Terrine de poulet en gelée
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore une recette de Nicole que je fais dès que le soleil pointe son nez. TERRINE DE POULET AU CITRON EN GELÉE - La Table de MK30 de "La Table de MK30" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Facile, rapide et tellement pratique quand on reçoit l'été. Je la prépare toujours la veille pour qu'elle soit plus facile à couper. Au fil des années, je l'ai un peu transformée
et suivant l'humeur du jour je varie la garniture
en ajoutant des noisettes, des pistaches…
J'ai l'habitude de la faire à l'instinct.
- Terrine de poulet en gelée au citron au
- Terrine de poulet en gelée au citron meringuée
- Guppy et neon 2
- Guppy et neon 3
- Guppy blue neon
- Guppy et neon live
Terrine De Poulet En Gelée Au Citron Au
Par Laura
Ingrédients
6 personnes
Préparation
1 Eplucher les carottes, les poireaux, les oignons, l'échalote et l'ail. Couper les carottes en deux et les poireaux en tronçons, les attacher avec de la ficelle. 2 Dans une grande casserole, déposer le poulet et les légumes, couvrir d'eau. Ajouter le vin blanc, les gousses d'ail, un demi-bouquet d'estragon, une poignée de gros sel et un tour de poivre du moulin. Couvrir et porter à ébullition, puis baisser le feu et laisser cuire pendant deux heures. 3 Lorsque le poulet est cuit, le coupé et détacher la viande. Recette Terrine de poulet au citron. Mettre les légumes dans une passoire. Passer le la gélatine dans un verre d'eau froide, l'essorer. Dans la casserole, conservez 2 louches de bouillon et ajoutez la gélatine. 4 Peler les citrons et gardez les quartiers, sans peau. Dans votre terrines, chemisées de papier étirable, alterner le poulet, le citron, les légumes puis versez la gelée dessus. Filmez et mettre au frais. Commentaires Idées de recettes
Recettes à base de poulet
Recettes de terrine de poulet
Terrine De Poulet En Gelée Au Citron Meringuée
Parfait pour emmener au bureau l'été. Frais et light. Ingrédients pour 2 personnes:
3 filets de poulet
1, 5 citrons
400 g de macédoine
1 sachet de gelée au madère
thym citron (facultatif)
Réalisation:
Détailler les filets de poulet en gros morceaux et les cuire à l'eau salée durant 10 min. (Si vous en avez, vous pouvez mettre quelques brins de thym citron dans l'eau de cuisson (ou à défaut une ou deux rondelles de citron)). Recette de Poulet au citron en gelée. Egoutter et faire refroidir le poulet en l'arrosant avec le jus d'1/2 citron. Tapisser votre moule à terrine avec des rondelles de citrons. Mélanger la macédoine égoutée et le poulet, les verser dans la terrine. Recouvrir de gelée et laisser prendre 1 nuit au réfrigérateur. Imprimer la version PDF: TerrinePouletGelee
Mettre au réfrigérateur au minimum 4 heures. Pour démouler plonger le fond de la terrine quelques secondes dans l'eau chaude. Décorer de rondelles de citron et d'herbes fraîches. Published by Nadia
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dans
Viandes et volailles..
labetapuce Membre: Accro Nombre de messages: 1629 Age: 29 Localisation: 33 Emploi: Collégien... Date d'inscription: 24/06/2006 guppy et néon? Ven 1 Sep 2006 - 13:00 bonjour, je n'arrete pas de voir des gens qui guppy et néon ensemble pourtant il me semble que ce n'est pas les memes parametres d'eau? peut alors les mettre ensemble? _________________ - 63 litres très planté, et Bettas (1 mâle, 2 femelles... ); - 135 litres très planté avec 2 racines et Guppys Gambusie, 2 Ancistrus... - 120 litres en préparation... - Mon skyblog: Benji Fond ateur Nombre de messages: 12182 Age: 32 Localisation: Nantes 44 Emploi: Etudiant / Entrepreneur Date d'inscription: 24/01/2005 Re: guppy et néon? Ven 1 Sep 2006 - 15:00 Bonjour, labetapuce a écrit: bonjour, je n'arrete pas de voir des gens qui guppy et néon ensemble pourtant il me semble que ce n'est pas les memes parametres d'eau? peut alors les mettre ensemble? Si l'eau est douce et acide il n'y a pas de problèmes. C'est surtout le néon qui n'aime pas trop l'eau dure _________________ Fondateur et administrateur Mon (vieux) site web: Aquariophilie labetapuce Membre: Accro Nombre de messages: 1629 Age: 29 Localisation: 33 Emploi: Collégien...
Guppy Et Neon 2
Je vais vérifier les paramètres de mon eau et attendre un peu avant d'acheter d'autres tout-ch'ti poissons. Merci encore c'est bien sympa ici. tedouille
Messages: 132 Enregistré le: 19 oct. 2005, 21:45
par tedouille » 12 nov. 2005, 18:36
tu sais j'avias des guppy et un jour j'ai voulu rajouter des neons et on m'a dit:fais gaffe c'est pas le meme ph et j'ai quand meme tenté le coup et finalement tout se passe à merveille!!! mon pettit banc de neons est tres beau et mes guppy le sont aussi de plus en plus!!! voila un temoignage de plus pour te persuader que tu n'a pas eu trop de chance sur tes poissons, c'est tout... @ plus et bon courage!! !
