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Pommes de terre rôties à l'orange
par » Lun 21 Sep 2015 13:40
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Un mélange pommes de terre et oranges, ça peut être plus ce plat riche en vitamine C se prépare très vite, alors pourquoi s'en priver? Préparation: 20 minutes / Cuisson: 35 minutes / Total: 55 minutes Recette pour 4 personnes: - 1 kg de pomme de terre à chair ferme - 2 oranges non traitées - 5 gousses d'ail en chemise - 1 petit bouquet de sauge (ou de thym si vous ne trouvez pas) - sel et poivre Faire préchauffer le four à 210°(thermostat 7). Peler et couper les pommes de terre en 4. Plonger les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante salée. Laisser cuire 8 minutes. Égoutter et laisser refroidir un peu. Pendant ce temps, couper une orange en rondelles, puis chaque rondelle en deux. Partager l'autre orange en deux, récupérer le zeste de cette moitié puis extraire le jus de l'orange. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle, ajouter l'ail, le zeste de la demie orange et la sauge.
Pomme De Terre Orange County
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Pomme De Terre Orange Water
L'élément surprise de cette salade sont les oranges qui lui offrent une belle note fruitée. En plus enrichie d'olives, elle brille sur un buffet de fête. sans gluten
sans lactose
végane
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Repas léger
Pour
personnes
Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre? Moins de risques et d'imprévus
Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette. 250 g de pommes de terre fermes à la cuisson
15 g d'olives noires dénoyautées
½ oignon rouge
¼ de bouquet de fines herbes, p. ex.
Pomme De Terre Orange Plant
Samba
Elle est née en 1989 d'un croisement entre Roseval et Baraka. On l'utilise pour les potages, pommes au four, en robe des champs et en purées. Sebago
Peau crème, chair blanche. Convient pour bouillir, cuire au four, frire et pour la purée. Spunta
Peau brune, chair jaune, mais qui tient mal. Convient pour rôtir, frire, cuire au four, la purée et les gratins. Truffe de Chine
Ou négresse
Peau noire, chair violette et blanche, farineuse et parfumée. Doit être bouillie avec sa peau. Convient pour les salades. Vitelotte
Peau et chair violettes. Sucrée avec un goût de châtaigne. Principalement cultivée en Picardie mais également à Villard-Reculas (Isère) qui cultive encore de nos jours cette variété ancienne et oubliée. Peut être accommodée en purée ou frites. Vitelotte noire
Elle est attestée avant 1815. Variété tardive estimée pour sa chair ferme d'un violet presque noir. Idéale en ragoût, gratin et salade panachée. À lire aussi: Les différentes variétés de pommes
Bonnotte
Elle a été régénérée par l'I. N. R. A. en 1994. Elle est plantée le 2 février sur un lit de goémons dans l'île de Noirmoutier pour être récoltée 90 jours plus tard. Sa rareté dans les années 95 et 96 en avait fait un produit de luxe qui avait atteint le prix incroyable de 3000 F lors d'une vente aux enchères. Charlotte
Variété qui est née en Bretagne en 1981 d'un croisement de Danaé et de Hansa, de forme très oblongue. Peau fine, chair ferme. Très productive et d'une excellente tenue à la cuisson. C'est la variété à chair ferme la plus cultivée en France
Convient à sauter mais pas à rôtir. On l'utilise également pour les salades, pommes vapeur et pommes rissolées. Chérie
Peau rouge avec chair ferme et jaune. Issue d'un croisement avec la Roseval. Excellente tenue à la cuisson. Coliban
Peau lisse et claire, chair blanche et farineuse. Convient pour cuire au four, à la vapeur ou la purée. Cwène di gâte
Proche de la ratte du Touquet, elle est cultivée dans le Luxembourg belge, autour de Florenville.
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Chatte Poilue Africaine De Développement
Ajoutée le: 04/05/2017
Durée: 01:50
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Catégories: Africaine Masturbation Poilue
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