Assemblage maison Composition: Sel fin, oignons grillés et fumés, cumin, curcuma, graines de moutarde, fenugrec et 3 autres épices… Saveur non piquante Selon les recherches effectuées, le sel Viking serait originaire des pays du nord et plus précisément de Norvège. Il s'agirait d'une recette très ancienne qui remonterait aux fameux peuple Viking. Le sel n'était pas à proprement dit « fumé » mais il était récupéré sur les parois d'une marmite chauffée au bois après évaporation de l'eau de mer. Le sel du Viking révèle au nez des notes chaudes, puissantes et boisées. Son fumage dégage un parfum boisé très agréable. Les mélanges d'épices, sont comme une alchimie. L'assemblage, lorsqu'il est bien effectué, fait ressortir le meilleur des épices qui le compose. Accords: Comme tout mélange d'épices composé principalement de sel, le sel du Viking peut s'utiliser au quotidien pour rehausser tout type de plats. Il s'ajoute au dernier moment sur une viande, un poisson ou fruits de mer. Il sera également délicieux saupoudré sur des légumes crus ou grillés.
Sel Viking De Norvège Pdf
Référence: PDA2346
Marque: Pomme d'Ambre
Conditionnement: 50g, 100g, 250g, 500g (5%), 1000g (10%)
Origine: Norvège
Sel à la saveur fumée et prononcée, originaire d' Europe du Nord. Il entre dans la composition de nombreux plats traditionnels. COMPOSITION
Sel, oignon, curry et poivre noir. ORIGINE
Sel originaire de Norvège à la saveur fumée, entrant dans la composition de nombreux plats traditionnels. CONSEILS D'UTILISATION
Son arôme prononcé convient parfaitement aux plats simples comme une omelette, un soufflé au fromage, un gratin de pommes de terre. Apporte une note prononcée à tous vos légumes. Le sel viking est disponible en vente sur votre boutique en ligne. Pomme d'Ambre, épicerie fine en ligne, sélectionne le meilleur des plantes et épices de France & du monde! Actualités et recettes
Vrai poivre ou faux poivre? Comment s'appelle l'enveloppe de la noix de muscade? Recette Rhum Cake
Préparation du Rhum Cake Dans un grand bol, ajouter les œufs entiers, les jaunes, le rhum et la vanille.
Sel Viking De Norvège Video
Un sel parfumé aux épices dans la pure tradition nordique. Il est utilisé dans de nombreux plats traditionnels en Norvège. C'est une recette longtemps oubliée de sel fumé parfumé au pin et au poivre noir, dont ressort une saveur intense et profonde de fumée et de résine. Il est recommandé pour les soupes, les ragoûts et les sauces en général. À la fois fort et délicat, son goût se marie fort bien avec les pommes de terre, les œufs à la coque et le saumon, bien sûr. Sur une omelette ou un soufflet au fromage il est idéal. Origine: Allemagne
Quantité: 90g
Ingrédients: Sel, poivre noir, oignon, arôme fumé, dextrose, curcuma, arôme
La collection de sels d'origine: le sel se décline! Les « passeurs de saveurs » de SUR LES QUAIS vous proposent une sélection de sels d'origine récoltés à travers la planète. Repartez à la découverte du sel à travers cette collection: Sel rouge d'Alae, Sel fumé Viking de Norvège, Sel bleu de Perse … Mettez un peu de sel dans votre vie en variant les plaisirs! Couleur
Fumé
Provenance
Norvège
Sel Viking De Norvège Tv
Un sel traditionnel Viking fumé et corsé! En stock
Boîte de 225g
Prix: 9, 80 €
Prix au kilo: 43, 56 €
Sac de 1kg
Prix: 35, 85 €
Prix au kilo: 35, 85 €
Voir plus d'offres
Sels Terre Exotique
Il semble que le sel Viking soit l'un des seuls héritages culinaires de ces vaillants guerriers. Mais sa recette originelle tomba dans l'oubli et c'est pour le bonheur de tous qu'elle fut récemment retrouvée. Ce sel, dont l'odeur et la si délicieuse saveur de fumé enchantent nos sens, est aujourd'hui présent sur nombre de tables d'Europe du Nord. En Norvège, il entre dans la composition de nombreux plats traditionnels. Utilisation culinaire: - Sur une omelette ou un soufflet au fromage - Dans un gratin de pomme de terre. - Avec les légumes. Sel, oignon, sel fumé, poivre, curcuma - sel de table
Traces de lactose
Valeurs nutritionnelles moyennes
Pour 100g
Energie
101. 27 / 424
kcal / kJ
Matières grasses
0, 8
g
Acides gras saturés
0, 2
Glucides
20, 7
Sucres
14, 7
Protéines
2, 5
Sel
0, 025
Fibres
3, 3
A découvrir en ce moment
Faire sa pizza maison
vous propose les meilleurs ingrédients pour réaliser vos pizzas maison.
