Laisser cuire le tout pendant 30 minutes. Goûter la viande et le jus avant de les servir avec du riz.
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Sauté De Porc Au Curry Et Pomme De Terre Lake Missouri Map
PHOTO PAR Barbara Gateau
1 h
Facile
518 /pers
Sauté de porc au curry
24 commentaires
Vous aimez les saveurs épicées et les voyages culinaires? Alors cette recette de sauté de porc au curry va sans doute vous ravir. Grâce à cette préparation originale de viande, vous pourrez varier les plaisirs à table et préparer un repas original et savoureux à vos amis ou à votre famille. 600 g de sauté de porc
1 oignon
2 grandes boîtes de 400 g de tomates pelées
2 c. à café de curry en poudre
1 noix de beurre
Sel
Poivre
1. Pour débuter cette recette de sauté de porc au curry, préparez son ingrédient principal. Faites chauffer la noix de beurre dans une poêle ou une sauteuse. Faites-y revenir le sauté de porc. Lorsque la viande est colorée de chaque côté, de manière homogène, ajoutez-y le curry en poudre. Sauté de porc au curry - recettes et p'tits trucs. Mélangez le tout afin de bien répartir les épices sur le porc puis laissez revenir pendant environ 1 à 2 min. 2. Ensuite, pelez et coupez l'oignon en fines lamelles puis découpez grossièrement les tomates pelées.
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30min
Facile
Budget moyen
C Par Cissy du blog 'Cissy popotte'
Un plat délicieux accompagné de riz
Ingrédients
4 personnes
2 c. à s. de curry
½ brique de lait de coco
1 c. à c. de fécule de maïs
Sel ou sel fin
2 gousses d'ail
1 boite de pulpe de tomates
2 oignons
1 barquette de sauté de porc
Préparation
Préparation: 15min
Cuisson: 15min
1 Faire revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile. 2 Ensuite, rajouter le sauté de porc, mélanger. 3 Cuire un instant, puis rajouter le curry. 4 Faire mijoter quelques instants, verser la tomate, saler. 5 Laisser mijoter. Enfin, rajouter le lait de coco et laisser cuire à feu doux. 6 Sur la fin, rajouter une cuillère de maïzena afin de faire épaissir. Curry de porc et de pommes de terre - Recette Ptitchef. Commentaires
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Les ingrédients de la recette
3 cuillerées à soupe de fond de veau • 400 g de pommes de terre • 150 ml d'eau • 2 cuillerées à soupe de romarin ciselé • 150 ml de vin blanc • 150 g d'olives noires dénoyautées • 2 échalotes • 800 g d'échine de porc émincée • 1 cuillerée à soupe d'huile
La préparation de la recette
Epluchez et émincez les échalotes. Pelez et coupez les pommes de terre en fines rondelles. Coupez les olives en quatre. Dans une sauteuse, faites revenir les échalotes avec l'huile puis ajoutez les pommes de terre et les olives. Faites cuire à feu moyen environ 10 minutes. Réservez. Curry de porc aux pommes de terre : recette de Curry de porc aux pommes de terre. Dans la même sauteuse, faites revenir la viande à feu vif environ 3 minutes. Ajoutez les pommes de terre à l'échalote, les olives, le vin, l'eau, le fond de veau et le romarin. Attendez l'ébullition et faites mijoter à couvert environ 10 minutes. Vidéo - Recettes aux fraises:
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Bienvenue sur mon blog ouvert en janvier 2008! Dans le monde du réel ou de l'irréel. Sur ce blog je partage ce que j'aime, la Nature, les animaux, des chansons, de l'humour, des infos diverses, l'actualité, des recettes... Et ça tous les jours. J'espère aussi vous faire plaisir! Ce blog est vu dans plusieurs pays du Monde régulièrement. Je consulte souvent les statistiques. J'en suis émue, cela prouve que je ne le fais pas pour rien, car mine de rien c'est du travail! Alors un grand MERCI à mes visiteur(se)s... Vous pouvez laisser un commentaire ou une réaction, c'est si agréable d'avoir un petit signe sympa ou amical... Mais si rare! vous inscrire aussi, c'est gratuit... ☻/ღ˚ •。* ♥♥ ˚ ˚♥˚ ˛★* 。 ღ˛° 。* °♥ ˚ • ★ *˚. ღ 。 /▌*˛˚ ░ٌٌٌ *B░I░S░O░U░ S ░D░U ░C░O░E░U░R ░░░░ ˚ ✰ / \ ˚. ★ *˛ ˚♥♥* ♥ ღ。* ˛ ♥♥ 。♥˚* ★ღ ˚ 。♥ •* ♥♥" ♥¸. •Ƹ̴Ӂ̴Ʒ (¯`v´¯) `·. Sauté de porc au curry et pomme de terre lake missouri map. ¸. ·´ ☻/ /▌ / \ All we need is love...... /\", /\... ( =';'=)... /*♥♥*\. (. |. |.. )... Messages les plus consultés
Vous nous en direz des nouvelles Risotto aux crevettes Recette Risotto aux crevettes.
Sauté De Porc Au Curry Et Pomme De Terre Translation
Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Niveau de difficulté Facile Note de la Recette (0 / 5) (0 Note) Ingredients 1 cs de Curry indien 5 bonnes grosses gousses d'ail hachées 1 petite boite de concentré de tomates 2 verre d'eau avec 1 cc de fond de veau (car très salé) 2 cs d'huile d'olive 3 bonnes grosses pommes de terre du marché coupées en morceaux Instructions 1. Mettre en mode dorer 2. Faire revenir l'ail dans l'huile d'olive et mettre à part (attention ne pas faire bruler) donc à peu près 1 à 2 minutes) mmmm çà sent bon 3. Faire revenir la viande 5 minutes 4. Ajouter tout les autres ingrédients en mélangeant 5. Sauté de porc au curry et pomme de terre cocotte. Mettre en mode CUISSON RAPIDE ou CUISSON SOUS PRESSION 15 minutes 6. Bon Appétit Nombre de couverts 2 Prêt en: 25 Minutes Auteur / Blog BEBETY BOUP Type de Recette Plats Ingredient: Porc A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min Nombre de couverts 1 Temps nécessaire 20 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 4 (5PP/la part) Temps nécessaire 34 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min
Elles doivent commencer à gonfler dans le 1er bain et passer directement du
premier bain au deuxième. Égoutter puis saler. ÉTAPE 11 Cuisson de l'agneau: Enfourner pour 10 minutes de cuisson à 180°C. A la sortie du four, recouvrir et laisser reposer 5 minutes. ÉTAPE 12 Dressage: Disposer les pommes de terre darphin sur un des côtés de
chaque assiette. Disposer le carré d'agneau dessus. Pocher la purée de pommes
de terre en plusieurs pointes sur l'assiette. Sauté de porc au curry et pomme de terre translation. Disposer des pommes de terre
soufflées en équilibre sur celle-ci. Décorer de quelques pluches d'herbes. Ajouter un filet de sauce et envoyer.
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