D'ailleurs à ce sujet, je découpe toujours les zestes en rubans avec un épluche-légumes, de cette façon, je peux les retirer facilement de la pâte avant de faire cuire les crêpes. Si vous le voulez, vous pouvez également remplacer les alcools utilisés par le chef par mon élixir "spécial crêpes" dont vous trouverez la recette ici. Entre rire et cuisine et. Je vous l'accorde, cette pâte est très sucrée, mais le Chef nous dit que c'est à ce prix que l'on obtient des crêpes très très très bonnes. Il vous faut, pour une vingtaine de crêpes:
250 g de farine
4 œufs entiers
160 g de sucre semoule (hé oui! ) 1 sachet de sucre vanillé
2 pincées de sel
80 cl de lait frais entier
2 cuillères à soupe de Cointreau
1 cuillère à soupe d'Armagnac
1 goutte de pastis
2 cuillères à soupe d'huile
Beurre pour la cuisson
Mettre la farine dans un saladier et incorporer les oeufs un à un, mélanger bien afin d'obtenir une pâte lisse. Ajouter les sucres et le sel, puis délayer avec le lait, petit à petit. Incorporer ensuite les alcools et l'huile.
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Entre Rire Et Cuisine France
C'est fois-ci, j'ai préparé des mini-baguettes que l'on peut tartiner de rillettes maison ou que l'on peut...
Bonjour, Un cake salé à l'apéritif, c'est toujours très agréable à grignoter. Après celui aux noix, voici le carrot cake aux olives. Cette version est tout aussi délicieuse. Les ingrédients: * 3 oeufs * 1 c. à Soupe de sucre * 100 g de margarine (ou...
Bonjour, J'ai enfin réalisé ces jolis et délicieux fingers salés qui attendaient sagement, dans ma pile d'essais, depuis 2015. Je vous les propose en ce dernier jour du mois d'août. Dès lundi, ce sera pour beaucoup la rentrée des classes et le train-train...
Bonjour, Pendant la période des fêtes, les apéros se succèdent. Il faut se renouveler et proposer de bonnes petites choses à grignoter. J'ai opté pour des tuiles croquantes surmontées de graines et d'épices. Entre rire et cuisine france. Elles sont super simples à faire et cuisent...
Bonjour, Maintenant que l'automne nous offre ses couleurs, les soirées sont devenues bien fraîches. Les soirées se font plus chaleureuses en intérieur.
Entre Rire Et Cuisine Paris
J'essaie de me fixer des objectifs, d'organiser des habitudes sur le blog à la fois pour que les lecteurs se repèrent, mais aussi pour que je suive une trame, et que je ne me perde pas dans quelque choses de totalement décousu! Je ne sais pas encore quand, mais je serai de retour ici... J'y travaille! Et si vous avez des tuyaux pour m'aider à m'organiser en tant que blogueuse, à donner une vraie identité à ma page, et à toucher une audience un peu plus importante, je suis preneuse!!! A très bientôt, donc! Published by mynouchette
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dans
humeur...
20 avril 2013
20
/ 04
/ avril
/ 2013
10:12
J'ai enterré au fond de mon coeur Tous les mots, tous les maux Tous les malheurs. Tu peux creuser, Ils sont planqués, Fermés à clef, Cadenassés. Si jamais l'envie te revenait De me parler De m'interroger... Trop tard! Entre rire et cuisine paris. Tout est scellé. 14 avril 2013
7
00:25
Comment peut-on expliquer qu'une oeuvre d'art nous bouleverse alors qu'une autre nous laisse de marbre? Comment comprendre qu'une oeuvre nous touche, mais qu'elle ne provoque rien chez d'autres?
Je regrette de ne pas avoir une cheminée parce que je jouerais bien volontiers au chaton qui se love...
Bonjour, Aujourd'hui, c'est une petite recette "Tupp" que je vous propose. C'est tout simple, rudement bon et c'est tout frais et croquant. Le goût du concombre est agréablement réhaussé par une garniture de fromage frais et de jambon ou comme ici, de... Lire la suite
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