Recette de: Tôt-fait aux pommes Type de plat:
Dessert Type de cuisine: Cuisine européenne Temps Total: 20 minutes Auteur: Pierre Marchesseau Temps de préparation: 20 minutes Difficulté: Facile Budget: Ingrédients de la recette Tôt-fait aux pommes - 170 g de beurre + un peu pour le moule- 130 g de cassonade (sucre roux) - un peu de sucre en poudre pour le moule et les pommes- de la cannelle en poudre- 5 pommes moyennes- 3 oeufs- 170 g de farine- 1 sachet de levure Préparation de la recette Tôt-fait aux pommes Préchauffer le four Th 7 ou 210°C. Beurrer le moule et le sucrer. Peler les pommes et les couper en 8 puis les disposer en rosace dans le fond du moule puis saupoudrer d'un peu de sucre blanc et de cannelle en poudre. Tot fait aux pommes de mon enfance. Faire fondre le beurre puis le faire tiédir. Mélanger les oeufs en omelette avec la cassonade, ajouter le beurre fondu, la farine peu à peu puis la levure. Mélanger bien. Verser la pâte sur les pommes sucrées. Enfourner 25 mn jusqu'à ce que le gâteau soit bien doré. Après quelques minutes, démouler en le retournant.
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Ce matin en ouvrant mes mails, j'ai ouvert la newsletter de Patchouka nous annonçant un "Tôt-fait aux pommes". Rien que le titre me plaisait car j'ai pas mal de pommes et pour le dessert des mes ptits mecs ce soir je voulais leurs faire un gâteau aux pommes. Alors quand j'ai vu les photos du gâteau final
j'ai littéralement craqué. Ce gâteau vous pourrez donc le trouver sur le blog " Les petits plats de Patchouka " mais aussi chez Manue
de " La popotte de Manue " car je pense que Manue est à l'origine de la recette. Pour un gâteau dans un moule de 18 cm:
150g de farine
150g de sucre
2 CS de Maïzena
1 CS de lait
2 oeufs
1 cc de levure chimique
3 pommes acidulées épluchées et coupées en fines tranches
3 CS de sucre
3 CS d'amandes effilées
Préchauffer le four à 220°. Dans un cul de poule mélanger les oeufs avec le sucre pour obtenir un mélange blanchi et mousseux. Tot fait aux pommes les. Ajouter la farine, la levure, la Maïzéna et le lait. Bien fouetter pour obtenir un mélange lisse. Déposer la moitié de la pâte dans le moule (la prochaine fois j'utiliserais un moule à charnière), répartir les pommes coupées en fines lamelles et recouvrir du reste de pâte.
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En tant que maman ET cuisinière, j'aime confectionner des goûters pour mes enfants! Et même si parfois (un petit peu plus mais chuuut) le temps manque par causes d'activités sportives, sorties familliales etc, dès qu'il m'est possible je leur confectionne un bon gâteau pour un goûter réconfortant! L'avantage du tôt-fait (et Manue – chez qui j'ai pioché la recette – l'a bien souligné), est qu'il est préparé en quelques minutes! Le plus long sera encore de beurrer le moule 😉
Edit: oui il ne contient pas de matière grasse, si vous le préférez avec ajoutez environ 80 g de beurre fondu et tiédi à la pâte – et si la pâte vous paraît trop peu liquide, essayez avec 1 cuillère à soupe de lait supplémentaire ou même un oeuf en plus! pour un moule à cake (taille standard), ou à manqué (18cm)
150 g de farine (de votre choix! « Tôt-fait aux pommes » recette rapide et facile. ) 100 g de sucre (j'ai pris de la vergeoise brune ce coup-ci! ) 2 cuillères à soupe de Maïzena
1 cuillère à soupe de lait (là encore, de votre choix: animal ou végétal)
2 oeufs
1 cuillère à café de levure chimique
3 pommes épluchées et coupées en fines tranches
3 cuillères à soupe de sucre
3 cuillères à soupe d'amandes effilées
Préchauffer le four à 220°C.
Tot Fait Aux Pommes De Mon Enfance
Hop HOp bonne journée ALORS ALORS VERDICT = Simple et délicieux
Published by miss cocotte et ses
-
dans
Avec des pommes
Tôt Fait Aux Pommes
Ils sont présentés comme un super aliment et sont devenus si populaires qu'on peut les acheter à peu près partout, y compris dans les chaînes d'épicerie et les grandes surfaces. À quel point ce super-aliment est-il super? Dans cet article nous éclaircissons les multiples bienfaits de cette petite graine croquante pour la santé. Que sont les graines de chia et où sont-elles cultivées? Même si ce n'est que récemment que les graines de chia sont devenues un élément populaire de l'alimentation courante, elles existent depuis très longtemps. Ce sont les graines d'une plante appelée Salvia hispanica, qui est cultivée en Amérique centrale. En regardant son histoire, nous avons appris que la cuisine maya et aztèque utilisait régulièrement des graines de chia. Les petites douceurs de Cricri - Recette TÔT FAIT AUX POMMES. Aujourd'hui, elles sont cultivées un peu partout dans le monde entier. Qu'est-ce qui rend les graines de chia si puissantes? Pour une quantité relativement faible de calories, vous obtenez une tonne de nutriments. Bien que le concept de super-aliment soit un peu controversé car l'ajout d'un seul aliment dans votre régime alimentaire ne va pas changer votre vie entière, l'ajout des graines de chia apporte une valeur nutritive que peu d'autres aliments peuvent égaler.
6) et laisser cuire pendant 25 minutes.
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