Pour tous ceux pour qui traditions alsaciennes riment avec dégustation d'une bonne tarte flambée, cette recette à faire à la maison est pour vous! Il y aura donc toujours une éternelle querelle d'orthographes et de prononciations selon le village où l'on se trouve (Flamm's, Flameus', Flamenkuche, Flammekueche). Mais on peut tout de même s'accorder sur le fait que cette envie de tarte flambée est assez récurrente dans la vie de tout alsacien. Fataya à la viande marinée - Aistou Cuisine. Vous comprendrez qu'en tant qu'expatriée, il a fallu trouvé LA bonne recette à refaire à la maison (au four électrique, certes). C'est d'ailleurs une recette que j'ai peaufinée lors des confinements et fermetures des restaurants …
Vous pourrez déguster cette recette en plat principal (c'est très convivial à partager) mais aussi à l'apéritif avec une bière (alsacienne bien sûr) ou un verre de vin blanc. Avec ou sans lardons, avec ou sans Munster, à chacun de trouver sa version favorite! Vous pouvez acheter les fonds de pâtes dans le commerce (enfin, surtout en Alsace, rayon traiteur), mais vous pouvez aussi vous lancer dans une pâte faite maison.
Pate Pour Fataya 2020
Préparation
fataya
Pour la pate: Tamisez la farine de blé, creusez un puits au milieu. Ajoutez le bicarbonate, la levure, les oeufs, le lait, le beurre et un peu de sel. Mélangez bien et pétrissez, jusqu'à obtenir une pâte lisse. Laissez reposer 45 minutes. Pour la farce: Emincez très finement l'oignon. Mettez un peu d'huile dans une marmite. Ajoutez la viande, l'oignon, et le concentré de bien et ajoutez l'ail écrasé, le persil et le maggi cube (ou le bouillon de viande). Salez, poivrez et laissez mijoter jusqu'à cuisson complète, puis enlevez la marmite du feu
conception des fataya: Faites de petites boules avec la pâte. Comment pour Préparer N’importe quel soir de la semaine Empanadas végé - british-publishing.com. Etalez ces petites boules puis mettez un peu de farce et rabattez les côtés. Faites chauffer l'huile de friture, pour y plonger et faire dorer les fatayas. Pour la sauce: Dans une poêle, faites chauffer l'huile, puis ajoutez l'ail, l'oignon pour les blondir. Ajoutez ensuite le bouillon de viande, les jus de citron et la purée de tomates. Remuez et laissez mijoter. Assaisonnez avec le reste des ingrédients selon votre convenance.
Mélanger ensuite la farine avec la matière grasse puis ajouter l'eau. La pâte doit ressembler à une pâte à pain.. Laisser reposer quelques minutes. En attendant, couper vos légumes en dés et les cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, ajouter sel, poivre, thym et les épices.. Préchauffer votre four à 180°c. Faites une boule avec la pâte puis étaler-la (3mm environ) Découper des disques de 10cm de diamètre.. Mettre la farce au milieu des disques. Mettre du jaune autour des disques et refermer les comme un chausson. Bien pincer pour sceller. Pour la déco, pincer les bords et tourner légèrement, pour obtenir un effet torsade. Des tutos existent sur youtube.. Finir par mettre un peu de jaune sur les empanadas pour dorer pendant la cuisson au four.. Enfourner et cuire pendant 30min. Les empanadas doivent gonflés légèrement. Ils sont cuits une fois qu'ils sont dorés.. Pate pour fataya de. Y'a plus qu'à déguster, mais attention ca sera très chaud dedans… 👍🏻🔥. Pour remonter aux origines des empanadas, c'est du côté des grecs mais aussi des perses qu'il faut regarder.
7 /5 Notes attribuées 5 4 3 2 1 Les plus récents barbosa Publié le 06/10/20 Excelent Excelente. Je le recommend, três bonne qualite. Je l'adore
Publié à l'origine sur
Barbosa recommande ce produit. Electrique brosseur Publié le 27/05/20 Brossage efficace et agréable Brosse à dent efficace et agréable en bouche. Le rapport qualité-prix semble bon. A voir la durée de vie du produit (la batterie de ma dernière brosse à dent Oral B a tenu 6 ans) Electrique brosseur recommande ce produit. Sophie Publié le 12/05/20 Excellent! Brosse à dent très efficace, tient bien la charge, excellent produit! Sophie recommande ce produit. Angélique Publié le 05/05/20 Excellent! Cette brosse à dent est pratique et efficace. Je ne souhaite pas repasser au brossage Manuel. Angélique recommande ce produit. MONIQUE Publié le 30/11/18 très bon produit Produit léger, agréable et facile d'utilisation. Je ressent une réelle différence avec une brosse à dents classique. Plus de problème pour accéder aux dents du fond.
