Latteria Due Madonne - Parmigiano Reggiano maturé 30 mois:
25. 9
Le parmesan du producteur Latteria Due Madonne est produit avec le lait de leurs vaches, nourries à l'herbe de leurs champs. Sans adjonction de sel, ni de présure, ce fromage de qualité affiné 30 mois plaira sans aucun doute aux palais exigeants! Il se conserve au réfrigérateur, emballé dans un film alimentaire pour préserver ses saveurs. >> Voir le Parmigiano Reggiano affinage 30 mois, au prix de 22, 40€ le kilo. Parmesan A. P affinage 60 mois (5 ans) - Parmigiano Bonat Avec 60 mois d'affinage, ce parmesan A. P sera apprécié pour ses saveurs typées dignes d'un fromage maturé plusieurs années. En copeaux sur une salade ou en morceaux à l'apéritif, il se caractérise par des cristaux qui craquent légèrement sous la dent. Il a une saveur piquante et intense en bouche. Parmigiano Bonat - Parmesan 60 Mois (5 ans):
53
64. 9
69. 99
Ce parmesan a été fabriqué dans le nord de l'Italie et affiné durant 60 mois, soit 5 années durant lesquels il a développé des arômes savoureux et intenses, typiques des fromages maturés longtemps.
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Quant au 36 mois, sa saveur puissante et piquante attire les gourmets amateurs de sensations fortes. Il est plus friable, granuleux avec des cristaux qui croquent sous la dent comme des cristaux de sel. Pour les afficionados, il a l'UNAMI tant recherché par les japonais en raison de sa teneur naturelle en glutamate de sodium. Pour Laura Zavan, son prix est plus élevé mais si vous l'utilisez en cuisine cela revient au même car vous en utiliserez une quantité plus faible: une cuillère à soupe environ pour deux cuillères de 24 mois et trois de 12 mois pour la même intensité finale dans votre plat. Qualité intéressante, le parmesan peut être consommé même par les personnes allergiques au fromage. Sa pâte dure ne contient que très peu de lactose et on le conseille dans les recettes pour enfants en raison de sa très grande digestibilité. Outre ses qualités diététiques, le parmesan est l'allié incontesté des pâtes et des risottos, à qui il apporte saveur et onctuosité. Laura Zavian l'aime beaucoup avec un risotto au potiron, une de ses recettes favorites mais aussi saupoudré sur des raviolis à la ricotta, accompagnés d'un beurre de sauge.
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Nourries uniquement avec le fourrage des champs locaux, sans adjonction de sel ni de présure, ce fromage présente des saveurs fruitées délicieuses. Il se marie à la perfection avec le vinaigre balsamique, le miel, et le vin blanc. La production de lait des vaches "Rosse" est inférieure aux rendements de la race Frissonna mais le processus de caséification est supérieur. Autrement dit, il faut moins de lait de vache rosse pour concevoir un kilo de parmesan (14 litres pour la vacche rosse contre 15 litres pour la race Frisonna). Cette coopération réunit aujourd'hui près de 155 éleveurs de Vache Rosse, qui fournissent un lait de qualité pour la fabrication du Parmigiano-Reggiano des Vaches rousses. >> Voir le parmesan de la coopération des Vaches Rousses, au prix de 43€ le kilo. Parmesan Reggiano A. P maturé minimum 30 mois - Latteria Due Madone Avec cette maturation longue, ce fromage plaira aux personnes exigeantes en matière de fromage. Plus sec et plus typé, digne des affinages longs.
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Ce référencement est payant. Nos tableaux de prix ne sont donc pas exhaustifs sur l'ensemble des offres et des marchands présents sur le marché. Les offres présentes dans les tableaux de prix sont actualisées quotidiennement et plusieurs fois par jours pour certaines boutiques. Produit avec le lait de leurs vaches et le fourrage issu de leurs champs, ce parmesan du producteur Latteria Due Madonne a été affiné 12 mois. Des saveurs légères et délicates qui parfumeront à merveille vos plats de pâtes, risottos ou bruschettas. >> Voir le parmigiano Reggiano maturé 12 mois, au prix de 19, 90€ le kilo. Parmigiano Reggiano A. P "Vacche Rosse" maturé 24 mois - Consorzio Vacche Rosse Ce parmesan est certifié par le Consorzio Vache Rosse, dont les vaches sont nourries sans O. G. M à partir des fourrages locaux. Une maturation de 24 mois est idéale pour profiter d'une palette aromatique fruitée. Consorzio Vacche Rosse - AOP "Vacche Rosse'' 24 mois:
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Produit dans la région de Parme, ce parmesan est produit à partir du lait de la race "vache Rousse", ou "vacche rosse".
Description
Détails du produit
Avis
Référence
Fiche technique
Lait
Cru
Région
Italie
Pate
Pressée cuite
Matgrasse (%)
28
Vin
Vin blanc moelleux
Periode
Avril-octobre
Animal
Vache
Intensité
Médium
AOP
Oui
Aspect
Ferme
Femme enceinte
Références spécifiques
Aucun avis client pour le moment. Produits associés
Introduit dans l'hexagone par la duchesse de Parme au XVIIIe siècle, le Parmegiano Reggiano, francisé en Parmesan, est un fromage de garde à la renommée mondiale. Prix par morceau de 250gr environ
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C'est bien la première fois que j'ai des problèmes avec un achat en ligne. Pouvez-vous m'aider svp??? Cordialement, rouzikels. EDIT 1: J'ai réussi à joindre le service client de RdC qui m'affirme que la commande a bien été validé de leur côté mais pas de celui de leur partenaire. Quand j'appelle Nouveaux Marchands, ces derniers me disent qu'ils n'ont aucune trace de ma commande. Les 2 commerçants se renvoient la balle. C'est comme regarder un match de tennis. Aliexpress carte bancaire enregistre la. J'ai dit à l'employée du service client de RdC que j'ai déjà contacté leur partenaire pour demander des renseignements concernant ma commande, celle-ci me lance: 'Ce n'est pas à vous de contacter nos partenaires'. C'est à qui de le faire alors quand une commande payée n'est pas validée après une semaine? Il y a un manque de suivi de la part de RdC auprès de ses partenaires.
Le processus est assez simple: d'abord vous ouvrez un litige et demandez le retour, ensuite vous faites l'envoi et enfin vous demandez à PayPal de vous rembourser les frais de port. Mais nous allons maintenant vous l'expliquer étape par étape:
Étapes à suivre
Vérifiez que vous avez activé le service de retour PayPal en cliquant ici (c'est totalement gratuit). Carte Bancaire enregistrée sur ALI EXPRESS. Comme précédemment, sur la page PayPal, recherchez l'achat que vous souhaitez retourner et cliquez sur « Obtenir le remboursement des frais de retour ». PayPal vous demandera de télécharger un certain nombre de documents concernant votre retour (s'il en manque, vous avez 14 jours pour les compléter). Puis-je utiliser les retours gratuits quand je le souhaite? Non, vous ne pouvez utiliser ce service que 12 fois par an au maximum (ce qui semble suffisant et très raisonnable pour éviter les abus). Si vous retournez plusieurs articles de la même commande à des moments différents (trois au maximum), ils seront comptabilisés comme des retours différents.