Recettes
Recette de soupes
Soupe au brocoli
Recette de petits pois
Potage brocolis et petits pois
Autre facile 20 min 1 heure Ingrédients: 1 brocolis 1 boite de petits pois 4 grosses p de terre 1 poireau 1 branche de céleri 1 oignon 1 feuille de laurier sel et poivre 2 cubes de poule...
Minestrone
Plat moyen 40 min 55 min Ingrédients: Pour le bouillon: 1 poulet 2 os à moëlle 1 fond de jambonneau fumé 2 poireaux 3 grosses carottes 3 branches de céleri 2 échalotes Pour... Soupe de lentilles aux légumes et à la citrouille
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Plat facile 40 min 304 kcal Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 petit blanc de poireau, haché 2 gousses d'ail, hachées 2 cuillères à café de poudre de curry 1 cuillère à café... Soupe aux légumes verts et ravioles
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Entrée facile 15 min 20 min Ingrédients: Légumes verts au choix (j'ai mis 1 petite courgette et quelques poignées de pois mange-tout, haricots verts & poireaux émincés mais on peut également... Recette de soupe courgettes, brocolis & petits pois | Recettes100faim. Soupe aux nouilles chinoises, légumes et crevettes
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Plat facile 15 min 20 min Ingrédients: 2 sachets de nouilles chinoises saveur légumes 2 sachets de légumes vapeur surgelés mélange brocoli petits pois épinards pois gourmands (Picard) 125...
15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant
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Les températures avoisinent au minimum les 30°C, la chaleur se fait pesante mais votre estomac commence malgré tout à crier famine.
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Coupez le poireau en rondelles et lavez-le. Epluchez et émincez l'oignon et les gousses d'ail. Dans un Wok ou une grande sauteuse faites chauffer un filet d'huile d'olive dans lequel vous ferez revenir le poireau avec l'oignon et l'ail pendant une bonne dizaine de minutes et en remuant de temps en temps. Réservez. Quand la cuisson des pois cassés et brocolis et terminée, égouttez-les en gardant l'eau de cuisson. Mélangez tout les légumes ensemble, ajoutez 4 louches d'eau de cuisson des pois cassés et mixer à l'aide d'un mixeur plongeant. Soupe brocolis petit pois francais. Rectifiez la texture de votre soupe en ajoutant un peu plus d'eau de cuisson. Salez, poivrez à votre convenance. Ajoutez, des noix, des noisettes, du fromage, des lardons... enfin tout ce que vous dicte votre gourmandise et bon appétit!!! Partager cet article
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Soupe Brocolis Petit Pois Cassés
L'autre jour, ne me demandez pas pourquoi, j'avais envie d'une soupe verte. Alors, j'ai fais le tour de ce que je pourrais mettre dedans pour qu'elle soit vraiment verte, super verte! Rapidement, je me suis dit que l'alliance brocolis et petits pois pourrait marcher. En plus, les petits pois contribuent à rendre cette soupe plus consistante, et donc à en faire potentiellement un véritable repas. Oui, souvent je ne fais pas un menu entrée-plat-dessert au quotidien, je suis plus team plat unique. Pour assaisonner votre soupe, je vous propose deux pistes. La première est d'en faire une version thaï en y ajoutant une cuillère de pâte de curry vert. Le lait de coco appelle pour moi la pâte de curry, et ça fonctionne aussi très bien avec le mélange brocolis/petits pois. Soupe au brocolis, petits pois et menthe. Sinon, comme sur les photos, vous pouvez y ajouter des graines de carvi (ou du cumin en poudre). Cela donnera un côté plus printanier à cette bonne soupe toute verte! Soupe verte petits pois, brocolis & lait de coco
pour 4 personnes
Ingrédients:
1 oignon
3 gousses d'ail
300g de brocolis environ
200g de petits pois surgelés
une cuillère à soupe de bouillon de légumes en poudre (ou un cube)
400ml de lait de coco
des épices de votre choix: carvi ou pâte de curry vert
Préparation:
Dans une cocotte, faites revenir l'oignon et l'ail grossièrement hachés.
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Soupe Brocolis Petit Pois Quebec
4 Ingrédients 4 portion/s
Pour une soupe légère
250 g brocolis surgelés 250 g petits pois surgelés 2 c. à soupe crème semi épaisse 15% mg 500 g eau sel poivre
8
La recette est créée pour
TM 31
5 La préparation de la recette Rapide, légère et délicieuse Hier, j'ai décidé de faire un plat léger et équilibré. Hop au congélateur je débusque des brocolis surgelés et des petits pois. 1ère étape: Dans mon panier, je place mes brocolis et mes petits pois. 2ème étape: J'ajoute les 500g d'eau (par sécurité je mets 450g pour la cuisson et je complète si besoin pour éviter d'avoir une soupe trop liquide. ) 3ème étape: Programmer 20min - 100°C vitesse 2 4ème étape: Une fois la cuisson terminée, vider vos légumes dans le bol à l'aide de votre spatule, mixer 1min vitesse 10 en montant progressivement la vitesse. Puis intégrer la crème (15%), saler et poivrer selon vos envies. Soupe de brocolis, courgettes et pois cassés - Recette par Limonana. Mixer de nouveau vitesse 10 pendant 1min30. Dégustez avec un blanc de poulet et une salade verte pour un diner 100% équilibre!
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Type
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Sexe
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Motif
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Composition
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Humour
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27/10/2021
Editeur
Collection
ISBN
978-2-08-023623-4
EAN
9782080236234
Format
Album
Présentation
Relié
Nb. de pages
32 pages
Poids
0. 48 Kg
Dimensions
26, 7 cm × 30, 1 cm × 0, 8 cm
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