Sel Viking De Norvège
Référence: TESEVIKING
Réf BBQCO: 021012TEREX0015
Epices exotiques
Marre des traditionnels sel et poivre? Venez découvrir le sel fumé viking de Norvège chez barbecue & CO. Terre exotique est une épicerie fine à monde ouvert. Ce produit vous permettra de parfumer vos plats de façon originale. Livraison estimée par Colissimo
mardi 31 mai 2022
Livraison estimée en Express par TNT
jeudi 26 mai 2022 avant midi
Retrait en magasin dès réception du mail de confirmation
Magasin ouvert 7/7j de 10h à 19h
RD 307 - ZA LA BRIQUETERIE - 78810 - FEUCHEROLLES
Livraison offerte à partir de 299€*
Caractéristiques:
Origine et terroir: Norvège. Mélange de sel, de curry et de poivre noir dont la recette était tombée dans l'oubli et qui, pour notre plus grand bonheur fut récemment retrouvée. Son arôme fumé des forêts du grand nord et d'embruns marins est saisissant. À la fois fort et délicat, son goût se marie fort bien avec les pommes de terre, les œufs à la coque et le saumon, bien sûr. Quantité:
225 G.
Besoin d'aide pour vous décider?
Garantie légale de conformité - Durée 2 ans
(articles L. 217-4 à L. 217-14 du Code de la consommation)
La garantie légale de conformité est une garantie contre tous les défauts de conformité existant déjà à la date de livraison du produit. Si l'acheteur particulier constate un défaut de conformité dans les 2 ans qui suivent l'achat, le produit est couvert par la garantie légale de conformité. La garantie légale ne s'applique pas:
- dans le cadre d'une vente à destination d'un client professionnel. - si le défaut résulte d'une mauvaise utilisation et / ou de l'ajout de matériaux par l'acheteur et / ou de la transformation du produit par l'acheteur. Garantie légale des vices cachés - Durée 2 ans
(articles 1641 à 1649 du Code civil)
La garantie s'applique si trois conditions sont réunies:
- le défaut doit être caché, c'est-à-dire non apparent lors de l'achat
- le défaut existait à la date d'achat
- le défaut rend le produit inutilisable ou diminue très fortement son usage. L'acheteur doit agir dans un délai de 2 ans après la découverte du vice et prouver l'existence du défaut.
Est resté le goût des peuples nordiques pour les aliments fumés, tels que les poissons ou le gibier. Poivre et curry chez les Vikings? On peut se demander comment les Vikings ont pu goûter au poivre ou aux épices indiennes (curcuma, cumin…), alors même que la Route des Épices ne s'est développée que plus tard au Moyen-Âge! Précurseurs et grands voyageurs, les Vikings n'ont pas attendu une route terrestre pour découvrir d'autres contrées. Dès le IIIème siècle après JC, ils avaient établi des comptoirs dans de nombreuses villes d'Europe et d'Asie centrale. Ils s'approvisionnaient en armes, ivoire, ambre mais aussi… en épices! Informations complémentaires
DLUO
4 ans / 4 years
Ingrédient
Sel, poivre noir, oignon, arôme fumé, dextrose, curcuma, arôme. Allergène
Absence
Infos Nutritionnelles
/
Pays d'origine
ALLEMAGNE
Ingrédients 1
sel, poivre noir, oignon, arôme fumé, dextrose, curcuma, arôme.