Guppy Et Neon 3
as tu essayé de faire une recherche sur le net? Fabien 85 Amazonien Nombre de messages: 1759 Age: 59 Localisation: Challans Date d'inscription: 22/02/2006 Sujet: Re: Guppy et Néon malade Sam 21 Juil 2007, 12:38 PS; quels sont les paraétres de ton eau? souvent de bon changement d'eau arrive a résoudre beaucoup de problémes! Gernigon Pierrick Nombre de messages: 2 Date d'inscription: 21/07/2007 Sujet: Re: Guppy et Néon malade Sam 21 Juil 2007, 12:54 Je n'ai pas les dosages de l'eau mais je pensais effectivement changer les 3/4 de mon eau cette apres-midi. Merci du renseignement. Fabien 85 Amazonien Nombre de messages: 1759 Age: 59 Localisation: Challans Date d'inscription: 22/02/2006 Sujet: Re: Guppy et Néon malade Sam 21 Juil 2007, 13:01 les 3/4 ca fait peut être un peu beaucoup, je ne fais de trés trés gros changement d'eau que si il y a un probléme trés sérieux et seulement si je suis sur que l'eau est exactement la même (méme paramétres et T°). sinon tu peux faire 50% aujourd'hui et 50% demain et voir a refaire 50% lundi.
Guppy Blue Neon
Malgré cela, ils ont hérité d'une endurance incroyable et d'une simplicité sans prétention de leurs parents sauvages. Un petit nombre de poissons sont capables de vivre dans de petits réservoirs appelés nano aquariums, équipés d'un minimum d'équipement. La haute qualité de l'eau est assurée par le bon fonctionnement du filtre et l'entretien régulier de l'aquarium. Cette dernière s'entend comme le remplacement hebdomadaire d'une partie de l'eau par de l'eau douce et l'élimination des déchets organiques accumulés (résidus alimentaires, excréments). Dans la conception, la présence de bosquets de plantes à petites feuilles ou d'autres éléments décoratifs pouvant servir d'abri aux alevins est encouragée. En raison des instincts parentaux sous-développés des Guppies, les juvéniles deviennent vulnérables à la prédation par les poissons adultes, ils ont donc besoin de protection. Sinon, la conception est arbitraire et est choisie à la discrétion de l'aquariophile. Nutrition. Ils appartiennent à des espèces omnivores, ils acceptent volontiers la plupart des aliments populaires sous forme sèche, congelée et vivante.
Guppy Et Neon Live
N'aimant pas être seul, il faudra en ajouter un petit groupe de quatre à six individus dans votre aquarium déjà composé de guppys. © Crédit image: Aleksandr Skopenko, Wikipédia, Licence CC-BY-SA
Les crevettes
Ajouter des crevettes à son aquarium est toujours très intéressant pour apporter de la diversité. Les espèces de crevettes d'eau douce sont nombreuses et peuvent parfaitement cohabiter avec les guppys. Les crevettes Caridinas sont idéales pour cohabiter avec des guppys car leurs paramètres de maintenance correspondent. Voici les espèces de crevettes que vous pouvez choisir:
Crevette Red Crystal (Caridina logemanni): une crevette rayée de rouge et de blanc de petite taille qui s'entendra très bien avec des guppys. Crevette Arc-en-ciel (Caridina Fernandoï): ce petit crustacé a la particularité de changer de couleur selon son humeur, un phénomène fascinant à observer. Cette espèce préfère cependant les eaux ne dépassant pas 25°C. Crevette Caridina Bleue (Caridina cf. cantonensis Tiger Blue): comme son nom l'indique, cette crevette possède des écailles tigrées bleu et orange qui font d'elle une espèce très prisée.
31 réponses / Dernier post: 29/12/2011 à 03:12 L lea98wx 27/12/2011 à 13:41 Bonjour, je voudrait savoir quelle poisson on peut mettre avec des guppy des neon et a prioris des corydoras et ancistrus il y a peutetre aussi des platy merci d'avance
Your browser cannot play this video. C cam12of 27/12/2011 à 14:09 Ils nous faut plus d'infos: Taille du bac Paramètres (no2 no3 pH GH KH et Température de l'eau) Nombre exact de chaque espèce Bac planté ou non Et photo si possible. T tch25py 27/12/2011 à 14:10 +1 avec Camille car tes néons peuvent des espèces totalement différentes! D doc56ht 27/12/2011 à 14:30 Et bien, en fait, a priori, non, ce n'est pas du tout ca. Déjà parce qu'il nous faut les paramètres de ton bac ainsi que le litrage, la population existante, etc etc... comme demandé. Mais aussi parce que une espece vivant en amérique centrale dans une eau dure et basique (platy) ne pourra jamais cohabiter avec une espece vivant dans une eau amazonienne qui est tout l'opposé (douce voire presque pure au ph acide).