Ma toute dernière recette:
avez vous déjà tenté de manger
vos cuillères de mise en bouche? Et bien celles là, vous pouvez
les déguster!! Elles sont réalisées grâce à l'empreinte
cuillères de Demarle:
à vous les cuillères de présentation
en pâte, nougatine etc... Pour ma part, elles sont façon pizzas! Découper votre pâte à l'aide
du découpoir cuillère Demarle,
foncer la pâte dans les empreintes,
(1 pâte feuilletée pour 30 cuillères)
déposer du concentré de tomates,
des lardons allumette, des épices à pizza
et du gruyère! Ensuite cuire 10 minutes
à 210° et dégustez!! Une bien jolie présentation! Pensez y pour les fêtes qui approchent! Pour mon amie M. gourmande et curieuse:
elles sont mangées en deux bouchées sans soucis,
c'est très fin! Mes enfants les ont dévorées! Et vous, qu'en pensez vous? J'attends vos commentaires! Matériel Demarle utilisé:
empreintes cuillères FP2127
découpoir cuillères MA150214
outil de fonçage MA140102
Recettes
Recettes chinoises
Cuillères à la marle
Ingrédients
6
1 pâte brisée
15 g de graines de sésame
1 cuillère à café de maïzena
1 cuillère à café de ketchup
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc
du piment
2 tranches d' ananas au sirop
50 g de crevettes roses décortiquées
Préparation
Préchauffer votre four à 170°, déposez la plaque sur votre grille alu perforée. Déroulez la pâte et parsemez la le graines de sésame, puis passez le rouleau. Piquez la pâte et à l'aide du découpoir cuillère, détaillez 18 fonds de pâte. Foncez les dans les empreintes et faire cuire 15 minutes à 170°; prélevez 5 cl de sirop dans la boite versez les dans une casserole, ajoutez la maïzena et mélangez bien. Ajoutez le ketchup, le vinaigre et un peu de piment; laissez mijoter 2 minutes à feu doux puis ajoutez les tranche d'ananas coupées en carrées et les crevettes; poursuivez la cuisson 3 minutes. Garnissez les cuillères avec la préparation et décorez d'un brin de ciboulette. Photos
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Découpoir Cuillère Demarle Recettes
Recette créée le mercredi 25 janvier 2017 à 16h28 Pour 18 cuillères piment de Cayenne 1 c. à. s de vinaigre de vin blanc 1 c. c de ketchup 1 c. c de Maïzena 2 tranche(s) d'ananas au sirop 1 pâte brisée 50 gramme(s) crevettes roses décortiquées 15 gramme(s) graines de sésame ciboulette 1 Préchauffez votre four à 170°C (th. 5/6) et déposez les empreintes sur la plaque perforée. Déroulez la pâte et parsemez-la de graines de sésame. Passez un rouleau à pâtisserie dessus pour incruster les graines. Piquez la pâte avec le racloir peigne ou une fourchette puis détaillez 18 fonds de pâte avec le découpoir cuillère. Foncez-les dans les empreintes puis faites cuire 15 minutes à 170°C (th. 5/6). 2 Prélevez 5 cl de sirop d'ananas de la boîte. Versez-le dans une casserole, ajoutez la Maïzena et mélangez bien pour la dissoudre. Incorporez le ketchup, le vinaigre et éventuellement un peu de piment de Cayenne. Laissez mijoter 2 minutes à feu doux puis ajoutez les rondelles d'ananas égouttées et taillées en petits morceaux puis les crevettes.
Découpoir Cuillère Démarre Ensemble
Poursuivez la cuisson 3 minutes et retirez du feu. 3 Garnissez les cuillères avec les crevettes à l'aigre-doux, décorez d'un petit brin de ciboulette et servez. Annuler Envoyer à un administrateur
Découpoir Cuillère Demarle
Moules pour biscuits cuillères Flexipan
Marque:
Demarle
Référence:
336214
En stock: Expédié sous 48h
Livraison offerte! Promo: -15% sur ce produit, vous économisez 19, 74 €
111, 86 € 131, 60 € TTC
Description
Moules Flexipan avec 36 empreintes façon cuillère. Ce moule vous permettra de réaliser de magnifiques biscuits salés ou sucrés en forme de cuillères, parfaits pour mettre en place de jolies présentations de vos entrées ou de vos desserts par exemple. Biscuits cuillères faciles à démouler même froids, grâce aux propriétés anti-adhésives des moules Flexipan. Dimensions du moule: 60 x 40 cm. Dimensions de chaque cuillère: 9 x 2, 8 x 1, 2 cm. Caractéristiques
Fabrication:
Fabrication française
Code EAN:
3334493362145
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