Pour les Chinois, la question ne se pose pas: le 19 février, ils entreront dans l'année de la Chèvre, selon leur calendrier lunaire. Au revoir année Cheval! et c'est bien sûr Votre année, amis Chèvre! Dans leur horoscope, cet animal s'assume et s'émancipe à la fois. Plus question par exemple, de traîner des liens de dépendances qui vous rendent … « chèvre ». Vous direz « basta » à ceux qui vous empêchent d'une façon ou d'une autre de vous épanouir. Recette Emincés de poulet au lait de coco. Quelles merveilleuses perspectives n'est-ce pas – j'adore! Et pour fêter ce renouveau, cette affirmation de soi, je nous ai concocté de belles et tendres aiguillettes de poulet saupoudrées de saté – pour apporter la touche pimentée – et nappées de lait de coco – pour la touche douceur, onctuosité. Le Yin et le Yang réunis en un plat unique, rien que ça! Une parfaite association, qui va réveiller le plus profond de votre « Moi ». … hum, tout un programme! 新年快乐
Temps de préparation: 20 mn
Temps de cuisson: 15 mn
Les ingrédients pour 4 personnes:
800 g de blancs de poulet
2 échalotes
50 g de saté
2 gousses d'ail (je les ai remplacées par de la pâte d'ail au gingembre)
2 cm de gingembre frais
1 c à s de Nuoc Mâm
50 cl de lait de coco
1 c à s de cassonade
4 c à s d'huile végétale
Pelez et émincez les échalotes.
- Aiguillette de poulet au lait de coco composition
- Aiguillette de poulet au lait de coco poulet
- Aiguillette de poulet au lait de coco
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Aiguillette De Poulet Au Lait De Coco Composition
Vous pouvez remplacer le lait de coco par de la crème ou tout simplement du lait. Pour ce dernier, il est conseillé de dissoudre une cuillerée de fécule de maïs avant de la verser dans la poêle afin que la sauce prenne du corps. Vous pouvez ajouter d'autres légumes à la sauce, comme des carottes ou des poireaux, coupés en petits morceaux. Vous pouvez également ajouter 100 g de coulis de tomates et la laisser réduire une fois que l'oignon est tendre et avant d'ajouter le curry. Vous pouvez y mettre des épinards et les faire cuire dans la sauce au curry. Aiguillettes de poulet au curry et lait de coco de "CookeoMania" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Au lieu d'utiliser des aiguillettes de poulet, vous pouvez les remplacer par des lanières de poitrine. Pour faire votre propre mélange de curry maison, suivez le lien où je vous donne toutes mes suggestions et conseils. Maintenant, vous savez comment préparer des aiguillettes de poulet au curry Avez-vous aimé la recette? J'espère vous avoir donné envie de la faire. Vous avez vu que c'est fait en très peu de temps et le résultat est tout à fait acceptable.
Aiguillette De Poulet Au Lait De Coco Poulet
35 min
Facile
512 /pers
Emincés de poulet au lait de coco
10 commentaires
Un classique de la cuisine thaï, plein de saveurs et d'exotisme, et qui marche à tous les coups: le poulet au lait de coco (ou poulet coco pour les intimes). Juste des escalopes de volaille cuites dans du lait de coco avec du citron vert, des oignons, de l'ail, de la cannelle, du curcuma, du gingembre... Un mélange explosif de goûts pour un bon petit plat chaleureux et dépaysant, qui plaira aux petits comme aux grands. Bref, succès assuré et régal garanti! À tester très vite! 4 escalopes de poulet
1 boîte de lait de coco non sucré de 350 g
1 citron vert
2 oignons
2 gousses d'ail
1 bâton de cannelle
1 c. à café de curcuma ou cumin
3 c. à soupe d'huile
1 c. à café de sucre en poudre
1 c. à café de gingembre
sel, poivre du moulin
1. Aiguillette de poulet au lait de coco poulet. Émincez les escalopes de poulet et faites-les mariner dans le jus du citron pendant 30 min. 2. Émincez les oignons. Puis faites chauffer l'huile dans une cocotte et faites revenir les oignons.
Aiguillette De Poulet Au Lait De Coco
Ils ont envie d'essayer
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Chris du blog La cuisine facile de chris avec Saumon grillé et crevettes épicées en croûte de sésame les gralettes du blog Les gralettes avec Barres de céréales sesame et flocons d'avoine Corrine du blog Mamou & Co avec Crackers à la tomate et aux graines de sésame Michelle du blog Plaisirs de la maison avec pain maison au four Natly du blog cuisine voozenoo avec Cookies au graines de sésame Isabelle du blog quelques grammes de gourmandise avec Torsades à l'emmental gratiné & aux graines de sésame. Salima du blog c'est Salima qui cuisine avec Montécaos aux graines de sésame Christelle du blog la cuisine de poupoule avec chou vert au sésame au thermomix ou sans Delphine du blog oh la gourmande del avec Crackers aux graines de Sésames et tomates séchées Michèle du blog croquant fondant gourmand avec sa recette: Croustillant de saumon au sésame Julia du blog cooking julia avec Croquants au sésame.
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Présentation:
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Cet Attila Integra est un fusil à canon lisse superposé de calibre 12 avec une chambre de 76 mm. Le cal. 12 est le calibre le plus utilisé à la chasse. En effet, ce calibre polyvalent dispose d'une excellente puissance et permet, en jouant avec la taille des cartouches, de chasser tout type de gibier.