Un long chemin mêne au succès: Quilt "Le jardin de Maman" Il y a quelques années, j'ai découvert la technique Mola et je l'ai essayée avec le motif des fameuses feuilles d'eukalyptus, ça a donné un bon résultat: Ensuite, j'ai voulu faire quelque chose de personnel. Dans le joli jardin de ma maman, à Pully, les idées me sont venues pour les motifs de feuilles et de fleurs. De retour à la maison, j'ai commençé à dessiner, à chercher des étoffes appropriées et j'ai beaucoup découpé. Après avoir cousu et découpé plus d'une centaine de carrés, il a fallu les placer de façon plaisante, cela a pris beaucoup de place sur le plancher et toute la famille a voulu donner les meilleurs conseils de placement! Voilà le top fini suspendu au balcon de maman et placé sur le gazon du jardin à Pully. Technique du mola au. Plus tard, j'ai commencé le grand travail de matelassage, beaucoup de patience, bien des douleurs dans le dos et des heures de travail à la machine à coudre. Entretemps, ma maman n'est plus entre nous, la maison avec le beau jardin est vendue, mais il reste un souvenir ensoleillé, plein de couleurs: le quilt du Jardin de Maman... et je maîtrise la technique du Mola!
Technique Du Mona Lisa
Historique [ modifier | modifier le code]
La technique de l'appliqué inversé est utilisée au XVI e siècle dans les villes où s'est développée une activité textile et où vivent des minorités religieuses protestantes et puritaines, dont les religions sont alors assez répandues chez les artisans, en Allemagne et en Suisse, en France et très vite dans le sud de l' Angleterre [ 3]. Mola (textile) — Wikipédia. Lorsque le prix des étoffes baisse, avec le développement du coton puis de la soie, et l'introduction de plantes tinctoriales comme la garance après les travaux d' Olivier de Serres, l'appliqué inversé prend de l'ampleur. Cette technique entre en concurrence dès la fin du XVI e siècle avec les indiennes, alors encore rares, qui sont des cotonnades teintes à la main, puis au tout début du XVIII e siècle imprimées grâce à des panneaux en bois brodé. L'appliqué inversé connaît aussi un certain succès dans les communautés rurales d' Amérique, où l'isolement place des contraintes importantes sur la consommation de textiles et oblige à investir du temps pour la valoriser.
Technique Du Mola Au
En France, le musée de La-Roque-d'Anthéron (Bouches-du-Rhône) présente en permanence plusieurs centaines de molas non commerciaux, soit dans le musée lui-même, soit dans des expositions temporaires en divers lieux du voisinage. Description [ modifier | modifier le code]
Le mola fait partie du costume traditionnel des femmes du peuple Kuna, deux morceaux de mola sont incorporés devant et derrière la blouse. Technique du mola de la. Le costume complet inclut traditionnellement une jupe très colorée en tissu, un foulard rouge et jaune, des perles aux bras et aux jambes, des boucles d'oreille et anneaux de nez d'or en plus du chemisier mola [ 1]. Dans la Dulegaya, la langue traditionnelles des Kunas, mola signifie le plumage de l'oiseau. Les molas proviennent d'une vieille tradition des femmes kunas qui peignaient leur corps avec des figures géométriques, en utilisant des couleurs naturelles; plus tard, ces mêmes figures géométriques ont été tressées dans du coton; par la suite, ils ont été cousus pour fabriquer des vêtements achetés par les colons européens du Panama [ 2].
Technique Du Mola De La
Le mola ou mor est une d'appliqué inversé qui consiste à superposer des tissus et à les découper ensuite aux ciseaux de manière à en dévoiler petit à petit les couches inférieures. Cette technique répandue en Amérique centrale et plus précisément au Panama était utilisée au xvie siècle par les Huguenots en Allemagne, Suisse, France ou dans le sud de l'Angleterre. Le mola fait partie du costume traditionnel des femmes du peuple Kuna, deux morceaux de mola sont incorporés devant et derrière la blouse. (1)
Une femme du peuple Kuna expose une sélection de molas devant sa maison dans l'île de San Blas pour les vendre // © Johantheghost – CC-BY-SA 3. 0
Le concept d'Akala
Les molas vont en effet par deux en suivant le concept d' Akala:
« Acala » is one of the most important concepts in Kuna culture, meaning everything in the universe comes in pairs. For example, men and women. Each half of the pair are the same (human) but each is also different (male and female). Le mola : une technique d'appliqué inversé | Coudre simple, Coudre du tissu, Modele couture. (2)
Molas at a souvenir shop in Casco Antiguo, Panama City © F Delventhal – CC BY 2.
