Le Mont d'Or ou Vacherin du Haut-Doubs, est fromage d'hiver uniquement il ne peut-être vendu que de mi-septembre à mi-mai. Sa croute fine laisse place à une pâte molle et crémeuse voire coulante, son goût est léger avec des arômes boisés dû à son cerclage d'épicéa à déguster au couteau ou au four. (Pour la dégustation au four cliquez sur plus d'informations pour voir nos conseils). Disponible en cliquant ici! Prix pour un Mont d'or – boite 400g:
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Nos conseils pour le préparer au four:
Pour le préparer au four il faut enlever le film d'emballage, et mettre la boîte dans un plat par sécurité en cas de fuite. Ensuite dans un four bien chaud 200°, surveiller le durant toute la cuisson mais en général il faut compter 15-20min. Pour vérifier s'il est prêt, planter un couteau dedans afin de sonder la température intérieur, un peu comme un gâteau. Charcuterie et pomme de terre comme pour une raclette, vous vous servirez avec une cuillère chacun votre tour.
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La spécificité du Mont d'Or
Deux races de vaches sont autorisées à produire son lait: la Montbéliarde et la Simmental, qui sont traites deux fois par jour. Elles pâturent l'été et sont nourries à base de foin en hiver. Vous avez sans doute remarqué en regardant des images de Vacherin, une étrange sangle qui l'entoure. Il s'agit d'épicea qui cercle le fromage. C'est ce contact entre le Mont d'Or et le résineux qui va lui donner ce goût si typique.
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Consultez les bons plans de la semaine proposés par sur le produit: Mont d'Or et les promotions qui commencent à partir du -. Obtenez les derniers catalogues et bonnes affaires disponibles pour le produit: Mont d'Or chez et effectuez des économies. Si vous souhaitez vraiment réduire vos dépenses et économiser autant que possible, vous devrez suivre attentivement tous les catalogues de la semaine publiés sur notre site web. Nous y présentons régulièrement les bonnes affaires sur le produit: Mont d'Or. De plus, les prospectus hebdomadaires les plus récents contenant les bons plans sur le produit: Mont d'Or sont disponibles dès qu'ils sont publiés. Vous ne devez pas forcément vous contenter des offres proposées par pour le produit: Mont d'Or, vous pouvez également effectuer des recherches sur les bonnes affaires offertes par d'autres magasins, comme par exemple -.
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Mont d'or AOP, fromage au lait de vache à pâte molle et à croute lavée. Poids: entre 715 et 750g
14, 90 €
Fraicheur garantie (livraison avec Chronofresh) Description Fromage saisonnier, le Mont d'Or est fabriqué du 15 août au 15 mars, puis vendu du 10 septembre au 10 mai. Ce fromage que l'on déguste tel quel, ou fondu au four pour le déguster sur des pommes de terre, tient ses arômes de l'écorce d'épicéa, utilisée pour ceinturer, affiner, et emballer ce fromage. Respectant un cahier des charges strict, le Mont d'Or doit être affiné 21 jours au minimum et les vaches produisant son lait doivent disposer d'un hectare d'herbe chacune! Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis. Vous pourriez également aimer
Le mont d'or ce fromage doux et crémeux du Jura avec des notes d'épicéa dans lequel il est cerclé. Il est fabriqué du 15 aout au 15 mars mais vendu du 10 septembre au 10 mai. Prix au Kg: 23. 50€
Paiement sécurisé Soyez serein, les paiements sont 100% sécurisés
Livraison à domicile Traitement des commandes sous 24/48h
Frais de port Frais de port offerts dès 99€ d'achat 15, 50€ de frais de port jusqu'à 35€ d'achat À partir de 36€ d'achat, frais de port partagés de 8€ (entre l'acheteur et le vendeur)
Prix au Kg: 23. 50€
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est une coopérative de commerçants et la première enseigne française spécialisée dans la grande distribution essentiellement alimentaire. Le premier magasin a été ouvert par Édouard Leclerc en 1949 en Bretagne. Son concept est alors innovant: appliquer les prix de gros à la vente au détail pour proposer à ses clients des prix plus attractifs. D'ailleurs, l'objectif de l'enseigne reste le même depuis 70 ans, à savoir démocratiser la consommation et permettre à chacun d'accéder à tout ce dont il a besoin au quotidien aux prix les moins chers.
Petit astuce (optionnel): Badigeonner le dessus avec du vin blanc sec pour faire croustiller d'avantage la croute sans qu'elle ne se dessèche. Type de lait: Lait cru de vache
Type de pate: Légèrement pressée
Durée d'affinage: 21 jours minimum
Force de goût: 2/5
Texture: Molle / Coulante
Lieu de Fabrication: Franche-Comté
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Livraison à domicile dans toute la France
Service client par téléphone et par emails
Forum Grèce
Expatriation Grèce
Péloponnèse
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Le 18 octobre 2014
Bonjour, Nous souhaitons changer de vie pour aller vivre dans le Sud du Péloponnèse et sommes actuellement à la recherche d'une maison à acheter. (pas de constructions futures). Pour les personnes vivant sur place, pourriez-vous nous communiquer des noms d'agences immobilières sérieuses ayant pignon sur rue? Connaitriez-vous également des sites d'annonces locaux ou fréquentés par les particuliers tels que le Bon Coin? Enfin, au niveau du climat, pouvez-vous nous guider dans notre choix de région: températures les plus clémentes en hiver, à l'abri du vent, proximité de la ville et de ses services en cas de besoin, jolies plages.... Maison à vendre en grèce péloponnèse 2. Nous pensions au départ nous installer dans les Cyclades (Paros), et finalement y avons renoncé en raison du vent prédominent et violent, ainsi que de la difficultés des liaisons avec le continent, surtout en cas de mauvaise météo. Mais nous sommes preneurs de tous vos conseils avisés, et de votre expérience sur le terrain.
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