Sans oublier les Leckerlis, provenant de Bâle en Suisse. Parfois, ces deux types de pains se ressemblent et s'additionnent dans une même boîte. Quand vous allez les acheter, veillez à vérifier leur provenance. Privilégier les originaires d'Alsace. gâteau alsacien Le Kougelhopf Un véritable produit du terroir, il est devenu un gâteau de référence pour l'Alsace. Le 18e siècle était sa première apparition en Autriche. Ce nom signifie littéralement ``boule de chapeau''. Il ressemble à une brioche, mais à pâte levée et creux au milieu. Il a plusieurs appellations (Kouglof, kugelhof, kugelopf, lougelhof, etc. Produit alsacien noel les. Il est parfois doré à l'extérieur. Il contient des raisins secs et un peu de rhum. C'est un gâteau doux et tendre, artisanal et bio. Il pourra être un dessert dans une petite fête, ou un goûter rassasiant pour les enfants ou un apéritif. En somme il est un gâteau standard pour une spécialité alsacienne sucré. La confiserie alsacienne L'Alsace ne manque pas de confiseries à savourer. En partant de l'œuf de cigogne jusqu'aux différents types de confitures, vous pouvez les apprécier un par un.
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Véritable rite de l'identité alsacienne, la confection de ces petits gâteaux de Noël aux formes variées est spécifique à la période des fêtes de fin d'année. Il en existe plusieurs dizaines de variétés, aux saveurs différentes: cannelle, vanille, chocolat, amande, noisette, anis, noix de coco, noix: Damiers et spirales vanille-chocolat, palets à l'anis, croissants à la vanille, palets aux amandes, cœurs aux épices, étoiles à la cannelle, bouchées de Linz, macarons, sablés au beurre…pour ne citer que quelques exemples.
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L'œuf de cigogne Ce sont des petits œufs au chocolat. Leur apparence est tout à fait identique à l'œuf de cigogne, un oiseau majestueux qui se foisonne en Alsace. Et c'est là que cette appellation de cette spécialité alsacienne sucré est née. Cette confiserie pralinée au lait succombe à tous ses dégustateurs sans faim. À la première bouchée, la fine couche sucrée est craquante. Après cela se révèle le goût délicieux de la noisette. Contenant principalement du beurre de cacao, ces œufs sont disponibles en pot ou en sachet de 135g. Les mini-Kougelhopfs fruités C'est une spécialité alsacienne sucré à la framboise. Produit alsacien noël 2011. Ils héritent l'apparence des Kougelhopfs. Derrière son goût se cachent le chocolat et les framboise. Cette confiserie à la framboise, à l'orange, au kirch se déguste facilement à chaque envie. Ils sont aussi disponibles en boîte de 144 g.
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Tous les ingrédients secs sont pesés et conditionnés dans des sachets numérotés, suivez leurs indications, ajouter un peu d'eau et de beurre et vous êtes sûrs de faire des merveilles! Un sachet d'épices à vin chaud. Avec lui, vous pourrez préparer jusqu'à xL de ce délicieux brevage aux saveurs typiques de Noël (cannelle, gingembre, cardamome et clous de girofle). Un pot de confiture de Noël (250 g). Nos confiturière Audrey& Julie ont repris la fameuse recette de leur papa, inspirée du Berawecka (pain de Noël typique). Noël en Alsace - Confiserie Adam. Vous retrouverez donc dans cette confiture des fruits secs et confits tels que des questsches d'Alsace, des noix, des amandes, des raisins secs, des figues, de l'orange confite ainsi que des épices. Ce coffret contient également les indispensables emporte-pièces pour réaliser de magnifiques bredalas. Ce coffret est composé uniquement de produits dits secs: pas besoin de la conserver au frais! Vous pouvez ainsi mieux l'emballer, le cacher au chanceux qui le recevra et le déposer au pied du sapin.
Une présence territoriale
Les associations affiliées et les adhérents au coeur des territoires. Il y a forcément une association
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