8 kg
Flaconnage:
Bouteille 75 cl
Quantité:
A l'unité, Par carton (x6)
Cépages:
Pinot Meunier, Pinot Noir
Dosage:
Brut ( 6-12 gr/l de sucre)
Avis
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Mercier Blanc De Noir
En 1970, la maison Mercier fusionne avec Moët & Chandon et en 1987 elle passe sous le contrôle du groupe LVMH. Aujourd'hui la maison possède 231 hectares de vigne qui permettent de couvrir 50% des besoins en raisins, le complément vient de viticulteurs sous contrat ou de caves coopératives. Le Blanc de Noirs est un bon champagne, à contre-courant des blanc de noirs champenois qui se veulent puissant et vineux, ici le style de la maison est préservé « Frais, Fruité, Intense et Spontané ». J'ai beaucoup apprécié cette cuvée…. fraiche et légère, parfaite pour un soir d'été… mais pas que…
©Mercier
©Olivier Freulon
©VS
Merci Eugène!
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Le Champagne Lequeux-Mercier - Cuvée Hortense - Blanc de Noir peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux, des fromages ou des desserts.
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Mercier - Blanc de Noirs
Champagne - Champagne AOP
Paiement 100% sécurisé
Livraison offerte dès 6 bouteilles
Expédition sous 24H
28, 90€ TTC
Bouteille de 75cl
Cépage(s)
80% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier
Allergène(s)(s)
Sulfites|Caséine (à base de lait)|Albumine d'oeuf ou lysozyme
Sa petite histoire
Les Champagnes Mercier ont toujours été un peu décalés. En 1858, déjà, Eugène Mercier, entrepreneur audacieux et visionnaire, bouscule les traditions champenoises. La maison crée son premier Champagne Blanc de Noirs Mercier en 1964. Ses secrets de fabrication
Le blanc de noirs Mercier est exclusivement issu de raisins noirs pressés délicatement. 2ème fermentation en bouteille avec 2 à 3 ans de maturation sur lies. Son mode d'emploi
Servir le champagne Mercier brut entre 8°C et 10°C avec des petits copeaux de jambon Serrano, des aiguillettes de dinde sauce curry, des sushis ou un clafoutis aux cerises. Son profil
Nez intense et fruité, de fruits rouges et noirs. Bouche crémeuse tout en gardant la fraîcheur et l'élégance du vin de Champagne Eugène Mercier.
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Aussi, nous rappelons, non sans force, que le passage en carafe du Champagne ne se fait pas! Fût un temps où cela était à la mode, mais c'est une erreur profonde. En effet, la pétillance d'un champagne est fondamentale dans sa composition, le fait de le passer en carafe casserait les bulles! L'armoire à vin de service peut être maintenue à une température comprise entre 13°C et 15°C. Le rafraîchissement de la bouteille se fait dans un seau à champagne ou une vasque à champagne. Il vous suffit de placer la bouteille de champagne dans le seau, puis de le remplir d'eau jusqu'à 10 centimètres du bord. S'il sort de votre armoire à vin réglée à 12°C, il sera à 8°C après environ 35 minutes. Sinon le stockage est possible dans un réfrigérateur, mais veillez à laisser le vin remonter en température afin de ne pas le servir frappé. Pour contrôler la température on utilise un thermomètre à vin que l'on immerge dans un verre remplis à 1/3 du vin à servir. Les Guides Vin-Vigne
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La belle proportion de pinot s'exprime par une impression ample et structurée en bouche avec des arômes de pâtes de fruits blancs (coings, pommes et poires). Les notes fraîches de verveine et de thym permettent la transition de cette maturité aboutie vers une finale d'une agréable fraîcheur et d'une belle longueur soulignée par une très légère amertume.
