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Rue Du Larry Olivet Warren
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D'une superficie d'environ 600 m2, elle abrite au rez-de-chaussée douze cabinets, dont cinq destinés à des médecins généralistes. Elle acceuillera également un échographe, six infirmières, une sage femme, un psychologue et deux pneumologues. La mairie n'est pas autorisée par le Code de Santé Publique a publier ici les noms des praticiens. Leur arrivée s'effectuera de manière échelonnée ainsi:
• en novembre 2021: 1 médecin généraliste et 1 échographe, 6 infirmières, 1 sage-femme, 1 psychologue
• en décembre 2021: 1 médecin généraliste
• en janvier 2022: 2 médecins généralistes, 2 pneumologues. Aucun rendez-vous médical ne sera donné sur place. Tous les professionnels de santé consulteront sur rendez-vous à prendre depuis leurs agendas en ligne sur ou, auprès de leurs secrétariats externalisés voire directement auprès d'eux. Toutes les coordonnées des praticiens sont disponibles à la maison médicale, 10 rue du Dr Chapelet. Merci de votre compréhension
Rue Du Larry Olivet Church
Une nouvelle maison médicale ouvre sur la Métropole orléanaise. C'est à Olivet, deuxième ville du département, dans le quartier du Larry. Elle se trouve près de la clinique de l'Archette et de la ligne de tramway, de la RD 2020 et du CHRO. La maison médicale du Larry est située au rez-de-chaussée d'un nouveau bâtiment. Les travaux viennent de s'achever, sur 620 m² elle va accueillir 15 praticiens dont 4 médecins généralistes, une sage-femme, une psychologue, deux pneumologues et 6 infirmières. Ils ne sont pas encore tous arrivés. Les médecins prennent de nouveaux patients
" Ce qui est intéressant c'est que trois de ces médecins arrivent sans patientèle " explique Maxime Taffoureau, le directeur du pôle santé à la mairie d'Olivet. Ils vont donc remplir leurs carnets de rendez-vous au fur et à mesure et accepter les personnes qui n'arrivent pas à trouver de médecin traitant. Le long couloir dessert douze cabinets de praticiens
- Lydie Lahaix
C'est le cas de Catherine, "ma mère de 86 ans n'avait plus de médecin depuis septembre, le sien est parti sans avoir de remplaçant, j'ai appelé tous ceux qui sont dans les pages jaunes mais aucun n'avait de place.
Rue Du Larry Olivet De
Cela prend du temps de trouver le bon endroit accessible facilement en transports en commun, il a fallu construire et ensuite chercher les praticiens". La salle de réunion et d'ateliers santé de la nouvelle maison du Larry
La mairie d'Olivet a déboursé 1, 6 million d'euros pour ce nouvel équipement qui accueille donc aussi plusieurs spécialistes. Certains s'installent pour la première fois en libéral. C'est le cas de Delphine Litière, la jeune sage-femme originaire de l'Orléanais, est impatiente de débuter ses consultations. " Je tenais à être au sein d'une maison médicale pour pouvoir échanger avec des collègues sur nos patients, pour moi c'était très important". Dans le bureau d'à côté, Anne Worms, la psychologue qui arrive de l'hôpital d'Orléans, tient le même discours sur l'importance du travail en équipe. Delphine Litière, la sage-femme s'installe en libéral pour la première fois
Cette maison médicale du Larry accueille donc ses premiers patients, ce vendredi. Le premier médecin généraliste consultera à partir du 15 novembre, un autre arrivera début décembre et les deux suivants en janvier.
On va pouvoir tisser des liens, construire des choses et répondre à la demande des concitoyens", a insisté l'élu. Un cinquième généraliste arrive
L'équipement représente un espace de plus de 600 mètres carrés, occupé par douze cabinets médicaux, deux salles d'attente distinctes, un accueil secrétariat, une salle de réunion et une salle d'activités partagées. Un parking complète l'ensemble. L'offre de soins est importante: quatre médecins généralistes – un cinquième les rejoindra en mai –, deux pneumologues, un échographe, une psychologue, une sage-femme et deux cabinets infirmiers.
