Devoir de Contrôle N°1 - Math - 9ème (2011-2012)
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205.
La cave coopérative des Vignerons d'Oléron regroupe une vingtaine de vignerons producteurs sur l'Ile d'Oléron. Ils exploitent 320 hectares de vignes réparties sur tout le territoire. Elle propose: Pineaux, Cognacs, Vins, Vins Bio, Vins effervescents. Commerces
© Vignerons d'Oléron
Dates & horaires
Ouvert
du 01/01
au 31/12
le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi à partir de 09:00 jusqu'à 12:30 et de 14:00 à 18:00 (tous les ans)
Descriptif
Cette palette diversifiée de terroirs est un atout incontestable pour l'élaboration de vins et spiritueux authentiques. La diversité de notre production exige un grand savoir-faire de nos vignerons et de nos équipes. Les viticulteurs livrent tous 100% de leur récolte à la coopérative. C'est statutaire et c'est la garantie d'avoir toujours de bons raisins. Et les bons raisins font les bons vins. C'est ainsi que les vignerons d'Oléron s'impliquent fortement dans le fonctionnement de leur entreprise. Possibilité de visiter la distillerie à Saint-Georges d'Oléron en période estivale.
Les Vignerons D Oleron 2
Les Passeurs de Goût Épisode 6: Franck Texier et Philippe Caumont, président et directeur de la cave coopérative des Vignerons d'Oléron
Pour ce dernier épisode de la saison 3 des Passeurs de Goût, direction l'île d'Oléron pour découvrir le Pineau des Charentes! Cette vidéo est réalisée en partenariat avec Vin & Société et le Comité National du Pineau des Charentes
Les Passeurs de Goût Épisode 5: Pascal Lombard, œnologue-conseil
Cette semaine, c'est à Curnier, dans la Drôme, que nous retrouvons Pascal Lombard, œnologue-conseil qui accompagne les vignerons dans la création de leurs vins. Cette vidéo est réalisée en partenariat avec Vin & Société et Intervins Sud-Est. Les Passeurs de Goût Épisode 2: Frédéric et Jean-Christophe Rousseau, tonneliers en Bourgogne
Pour ce nouvel épisode de la saison 3 des Passeurs de Goût, direction la Bourgogne, afin de rencontrer Frédéric et Jean-Christophe Rousseau. Cette vidéo est réalisée en partenariat avec Vin & Société et le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne.
Les Vignerons D Oleron Rose
L
a deuxième île française derrière la Corse possède plus d'une perle sur son territoire. L'ïle d'Oléron n'est pas seulement une terre d'huîtres. Si les ostréiculteurs ont investi le sud de l'île, le Nord est peuplé de vignes. Profitez de la fraîcheur du printemps et de son air iodé pour aller déguster ses blancs secs accompagnés, bien sûr, de fruits de mer. L'île aux mimosas compte 70 vignerons, dont cinquante sont regroupés au sein de la cave coopérative des Vignerons d'Oléron, qui représentent 320 hectares de vignes. Une quinzaine serait vraiment actifs selon la cave. La production d'environ 750 000 bouteilles par an est répartie entre les 200 000 pineaux vieillis en fût de chêne, les 7 000 fines bulles élevées en lattes, les 9 000 cognacs et les 550 000 vins de pays vinifiés dans des cuves en inox. Sur ces terres de groies, terrain argilo-calcaire contenant beaucoup de cailloux, les vignerons d'Oléron produisent du blanc, mais aussi du rosé et du rouge. Poursuivant ainsi une tradition qui remonte au IIIe siècle.
Les Vignerons D Oleron Restaurant
Dimanche 15 mai 2022 à 7:53
- Mis à jour le
dimanche 15 mai 2022 à 10:22
Les vignerons d'Oléron inaugurent leur nouvelle boutique à Saint-Pierre d'Oléron
La boutique des vignerons d'Oléron
- Vignerons d'Oléron
Promouvoir son territoire et son activité viticole, telle est la vocation de la toute nouvelle boutique des vignerons d'Oléron qui regroupe une vingtaine de producteurs qui exploitent environ 300 hectares de vignes réparties sur tout le territoire. Le comptoir de la boutique
- vignerons d'Oléron
Outre la gamme des différents produits proposés, la coopérative de l'île d'Oléron propose deux types de visites: celle de la distillerie, ou du pied de vigne à la bouteille. Pour plus d'informations 06 85 84 00 50 ou contacter les vignerons d'oléron.
Les Vignerons D Oleron La Cotiniere
Il y a deux siècle encore, la quasi-totalité de l'espace agricole était occupé par des vignes. Aujourd'hui, elles représentent 50% de la surface cultivée. Depuis février dernier, les Vignerons d'Oléron sont engagés dans la démarche 3D, créée par le réseau des Fédérations régionales des coopératives agricoles et le groupe Afnor, l'association française de normalisation. Celle-ci incite les vignerons à communiquer sur leurs bonnes pratiques de développement durable pour le "bien-être économique, social et sociétal du territoire". Ils sont également soumis à l'évaluation AFAQ 26 000 (responsabilité sociétale/développement durable) qui permet de mesurer les performances de l'entreprise et de bénéficier d'une nouvelle reconnaissance comme en ont déjà profité les vignerons de la cave de Buzet. Hors de l'île, on peut également se procurer leurs vins dans les villes du littoral ou sur leur site internet.
Les Vignerons D Oleron 7
Mon préféré! L'attachant: un rouge assez léger L'audacieux: un rouge élevé en fût de chêne, environ 5 mois. Un vin de caractère et de qualité qui s'acoquinera d'une belle pièce de viande ou d'un plateau de fromages racés. Christophe a aussi choisi de reprendre et développer cette exploitation grâce à la présence d'un alambic, pour l'élaboration du Cognac. De novembre au 31 mars, c'est la saison de la fabrication de cette eau-de-vie en Charente, Charente-Maritime, dans une partie de la Dordogne et des Deux-Sèvres. On distille le Cognac dans un alambic Charentais, qui permet une distillation continue ou une double distillation: c'est-à-dire que l'on fait bouillir du vin et une partie de sa lie en chauffant le liquide et en extrayant le produit de l'évaporation. Ce sujet vous intéresse, vous voulez plus de détails? 2 solutions: Rendez visite à Christophe lors de la saison propice à la distillation, vous pourrez faire une visite et voir l'alambic en fonctionnement. Comme un schéma vaut mieux qu'un long discours, rendez-vous sur cette page pour tout comprendre L'alambique Charentais, expliqué.
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