10 millions d'euros ont été investis pour financer la construction de ce nouveau lieu d'accueil d'1, 5 hectares pour les animaux abandonnés, seul refuge de la petite couronne parisienne pour une population d'environ six millions d'habitants et le seul d'Île de France a être accessible en transports en commun. Les sept départements d' Île-de-France participent à la reconstruction du siège à hauteur de 1, 5 million d'euros via le Fonds de solidarité et d'investissement interdépartemental (FS2i), sur une proposition du président des Hauts-de-Seine Georges Siffredi. La Région met aussi la main à la poche pour un montant équivalent. Enfin, la ville de Gennevilliers réalisera une partie des travaux. Fourrière de gennevilliers usa. Ce nouveau site, « repensé en termes de bien-être animal, d'accueil du public et de développement durable » deviendra, selon l'association l'un des plus grands et innovants d'Europe. Le site historique de la SPA, construit à Gennevilliers en 1903 est, malgré les rénovations, vétuste et inadapté au besoin grandissant de l'association.
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Si à l'issue de ce délai, l'animal n'a pas été réclamé par son propriétaire il est considéré comme abandonné. Si l'animal est jugé adoptable par le vétérinaire à l'issue de ce délai de 8 jours ouvrés, il est proposé gratuitement, tatoué et vacciné, à une Association de Protection Animale. Pour les animaux identifiés (tatouage ou puce électronique): La fourrière appelle dans les plus brefs délais le propriétaire de l'animal. Si à l'issue d'un délai de garde en fourrière de 8 jours ouvrés et francs l'animal n'a pas été réclamé par son propriétaire et si celui-ci est jugé adoptable par le vétérinaire, il est proposé gratuitement, tatoué et vacciné, à une Association de Protection Animale. Rappel: La non reprise de l'animal par son propriétaire constitue un abandon réprimé par l'article 521-1 du Code Pénal; le contrevenant est passible d'une amende de 30 000 euros et de 2 ans d'emprisonnement. S.P.A Société Protectrice des Animaux - Refuge et fourrière pour animaux, 30 av Gén de Gaulle, 92230 Gennevilliers - Adresse, Horaire. Les conditions dans lesquelles les animaux peuvent être remis à leur propriétaire: Conformément à la législation (Art.
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Police municipale la gendarmerie et les vétérinaires de paris ile-de-france 01 43 79 03 03 tout vétérinaire de paris la première. De votre véhicule que ce soit une voiture un deux roues ou un poids lourd vous devrez payer les frais et dans le cas où le. Si votre animal est récupéré par quelqu'un qu'il soit déposé chez un vétérinaire ou en fourrière il faut des sites ont été en effet créés pour. Lorsqu'un animal non identifié arrive en fourrière la lpa-nf est dans l'obligation légale de l'identifier avant de le rendre à ses propriétaires frais d'identification facturés au propriétaire. Pas à consulter des sites comme chat-perdu ou alerte-animaux-perdus la fourrière recherche le propriétaire grâce à son identification puce électronique ou tatouage éventuellement par le collier comportant le nom. Hauts-de-Seine. Les travaux du nouveau refuge de la SPA à Gennevilliers ont commencé | Actu Hauts-de-Seine. De police en charge des animaux errants sur la voie publique 24h/24 7j/7 ces animaux sont hébergés dans la zone fourrière. En état exigé mais il doit toujours payer les frais de pose de sabot pour l'immobilisation de votre véhicule les frais d'opération.
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Le plus grand refuge de France a en effet connu un été 2021 difficile avec un record des abandons de chats. Les centaines de chat, chiens, et ce que l'on appelle les « nouveaux animaux de compagnie » devraient donc disposer d'ici deux ans, de plus d'espaces verts et de boxes plus spacieux. » Ce projet est la concrétisation de plusieurs années de réflexion pour optimiser les conditions d'accueil des animaux et nous espérons qu'il donnera toute la satisfaction que nous en attendons », a indiqué dans un communiqué le président de la SPA, Jacques-Charles Fombonne. Cet article vous a été utile? Sachez que vous pouvez suivre Actu Hauts-de-Seine dans l'espace Mon Actu. Fourrière de gennevilliers saint. En un clic, après inscription, vous y retrouverez toute l'actualité de vos villes et marques favorites.
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