Outil technologique innovant au service d'une grande tradition artisanale, cette nouvelle unité de mise en bouteilles va permettre de renforcer les capacités de production – en complément de son site de la Vignerie situé à quelques kilomètres – pour accompagner la croissance de la Maison. Bernard Arnault, Président de LVMH, a déclaré: « Ce nouvel investissement témoigne de la vision de long terme qui anime Hennessy et l'ensemble du groupe LVMH. En investissant durablement dans le savoir-faire artisanal et dans l'attractivité de nos produits partout dans le monde, nous permettons à nos Maisons de croître et de développer l'emploi en France, dans leurs terroirs d'origine. Hennessy site de la vignerie compiegne. C'est ce cercle vertueux, qui allie rayonnement international de la France et développement local, que nous voulons continuer. » Bernard Peillon, Président de Hennessy a déclaré: « Pont Neuf est plus qu'un site stratégique, c'est une vision d'entreprise, un symbole de ce que nous appelons l'Esprit Maison. Ce nouvel investissement continue la chaîne d'excellence qui commence avec nos 1600 partenaires viticulteurs, et se poursuit avec l'ensemble de la communauté Hennessy pour délivrer des cognacs dont nous sommes fiers ».
Hennessy Site De La Vignerie St
Ici, 90 000 mètres cubes de terre ont été déplacés et remodelés. Julia Hasse / Hennessy
Une vue très graphique des 31 cuves de réception des cognacs VS et VSOP avant la mise en bouteille
Un bâtiment de 26 000 m2
Pont-Neuf ambitionne la certification Haute Qualité Environnementale (HQE), de la réception des cognacs à l'expédition des produits finis. Jean-Philippe Caulliez / Hennessy
L'usine du Pont-Neuf a pour vocation de conditionner les cognacs de type VS et VSOP. Sté Jas Hennessy et Cie à CHÂTEAUBERNARD 16100 (RUE DU DOMINANT): Adresse, horaires, téléphone - 118000.fr. Elle bénéficie d'équipements de pointe, avec des systèmes de traçabilité sophistiqués
Ivan Terestchenko / Hennessy
La nouvelle unité de mise en bouteilles renforce les capacités de production. Elle vient appuyer l'usine de la Vignerie (Châteaubernard), créée il y a vingt-cinq ans et toujours en service. Jusqu'à 240 000 bouteilles par jour
Ligne d'embouteillage pourra produire jusqu'à 240 000 bouteilles par jour, soit 20 000 caisses de 12 bouteilles
Emmanuel Brunet / Hennessy
70 salariés travaillent à Pont-Neuf. En 2019, quand une seconde ligne de production sera mise en service, l'effectif passera à 110
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Hennessy Site De La Vignerie 77
I
naugurée ce 18 octobre, la première ligne de conditionnement à grande cadence du nouvel outil de production de la maison Hennessy peut conditionner jusqu'à 240 000 bouteilles par jour. De quoi assurer une production annuelle de 2 millions de caisses de cognacs. Après deux ans de travaux et 100 millions d'euros investis sur le « Pont Neuf » de la zone d'activités de Salles d'Angles (Charente), ce lancement en grande pompe n'est pourtant qu'une étape pour le premier opérateur de Cognac. Représentant la moitié des volumes charentais (voir encadré), la filiale du groupe LVMH annonce passer en 2018 le cap des 8 millions de caisses de cognacs vendues (soit 96 millions de bouteilles de 70 centilitres). Quand Hennessy a commercialisé 7 millions de caisses en 2016 (soit 84 millions de cols), et vise toujours 10 millions de caisses (soit 120 millions de cols). Hennessy site de la vignerie st. Pour soutenir cette ambition, le site de Pont Neuf doit dès la fin 2018 accueillir une deuxième ligne d'embouteillage afin de doubler sa capacité de production.
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Ce n'est pas à Hennessy de nous dire ce qu'il faut planter
« Ce n'est pas à Hennessy de nous dire ce qu'il faut planter… Bien sûr il faut qu'ils remplissent leurs bouteilles, mais il ne faut pas risquer de faire n'importe quoi » pondère Christophe Véral, le président de l'Union Générale des Viticulteurs pour l'AOC Cognac (UGVC). Référent du Business Plan au Bureau National Interprofessionnel du Cognac*, le vigneron était présent à l'inauguration et ne cachait pas sa satisfaction face à cet investissement. « Ici, on ne peut que croire aux développements des marchés! Il y a encore des craintes, mais la viticulture croit dans la force de son négoce » souligne Christophe Véral, précisant que « le vignoble est bien conscient qu'il faut s'agrandir. Pour chaque bouteille de VS vendue sur un nouveau marché, il faut avoir planté une vigne au moins six ans avant. Depuis dix ans, la viticulture ne s'est pas trompée, nous restons en marche. »
« Il faut être extrêmement prudent. Visite de Cognac, dégustation Cognac Hennessy | Les Visites Hennessy. La génération qui est passée à 100 000 hectares en est encore endolorie.
