Notre Corbières 2014 évolue légèrement par rapport aux millésimes précédents avec l'entrée du Mourvèdre dans notre assemblage. La robe est d'un rouge rubis profond. Le nez est fin, avec des notes épicées, poivrées et réglisse. Puis apparaissent des senteurs de sous-bois et d'humus. La bouche est charnue et tendue avec des tannins nets, droits. C'est un vin harmonieux avec des notes de baies noires, légèrement truffées, loin des expressions rustiques parfois obtenues dans cette appellation. La fin de bouche est droite et élégante, prometteuse d'une belle évolution dans le temps. Beau potentiel de garde. Fiche technique
Appellation
Corbières
Millésime
2014
Cépages
Syrah 50%, Grenache Noir 40%, 10% Mourvèdre
Rendement
40 HL / Ha
Degré
14% alc. /vol
Terroir
Coteaux argilo-calcaire
Vinification
Les Syrah sont éraflées et vinifiées à une température de 28°C pour une durée de cuvaison totale de 10 jours. VINFINPASCHER | Corbières 2015 en déstockage -50%. Le Grenache Noir fermente jusque à 30°C et cuve pendant 1 mois. Le Mourvèdre est le dernier récolté, il fermente à 30°C pendant 10 jours puis cuve encore 10 jours sous marc.
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Corbières Millésime 2014 Cee
Vendez-le! Analyse & Performance du vin Corbières Les Clos Perdus Cuvée 121 2014
Tendance actuelle de la cote
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Conseil de dégustation
T° de service:
16°C
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FICHE TECHNIQUE
Millésime
2014
Format
Bouteille (0. 75L)
Couleur
Rouge
Niveau
Parfait (P)
Etiquette
Parfaite
Capsule
Appellation
AOP Corbières
Gain Club Privilège: 10 pts
+1. 20 € / unité à ma cagnotte
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La Qibla est la direction fixe vers la Kaaba dans la Grande Mosquée de La Mecque, en Arabie Saoudite. C'est vers elle que se pointent les musulmans lors de leurs prières, où ils soient dans le monde. La Qibla est indiquée sur la carte sous les horaires des prières (heures de salat). Saisissez votre adresse exacte et zoomez. Cela vous permettra de se retrouver.