Pour nombre de ses créations, Norell s'est inspiré du même mobilier de style campagnard militaire qui avait, des décennies auparavant, inspiré la vénérable chaise Safari (1933) réalisée par Kaare Klint, un légendaire designer danois et professeur à l'Académie royale des beaux-arts du Danemark qui a enseigné à des personnes comme Hans Wegner, Ole Wanscher et d'autres. Comme ces premiers créateurs de meubles, Norell s'est engagé à fabriquer des meubles confortables et pratiques. Paire de fauteuils vintage en cuir - Nord Factory. Utilisant le cuir et les bois chauds comme éléments de base de son travail, il évite la colle et les vis, et fixe ses créations à l'aide de boucles et de lanières de cuir. En 1973, Norell a obtenu la reconnaissance posthume des British Furniture Manufacturers pour sa somptueuse chaise Ari, un luxueux ensemble de salon sur un cadre en acier chromé avec des coussins en mousse recouverts de cuir. De son vivant, l'œuvre de Norell était populaire parmi les décorateurs d'intérieur européens. Cependant, il est devenu plus connu après 1971, lorsque plusieurs de ses conceptions ont finalement été mises en production.
Paire Fauteuil Cuir Un
Les meubles de Norell, ainsi que les œuvres de sa fille Marie Norell-Möller et d'autres designers suédois, sont toujours fabriqués à la main dans l'usine d'Aneby, en Suède, exploitée par Norell Furniture, qui est restée une entreprise familiale. Trouvez une collection d'authentiques meubles vintage Arne Norell aujourd'hui sur 1stDibs.
Paire Fauteuil Cuir Blanc
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Lot de 2 fauteuils club Art déco
Paire de fauteuils club avec dossier moustache des années 50. Fauteuil Art déco en cuir de couleur miel. Piètrement sabre et dos clouté. Traces d'usure, accoudoirs légèrement déchirés. Profondeur de l'assisse: 55 cm.
Coupez les tomates en quartiers, coupez les deux dents d'ail en petits morceaux et disposez dans le faitout. Lavez les feuilles d'un demi bouquet de persil (gardez-en pour la décoration finale), et les feuilles d'estragon. Epongez-les et ciselez-les. Mettez-les sur les tomates. Je rajoute une cuillère à soupe de fond de veau. ;) c'est la Patte du chef LA LA LA I TOU et les zestes prélevés sur un quart d'une orange ou juste un petit morceau d'écorce si tu crains de ne pas aimer le goût. Cela peut effectivement gêner les dégustateurs en herbe. Mais c'est juste imperfectible mais c'est un peu le secret d'une bonne sauce à l'américaine;)
Mouillez avec les 10 cl de vin blanc sec Muscadet, les 10 cl fumet de poisson que vous mélangerez bien. Ajoutez une cuillère à soupe de Cognac (voir deux … hi-hi! ). Salez un peu, poivrez! (doucement sur la dose de poivre!!!. Juste un soupçon). Plus tard, nous rajouterons une pincée de piment de Cayenne … Attention!!!! ayez la main légère. Raie aux poireaux et pommes de terre. Vaut mieux rajouter un assaisonnement en fin de cuisson que de pleurer! )
Raie Aux Poireaux Et Pommes De Terre
Verser dans un bol de mixeur à main. Mixer le mélange jusqu'à obtention d'une pellicule mousseuse. Compotée de poireaux Eplucher et laver les deux poireaux. Les émincer finement. Faire fondre le tout dans une poêle. En fin de cuisson, ajouter la cassonade. Laisser compoter +/- 5 minutes et servir. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (691g)
Calories: 555Kcal
Glucides: 20. 9g
Lipides: 7. 9g
Gras sat. : 4. 3g
Protéines: 98. 3g
Fibres: 3. 7g
Sucre: 20. 9g
ProPoints: 13
SmartPoints:
11
Sans gluten
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin: Que boire avec? Recette Ailes de raie aux poireaux. Mâcon Village
Bourgogne, Rouge
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
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Ingrédients pour
Ingrédients
1 Aile de raie d'1 kg environ 4 Poireaux 10 cl Vin blanc sec 4 cuil. à soupe Crème fraîche épaisse 1 Dose de safran (en filaments de préférence)
Sel
Poivre
pour le court-bouillon:
10 cl Vinaigre de vin 1 Brin de thym 1 Feuille de laurier 3 Brins de persil 1 cuil. à café Gros sel 1 cuil. à café Poivre mignonnette
Étapes de préparation
Eliminez le vert des poireaux. Lavez soigneusement les parties blanches. Egouttez-les. Coupez-les en fines rondelles. Placez-les dans une sauteuse. Salez et poivrez. Arrosez de vin blanc et de 10 cl d'eau. Couvrez et laissez cuire pendant 20 min environ sur feu doux. Pendant ce temps, versez 20 cl d'eau dans une casserole. Ajoutez les ingrédients du court-bouillon. Faites bouillir pendant 15 min et laissez refroidir. Rincez la raie, placez-la dans la casserole. Portez le liquide à ébullition puis laissez pocher sur feu doux pendant 7 à 8 min. Raie aux poireaux. Egouttez la raie, retirez la peau et les cartilages. Séparez-la en lamelles. Posez-les sur les poireaux.
Faites prendre au froid pendant 2 ou 3 h. Servez la terrine en tranches, entourées de vinaigrette à la ciboulette. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé:
Conseils
Vous pouvez servir cette terrine avec une sauce hollandaise maison.