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Sur la commune de Salles-d'Angles, près de Cognac, les travaux sont passés à la vitesse supérieure. Après le terrassement au printemps et durant l'été, la superstructure émerge progressivement. L'ouverture du centre d'embouteillage et de la plate-forme logistique est prévue début 2017. Le 10 septembre 2015, Christophe Navarre et Bernard Peillon ont posé la première pierre – symbolique – du chantier. La date n'était pas choisie au hasard. Hennessy site de la vignerie biganos. Le 10 septembre 1765 – il y a 250 ans exactement – Richard Hennessy signait l'acte de fondation de la maison. Beau symbole que la pose d'une première pierre pour le futur. Ce futur, Hennessy et le groupe LVMH le voient sous des couleurs attrayantes, celles de la progression des ventes. D'où la nécessité d'adapter l'outil industriel. Présent le 10 septembre, Christophe Navarre, président-directeur général de Moët Hennessy, s'est permis un léger retour en arrière. « Quand je suis arrivé ici, en 1997, la région était en pleine crise. Personne ne savait pas très bien où l'on allait.
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Chaque étape de mise en bouteilles est testée régulièrement avant validation des cognacs par le Maître-Assembleur et son Comité de Dégustation. Ce nouveau site stratégique constitue également un cadre de travail novateur en matière d'éco-construction. Pont Neuf ambitionne la certification Haute Qualité Environnementale (HQE), de la réception des cognacs à l'expédition des produits finis. Cognac : Hennessy pourrait implanter son usine d'embouteillage à Salles-d'Angles. La Maison Hennessy a choisi, pour la conception de son nouveau bâtiment, le cabinet d'architecture Sandrolini. Pont Neuf en chiffres:
• 70 collaborateurs à PONT NEUF et 110 à terme • 30 hectares de terrain • 26 000M2 sur 2 niveaux • 24 mois d'étude, 24 mois de travaux • 100 millions d'euros d'investissement • 200 entreprises impliquées dont 50% régionales • 24 millions de bouteilles produites par an • 40% moins énergivore qu'un bâtiment standard • 92% des déchets recyclés
En 2015 Hennessy fêtait les 250 ans de sa Maison. Un développement qui se poursuit depuis 8 générations, liant deux familles, les Hennessy et les Fillioux, à travers les cinq continents.
Ainsi par exemple, le repérage d'étiquette s'effectue par fibres optiques et la tolérance verrière – la différence de forme entre les bouteilles, conditionnant le positionnement des étiquettes – a été particulièrement étudiée, comme la bande de déchirement, objet de tests en laboratoire. Il faut dire que le nouveau packaging de l'XO Hennessy et son bouchon en forme de « chapeau chinois » pose des problèmes techniques complexes. L'automatisation va permettre de quadrupler la capacité d'embouteillage et donc conférer de la flexibilité à la production. Le coût de l'investissement est estimé à 1 million d'euros.
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Quiconque a déjà été enceinte sait que les envies de grossesse sont à prendre au sérieux. Ces fringales alimentaires sont parfois farfelues, mais on a toujours une irrépressible envie de les assouvir. Ce sont des envies tellement fortes qu'elles deviennent un besoin, et ce ne sont en aucun cas des caprices. Alors imaginez un peu que, enceinte, votre partenaire donne le plat de vos rêves à d'autres, alors que vous rêviez d'en manger depuis longtemps! C'est ce qu'un futur papa a fait, et il raconte sur Reddit que son épouse l'a très mal pris. Ses envies de femmes enceintes ne sont pas assouvies
"Ma femme est enceinte et a de nombreuses envies. Dimanche soir, nous avions certains de mes amis à la maison et j'ai cuisiné deux dîners. J'ai préparé des pâtes au fromage et j'ai aussi cuisiné un plat traditionnel du pays de mon épouse. Mon épouse avait très envie du plat traditionnel et a dit qu'elle ne mangerait pas de pâtes au fromage donc elle pouvait manger l'autre plat", explique-t-il. Coffret femme enceinte gratuit http. Jusque-là, on trouve cela plutôt mignon que le futur papa ait préparé un plat spécial pour son épouse enceinte, sachant qu'elle rêvait d'en manger.