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Pommes au four de Noël
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Pommes au four de Noël vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable. Vous pouvez avoir pommes au four de noël en utilisant 3 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il. Ingrédients de pommes au four de noël:
Vous avez besoin 50 g beurre bio, sucre vanillé, sucre de canne
Utilisation 10 pommes bio (fiesta)
Utilisation Gelée de fruits rouges (groseille)
Dans chaque pomme, déposez une noix de beurre au centre à l'emplacement du trognon. Je ferai seulement le décor au dernier moment. Cette recette réunit tous les ingrédients classiques de la volaille farcie de Noël, qu'on retrouve dans la classique dinde farcie aux marrons par exemple.
Pommes Au Four Gelée De Groseille Paris
@ JustinEl Enregistrer
15min
Facile
Bon marché
J Par Justine
Pomme garnie sur sa brioche. Ingrédients
2 personnes
Brioche
Crème fraîche
Gelée de groseilles
1 pomme
Préparation
Préparation: 10min
Cuisson: 5min
Attente: 10min
1 Eplucher la pomme la vider. La mettre sur une part de brioche. Remplir le trou de la pomme de gelée de groseille. 2 Mettre au four pour dorer la pomme et faire croustiller la brioche. 3 En la sortant, rajouter 12g pour fermer le trou de la pomme. 4 A manger tiède. Commentaires
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Nos recettes
Pommes d'api au four, pochées sirop Chicorée – Gelée de groseilles
15 min
Nombre de personnes
Ingrédients
4 belles pommes rouges (Pink Lady, Reine des Reinettes... )
8 bonnes noisettes de beurre salé
1 pot de confiture de gelée de groseilles
1 flacon de Chicorée Liquide
1 verre d'eau
1 plat de grand-mère allant au four
Étape 1
Laver, essuyer et équeuter les pommes, sans les peler. Évider les pommes avec un couteau économe pour en ôter les pépins, creuser un peu dans la chair pour farcir. Les poser dans le plat. Mettre dans le cœur une cuillère à soupe de Chicorée Liquide et une noisette de beurre salé. Enfourner les pommes dans le four préchauffé à 180° (Th. 6). Étape 2
Déglacer le fond du plat avec un verre moitié eau - moitié Chicorée Liquide au bout de 15 minutes et à ce moment, quand les fruits commencent à rendre leur jus, poser une bonne cuillère à soupe de gelée de groseilles, dans le cœur des pommes.
Pommes Au Four Gelée De Groseilles
6). 7. Versez la gelée de groseille sur les pommes et remettez à cuire 20 min. Arrosez souvent les fruits avec le jus de cuisson et rajoutez un peu d'eau de temps en temps si l'évaporation est trop importante. 8. Servez tiède ou froid dans le plat de cuisson. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé:
Recette parue dans le numéro Recette parue dans le numéro NBC
Que boire avec? Type de vin: Vin liquoreux Couleur du vin: blanc Appellation: chaume Région: Vallée de la Loire
Conseils
Ajoutez des pistaches écrasées sur la pomme, elles se colleront à la pomme sucrée. Plantez un bâton au centre pour présenter comme des pommes d'amour maison. Imprimer la recette
Pommes Au Four Gelee De Groseilles
16 /20 Recette au goût d'enfance, j'ai bien aimé avec la confiture!!! 18 /20 La confiture apporte un nouveau goût qui fait saliver nos papilles!!!! Excellent. 20 /20 UN SEUL MOT: EXCELLENT! La gelée de groseilles apporte le sucré! La pomme est fondante et elle se tient encore très bien. Superbe. 17 /20 Une recette simple à faire. Je l'ai mangé légèrement tiède et cela fait ressortir toutes les différentes ès bon; 16 /20 Le beurre (doux pour moi), donne une saveur à la pomme, par contre un peu trop sucré, la prochaine fois je ne mettrai pas de sucre!
Regardez cette magnifique couleur! J'ai utilisé de la pectine puisqu'on dit que celle-ci se trouve principalement dans la peau, le trognon… et que tout ça a fini dans les entrailles de la centrifugeuse puis à la poubelle, bien évidemment! Donc dans le doute, et ne supportant pas de râter mes confitures/gelées (cela m'est arrivée une fois, avec des poires, et j'y pensais tous les jours! ), je prends mes précautions! Pour une version plus économique, qui justement n'utilise que les épluchures et pour laquelle vous ne perdez pas une once de chair de fruit, c'est ici, chez Lilo. Read more articles