} ☼
☼ Riz au lait au multicuiseur Moulinex ☼
Part: 4 ~ Préparation: 5 minutes ~ Cuisson: 35 minutes ~ Difficulté: ♥ ~ Coût: ♥
Riz au lait au multicuiseur Moulinex
Recette fins de mois difficiles
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Bonjour,
Jérôme m'a fait la surprise de m'offrir un Multicuiseur Traditionnel 45-en-1 de la marque Moulinex. Ce n'était pas du tout ce que j'avais en tête en parlant d'un nouveau robot pour ma cuisine. Je lui rebats les oreilles depuis 5 ans avec le Monsieur Cuisine Plus … oops! EpmBb 💟
C'est l'intention qui compte et un nouvel appareil pour ma cuisine me met forcément en joie! Donc, sitôt arrivé, sitôt mis à contribution avec trois recettes réalisées dans la même journée. Il est un peu trop tôt pour que j'aie eu le temps d'en faire le tour, (je l'ai eu hier! ) mais je suis d'emblée de jeu satisfaite de la prise en main vraiment intuitive. Le livret propose des recettes sympathiques mais aucune recette végétarienne et/ou végétalienne, en dehors d'une purée pour bébé … il va donc falloir que je planche sur la question car il est n'est pas question pour moi de cuisiner différemment.
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Dix minutes avant la fin de la cuisson du riz, le minuteur affiche 00:10 puis fait le compte à rebours jusqu'à la fin. A la fin de la cuisson, le multicuiseur se met en mode « maintient au chaud ». Comment cuire le riz au multicuiseur Philips
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Histoire de bien démarrer un repas entre amis ou en famille! 24 gambas décortiquées
240 g de cœurs d'artichaut
20 feuilles de basilic lavées
6 feuilles de sauge lavées
20 g de parmesan râpé
60 g de pignons grillés
2 cuillères à soupe de jus de citron
10 cl d'huile d'olive
Du sel et du poivre
Mixez le basilic, la sauge, le parmesan et les pignons avec l'huile d'olive, le sel et le poivre. Versez un filet d'huile d'olive dans la cuve du multicuiseur et faites chauffer pour y cuire les gambas. Retirez les gambas une fois cuites, puis versez 20 cl d'eau dans la cuve. À l'aide du panier, cuisez sous pression les cœurs d'artichaut pendant 7 mn, après les avoir salés et poivrés. Mixez ensuite les artichauts avec le mélange resté dans le mixeur. Servez le tout froid avec les gambas! Recettes de plats au multicuiseur
Risotto au bœuf séché et parmesan
Le multicuiseur étant spécialiste de la cuisson du riz, autant se faire plaisir! Ce risotto au bœuf séché et au parmesan au multicuiseur est une recette idéale et une bonne occasion pour apprécier un bon risotto, mais accompagné d'une viande avec lequel on n'a pas forcément l'habitude de le marier: de la viande rouge!
Le résultat est à la hauteur des attentes, et avec une cuisson qui ne dure que 20 minutes, c'est désormais un plat qu'on peut préparer même à la dernière minute, quand des invités débarquent par surprise! 4 blancs de poulet
120 g d'oignons grelots
8 abricots secs
5 cuillères à soupe de bouillon de volaille
1 cuillère à soupe d'olives vertes dénoyautées
1 cuillère à soupe de miel
Une pincée de coriandre
Une pincée de gingembre moulu
Commencez la préparation en plongeant les abricots secs dans un bol d'eau tiède. Mélangez l'huile, le miel et les épices dans un autre bol puis badigeonnez les blancs de poulet avec ce mélange. Versez de l'huile dans la cuve du multicuiseur et faites revenir les blancs de poulet pendant 2 mn sur chaque face en mode frire. Retirez les blancs de poulet et versez les oignons pelés dans la cuve. Laissez-les également frire pendant 3 mn en les remuant. Remettez ensuite les blancs de poulet, ajoutez les abricots secs égouttés et le bouillon. Faites cuire pendant 20 mn en mode mijoter.
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