Chaudrée
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Ingrédients
2 tasses d'oignon blanc en dés (1 oignon moyen)
4 gousses d'ail, émincés
1. 5 tasses de céleri haché (3 côtes moyennes)
1 grosse tasse de carottes pelées et hachées (3 carottes moyennes)
1/2 c. à thé de chacun: persil et thym séchés
2 tasses de chou-fleur haché
2 grosses tasses de pommes de terre pelées et coupées en cubes (1 grosse pomme de terre Russet)
4. 5 tasses de bouillon de légumes
1 tasse de pois verts, frais ou congelés
spritz de jus de citron frais, facultatif
sel et poivre, au goût
Instructions
Ajouter l'oignon, l'ail, la carotte et le céleri dans une marmite à soupe avec 1/4 de tasse de bouillon de légumes et une pincée de sel et de poivre. Soupe chou fleur carotte pomme de terre lake missouri map. Faites cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir et à devenir odorants, environ 6 minutes. Ajoutez les herbes séchées et faites cuire pendant quelques minutes supplémentaires. Ajoutez la pomme de terre, le chou-fleur et le bouillon et laissez mijoter légèrement pendant 15 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
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Chou-fleur. Vous aurez besoin de quelques tasses de chou-fleur frais pour cette soupe. Pomme de terre. J'ai utilisé une pomme de terre russet dans cette soupe, mais les pommes de terre rouges et Yukon gold fonctionnent également bien. Herbes. J'ai utilisé du persil et du thym séchés pour l'assaisonnement, mais vous pouvez jouer avec les assaisonnements pour créer différentes saveurs. La sauge, le romarin et l'origan fonctionnent bien. Vous pourriez également ajouter une feuille de laurier pendant qu'elle mijote, assurez-vous simplement de la retirer avant de la mixer. J'ai fait cette soupe sur la cuisinière, mais elle peut également être faite dans un Instant Pot. Je vais inclure les instructions pour le pot instantané après cette section. Cette soupe est facile à faire et prendra moins de 30 minutes du début à la fin. Soupe De Pommes De Terre Au Chou Fleur Banque d'image et photos - Alamy. Passons en revue les étapes. Etape 1: faire sauter les légumes, puis ajouter les herbes. La première étape consiste à faire cuire la carotte, l'oignon, l'ail et le céleri pendant 6-7 minutes avec une pincée de sel et de poivre pour créer une base savoureuse pour la soupe.
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Pour cette recette de Velouté au chou, pomme de terre et carotte, vous pouvez compter 47 min de préparation. Recette de Soupe au chou, pommes de terre et carottes : la recette facile. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de veloutes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Recette de soupe au chou, pommes de terre et carottes recette
Recette de soupe au chou, pommes de terre et carottes recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette de soupe au chou, pommes de terre et carottes, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Recette de soupe au chou, pommes de terre et carottes. Profitez de la découverte de nouveaux mets et plats parmi les meilleures Recette de soupe au chou, pommes de terre et carottes recettes françaises et internationales. Bon appétit! Recette de soupe au chou vert et au lard Recette soupe au chou vert et au lard par Marie José. Ingrédients: carotte, navet,
oignon, pomme de terre, poivre, pomme, ail, thym, laurier, persil, chou, olive,... Soupe chou fleur carotte pomme de terre lake map. Recettes similaires à Recette de soupe au chou vert et au lard
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