Cap sur le Nord vers l'île de Ré! Pour commencer, nous partons du port de La Rochelle afin de passer en dessous du pont de l'île de Ré. Ensuite, l'escapade continue en longeant la côte jusqu'à St Martin de Ré. Une escale peut être prévue au restaurant au port de St Martin de Ré. Après une pause culinaire, un retour à La Rochelle est prévu en début d'après-midi. Quel est le tarif pour louer votre bateau? Selon la saison, le coût d'une location sera plus ou moins élevé. Concernant les bateaux à moteur, les prix tournent autour de 300 à 350€ en pleine saison et 200€ en moyenne et basse saison. Bien évidemment, chaque modèle de bateau dispose de son propre tarif, cliquez ici pour décourvrir notre gamme de bateaux. Le prix sera plus ou moins élevé en fonction de la durée de location ainsi que la saisonnalité. Quant aux voiliers, le prix peut varier si vous choisissez de vous faire accompagner ou non par un skipper. Le top 10 des meilleures activités Team Building à Lyon - Intripid : Spécialiste des meilleurs plans d'activités de groupe. Le tarif évolue entre 250€ jusqu'à 1600€ durant la haute saison, cliquez ici pour décourvrir notre gamme de voiliers à la location.
Organiser Une Sortie De Groupe Eurotunnel
Grands sauts jusqu'à 9 mètres, rappels, tyroliennes, toboggans …il y en a pour tous les goûts. Même en plein été, l'eau reste fraîche toute l'année car le ruisseau rèste alimenté par des résurgences d'eau souterraine l'efficacité des combinaisons néoprène 2 pièces n'est plus à prouver. L'organisation des sorties collectives en entreprise - MesSorties.frL’organisation des sorties collectives en entreprise – MesSorties.fr. Site: Vertical Aventure
Infos Pratiques: Venir avec des vielles chaussures
Le top 10 de meilleures activités Team Building à Lyon #8
Olympiade
Le top 10 de meilleures activités Team Building à Lyon – Olympiade
Ce team building high tech est un challenge qui vous permet de découvrir de nouvelles activités innovantes et super fun à faire en équipe:
Pilotage de drones à l'aide de tablettes sur un parcours semé d'obstacles! Tir à la carabine laser avec du matériel de haute précision, Parcours maniabilité à Gyropode segway, ou en hoverkart (kart électrique sur une base d'hoverboard) Et plein d'autres activités délirantes et innovantes que vous n'avez surement jamais faite! Site: Esprit Libre
Le top 10 de meilleures activités Team Building à Lyon #9
Jeu œnologique
Le top 10 de meilleures activités Team Building à Lyon – Jeu œnologique
Lyon Dégustation vous propose un concept Team Building innovant et original qui fera de vous de futurs œnologues.
Organiser Une Sortie De Groupe It Connect
Proposez dès maintenant vos activités de groupe sur!
Le séminaire contribue à la motivation et à la performance d'une équipe et permet également de faire des choix bénéfiques pour l'entreprise et de mettre en place une nouvelle organisation. Entre animations et sessions de travail, le séminaire d'entreprise est devenu particulièrement populaire et tendance. Comment accompagner une sortie scolaire? accompagne de choisir les copains/copines qu'il veut que sa maman surveille avec lui. Il est donc indispensable de travailler petit chéri au corps pour qu'il ne vous colle pas les enfants les plus chiants de la classe. Qui organise les sorties scolaires? Modalités d'organisation
Les déplacements des élèves lors des sorties et voyages scolaires participent à la mission éducative des établissements d'enseignement du second degré. Depuis Brest, le Groupe d’amis 29 s’offre une belle sortie de quatre jours en Normandie - Brest - Centre-ville - Le Télégramme. … Organisées par le chef d'établissement, elles ont lieu en totalité ou en partie pendant le temps scolaire. Qui autorise les sorties scolaires? Le départ et le retour se font à l'école. La sortie régulière est obligatoire.