Ingrédients
400 g de petits pois
100 g d'eau minérale
Ustensiles
Thermomix TM 5 et/ou TM 31
Préparation
1. Faites cuire les petits pois au Thermomix avec l'eau durant 15 minutes à 100°C, vitesse 13. 2. Une fois les petits pois cuits, mixez le tout 30 secondes vitesse 10. 3. Passez le velouté au chinois afin de lisser la préparation. Conseils
Si vous souhaitez obtenir un velouté plus épais, vous pouvez diminuer la quantité d'eau. Velouté de petit pois bébé au Thermomix. Pensez à la congélation de la soupe dans des plaques à glaçons stérilisées (ou des moules à petits gâteaux en silicone). Ensuite, vous n'avez qu'à sortir les cubes de soupe en petite quantité pour avoir en un clin d'oeil un bon repas fait maison pour votre bébé.
Recette Purée Petit Pois Bébé Thermomix.Vorwerk
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4 Ingrédients 4 pot/s
200 gramme carottes 200 gramme Petits pois, congelés 120 gramme d'eau minérale 600 gramme d'eau
8
La recette est créée pour
TM 31
5 La préparation de la recette Peler les carottes, les couper en petits morceaux dans le panier vapeur. Ajouter les petits pois congelés. Mettre 600g d'eau dans le "Couvercle verrouillé", faire cuire pendant 25 min, varoma, vitesse 1. A la sonnerie, vider l'eau du "Couvercle verrouillé", verser les légumes dans le "Couvercle verrouillé". Ajouter 120g d'eau minérale et mixer 15 sec vit 10, racler les bords et remixer 15 sec vit 10. Purée haricots, petits pois, courgette et tomates pour bébé au thermomix – Papilles On Off de "Papilles On Off" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. 10 Accessoires dont vous avez besoin
11 Astuce
Ajuster la quantité d'eau minérale selon la consistance souhaitée. "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat.
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Catégories:
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