Brosse À Dents Électrique Oral B Pro 770 Cross Action Pen
Technologie de brossage 3D, brossettes Cross Action, minuteur professionnel, rechargeable,... tout a été pensé pour prendre soin de vos dents et de vos gencives en douceur! Sachez tout d'abord qu'en choisissant une brosse à dent électrique, vous allez être épaté par son efficacité: deux fois plus efficace qu'une brosse à dent manuelle, elle élimine efficacement la plaque dentaire, soigne vos gencives et vous permet de retrouver la blancheur naturelle de vos dents. Technologie 3D:
La brosse à dent est équipée de la technologie
3D oscillo-rotative qui vous offre
8800 oscillations/minute et 20 000 pulsations/minute pour une élimination optimale de la plaque dentaire. Minuteur Professionnel:
La minuterie professionnelle de
4 minutes en intervalles de 30 secondes vous permet de vérifier facilement la durée de brossage et d'atteindre la durée de brossage recommandée par votre dentiste. Rechargeable:
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rechargeable et dispose d'une
autonomie de 10 jours.
Brosse À Dents Électrique Oral B Pro 770 Cross Action Replacement
Un
indicateur de charge est situé sur le corps de la brosse afin de vous prévenir de la nécessité de recharger la brosse à dents. Fournis:
Elle est fournie avec
2 brossettes Cross Action, équipée de poils parfaitement inclinés pour atteindre en profondeur les espaces interdentaires et éliminer la plaque. Les poils bleus Indicator se décolorent partiellement pour signaler que le moment est venu de remplacer la brossette. Elle est également fournie avec
un porte brossette. Il est conseillé de changer de tête de brosse tous les 3 mois pour une utilisation normale. Caractéristiques
Mode d'alimentation
Rechargeable
Connecté
Non
Technologie de la brosse
Oscillo-rotatif Pulsatoire
Pulsation/min
20000
Oscillation par minute
8800
Accéssoires fournis
Nombre de brossette(s) fournie(s): 2; 2 brossettes, 1 porte brossette
Caractéristiques complémentaires
Minuteur professionnel: 4 x 30 secondes
Disponibilité des pièces détachées
Non communiquée
Référence produit
4680561
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OFFREZ-VOUS 3 ANS DE TRANQUILITÉ! Bénéficiez des avantages suivants pendant 3 ans: - Remplacement immédiat de votre appareil en cas de panne
Vous pouvez souscrire, pour ce produit, une Garantie Direct Échange garantissant, en cas de panne, le remplacement à neuf de votre produit, dès le 1er jour et pendant une durée de 2, 3 ou 5 ans selon les familles de produits. Le remplacement s'effectue en cas de panne incluse dans la garantie et constatée par Darty. Pour demander l'application de votre Garantie Direct Échange, présentez-vous au comptoir Darty avec votre facture d'achat et votre produit en panne pour obtenir son remplacement. Nous vous informons qu'en cas de défaut de conformité du bien au contrat, la garantie légale de conformité mentionnée aux articles L. 211-4 à L. 211-13 du Code de la Consommation et celle relative aux défauts de la chose vendue, mentionnée aux articles 1641 à 1648 et 2232 du Code Civil, s'appliqueront conformément à la loi.
Brosse À Dents Électrique Oral B Pro 770 Cross Action.Com
Fournis: Elle est fournie avec 2 brossettes CrossAction. Caractéristiques
Fonctionnalités hygiène dentaire
Spécial enfant
Mode d'alimentation
Rechargeable
Connecté
Non
Technologie de la brosse
Oscillo-rotatif Pulsatoire
Pulsation/min
20000
Oscillation par minute
8800
Accéssoires fournis
Nombre de brossette(s) fournie(s): 2; 2 Brossettes CrossAction
Caractéristiques complémentaires
4 x 30 secondes
Disponibilité des pièces détachées
Non communiquée
Référence produit
4038835
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Avis clients
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par Jean marc, le 6 sept. 2020
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Bon produit en règle générale. Facile d'utilisation. Date de publication: 2019-07-13