Un tofu 100% alsacien
Notre tofu est fabriqué à Schwindratzheim, un petit village alsacien situé dans le Bas-Rhin. Les graines de soja avec lesquelles nous fabriquons notre tofu, produites par la ferme Richert, sont également en provenance de Schwindratzheim. Nos graines de soja sont garanties sans OGM.
Tofu À L Ail Des Ours Brun
[Recette végétalienne et sans gluten]
Vous le savez déjà, je suis "ail des ours addict". Les vampires n'ont qu'à bien se tenir! Et là où cela se gâte, c'est qu'avec le pesto à l'ail des ours, on peut vraiment en glisser dans beaucoup de recettes. Ici pour un croque au tofu mais sinon, une cuillère à soupe dans une pâte à blinis avant cuisson, dans les sandwiches, dans une sauce, une vinaigrette, dans un houmous,...
Aujourd'hui la recette que je vous livre est surout une idée d'utilisation et pas une recette en soi, car à part le pesto, je n'ai rien fait. Ce croque est tellement gourmand que je le réalise dès que j'ai une occasion de manger sur le pouce ou presque! Ici, le pain est garni de tranches fines de tofu "black forest" de Taïfun, fumé et affiné au cumin, aux oignons et aux herbes. Recette de Tofu à l'ail des ours pané. Préparé avec de la sauce soja tamari, il est donc "sans gluten". M ais un autre tofu un peu mariné fera très bien l'affaire. Pour les végétaliens, je vous propose de remplacer le cheddar par un faumage de style "cheddar" comme celui de tartex par exemple.
Glissez au four quelques minutes ou dans une machine à croques-monsieur. Dégustez chaud! Bon appétit! Pour la recette de pesto à l'ail des ours et l'ensemle des ces vertus c'est ICI
Une autre recette avec de l'ail des ours? J'exagère peut-être? 😂
Celle de la quiche est ICI
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L'offre finit toujours par s'adapter à la demande, alors demandons sans relâche, et les choses changeront. En attendant, il vous sera peut être difficile de trouver une écurie idéale. Vous devrez donc faire des compromis. Le mettre en pension un peu plus loin, trouver un hongre ou au autre étalon dont le propriétaire acceptera qu'ils vivent ensemble. Tout ces efforts seront récompensés par le bonheur de votre cheval! Tous les entiers ne sont pas faciles à gérer, soyons honnêtes. Des jupons pour les étalons - ladepeche.fr. Dans la nature, tous les mâles ne vivent pas avec un harem. Pourquoi? D'abord parce qu'il faudrait pour ça qu'il naisse bien plus de juments que d'étalons, ce qui n'est pas le cas! En réalité, pour obtenir un harem, un étalon doit se battre avec les autres, et tous n'en ont pas l'envie ou la capacité. Pourquoi? Parce que tous n'ont pas le même taux de testostérone. Plus ils en produisent, plus ils ressentent fort le désir d'avoir des rapports avec les juments et plus ils sont prompts à combattre pour elles. Pour nous, ces chevaux sont donc plus dur à gérer.
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