Les quilteuses passionnées les utilisent dans leur pratique créative selon les besoins du modèle choisi. En revanche, le mola est moins connu et moins utilisé. Pourtant, il offre bien des possibilités créatives! C'est une technique d'appliqué inversé. Il ne s'agit pas d'appliquer un motif sur un tissu comme avec la méthode classique. Technique du mona lisa. Pour réaliser un mola, il faut:
Superposer 2 épaisseurs de tissus différents. Inciser le tissu supérieur petit à petit avec une paire de ciseaux, en suivant le contour d'un motif pour faire apparaître le tissu intérieur. Rentrer la marge obtenue après les incisions et appliquer le motif évidé après chaque découpe. Cette technique vous semble compliquée à maîtriser, car il faut pratiquer des incisions dans le tissu supérieur? Il n'en est rien! C'est une question de pratique. Bien sûr, il faut faire preuve de doigté, de minutie et de précision, mais comme pour tous les autres arts du fil. Rassurez-vous: ce geste deviendra de plus en plus sûr au fur et à mesure que vous réaliserez des molas!
Rajoutez toutes les épices avec le poulet: oignons, thym, sel, poivre et curcuma. Quand les oignons sont bien roussis, rajoutez les morceaux de tomates. Créole avec Poulet - 12 recettes sur Ptitchef. Mélangez le tout et couvrez votre marmite pour que les tomates cuisent environ 3min. (Attention surveillez régulièrement pour ne pas faire brûler) Quand les tomates sont cuites rajoutées de l'eau et laissez mijoter environ 20 min à feu fort. (Ajustez l'eau selon le poulet) Réduisez pour avoir une bonne sauce. Poulet fumé
Découpe du poulet
Assiette de cari poulet
Poulet Fumé Recette Créole Un
Mes conseils et astuces pour réussir votre poulet au beurre créole fumé:
– Pour réussir cette recette, misez sur un bon poulet Madivial, frais et non surgelé, qui ne perdra pas toute son eau au risque de devenir sec. – Un mixeur est d'une grande utilité pour hacher finement les herbes, mais pas pour les mélanger au beurre. La chaleur dégagée par l'appareil pourrait faire fondre le beurre. Poulet et petits pois à la créole : recette de Poulet et petits pois à la créole. – Du fait de l'importante quantité d'aromates et du sel contenu dans le beurre demi-sel, il n'est pas nécessaire de saler le poulet – en tout cas je le prépare sans sel supplémentaire et ce dernier ne me manque pas du tout. – Si vous incluez du thym dans votre garniture aromatique, choisissez les branches les plus fines, qui se hachent facilement même au couteau. La dégustation n'en sera que plus agréable. – Pour réaliser ce poulet au beurre créole fumé, la quantité de charbon est variable selon la taille du barbecue et la répartition des braises pendant la cuisson. Plus le BBQ est grand, plus il faut de charbon; de même si vous séparez les braises en deux lots aux extrémités du gril.
Pour ma part j'utilise env. 2 kg de charbon pour réaliser cette recette dans un grand BBQ, braises laissées étalées au centre. – Il est possible d'organiser la cuisson de deux façons. D'habitude je laisse les braises plutôt au centre et je place le poulet au-dessus dans une lèchefrite – je mets des petits légumes à côté qui cuisent dans le jus de viande. Il est aussi possible d'écarter les braises aux extrémités du BBQ, pour placer au centre un plat qui recueille le jus du poulet placé directement à même la grille au-dessus. – Probablement du fait de leur teneur en huiles essentielles, les feuilles d'oranger s'embrasent et se consument vite. Il est donc important de les isoler des braises en intercalant une couche de pain mouillé. Poulet fumé recette créole un. C'est d'ailleurs ce pain qui crée l'essentiel de la fumée. – Le barbecue doit bien fermer pour éviter la naissance de flammes. – Et pour profiter au maximum de votre gril en variant les recettes pensez aussi aux papillotes de poisson ( cliquez ici) ou de fruits ( cliquez ici), sans oublier les légumes grillés ( cliquez ici) ou fumés (recette à venir).