Cette deuxième maison médicale s'inscrit dans la politique engagée de la Ville, depuis dix ans, en matière de santé. En 2011, le premier projet, celui de l'Archette, était sur les rails; en 2016, cette maison médicale était inaugurée. Accueillir des médecins en formation
Et Matthieu Schlesinger, maire, de rappeler qu'une troisième maison médicale va voir le jour dans le futur quartier de la Vanoise, à l'ouest de la commune. "Cette maison médicale du Larry a obtenu une reconnaissance beaucoup plus importante avec la décision du Premier ministre d'ouvrir un CHU à Orléans. Cela fait vingt à vingt-cinq ans qu'on en rêvait", a commenté le maire, lors de la cérémonie, vendredi soir. Recevez tous les jeudis la newsletter gratuite " La Rep' prend soin de vous" pour tout savoir sur la santé dans le Loiret
De fait, elle pourra accueillir des médecins en formation comme l'a souligné le docteur Yves Pierre, qui guidait la visite. "Cette maison médicale sera potentiellement un lieu de formation avec des stagiaires.
On peut en faire également des préparations plus appréciées aujourd'hui telles que des pâtes de fruit, des confitures, des chutneys, des vinaigres aromatisés, des gelées…
J'ai donc chaussé mes belles bottes « camouflage champêtre » puis pris un petit panier et suis partie à la cueillette. Au retour, j'ai choisi de préparer une gelée avec ma récolte et quelques pommes à cidre ramassées également au cours de ma balade…
Afin de réduire l'âpreté des prunelles, vous devez attendre que les fruits soient « blets » et qu'ils aient subi l'effet des premières gelées. S'il n'y a pas eu encore de gelée et que vous constatez cependant que les fruits sont mous et mûrs vous pouvez aussi, comme moi, les placer au congélateur pendant une bonne heure afin d'obtenir cet effet…
*Source: Cuisine sauvage, Mes recettes féériques de Brigitte Bulard-Cordeau Editions CHÊNE. Gelée de prunelles sauvages
Par
Publié: novembre 11, 2015 Produit: Pour environ 1, 5 kg de gelée Préparation: 15 mins Cuisine: 15 mins Prêt dans: 60 mins J'ai tendance à peu sucrer mes confitures et gelées.
Dès juillet, les prunelles prennent des couleurs. Mais prendre des couleurs ne veut pas nécessairement dire être mûre. Prudence et patience donc. Pour ceux qui souhaitent réaliser une confiture de prunelle, la maturité devra être plus avancée. Octobre sera souvent le mois minimal pour atteindre cette maturité. Mais pour ceux qui souhaite réaliser une gelée de prunelles sauvages, la maturité a moins d'importance, une pointe d'acidité sera même la bienvenue, évitant ainsi l'ajout de jus de citron pour aider à la stabilité de la gelée obtenue. La prunelle regorge dans les friches de nos contrées et dans les haies. Voici la recette de gelée de prunelle. Préalable
La qualité d'une gelée dépend de la qualité des ingrédients qui la composent et en premier lieu le fruit. Je vous conseille donc de vous attarder sur l'article suivant: Prunelle: cueillette et utilisation afin de choisir le stade optimal de la cueillette de la prunelle. ingrédients
prunelle: 2kg
eau: 1 litre
sucre: 500g
agar agar: 4g
acidifiant: jus de citron ou vinaigre ou verjus (2 cl environ)
Méthode 1: rapide, facile
préparation
Laver puis fendre les prunelles bien mûres
Couvrir avec l'eau dans un faitout
Porter à ébullition
Laisser macérer au frais 24 heures (la mise au frais évite les départs en fermentation alcoolique de la préparation)
Extraire le jus en le passant dans un chinois ou un tissu fin.
Laissez ainsi égoutter et refroidir pendant 3 heures. Au final, vous devez avoir collecté environ 1 litre de jus... Ajoutez au jus collecté, le sucre et l'agar-agar. Portez à ébullition et maintenez ainsi pendant 15 à 20 minutes de cuisson. Vérifiez la prise en laissant tomber une goutte de gelée sur une assiette ou une soucoupe... Si celle-ci se fige, la gelée est prise. Mettez immédiatement en pot et fermez à chaud. Retournez vos pots à l'envers et laissez refroidir avant de les remettre à l'endroit. Gelée de prunelles sauvages
Nous proposons aussi une recette de gelée de prunelles: Prunelle: recettes de ma gelée de prunelle
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4 utilisation
(à venir)
Nous vous proposons différentes utilisations de cette confiture de prunelle dans un futur article
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